Bekendtgørelse om anvendelse af visse stoffer til overfladebehandling af citrusfrugter og bananer

De i bilaget til denne bekendtgørelse nævnte stoffer kan anvendes til konserverende overfladebehandling af citrusfrugter (appelsiner, citroner etc.) og bananer, efter at frugten er høstet, under forudsætning af, at de i bilaget angivne værdier ikke overskrides.

Citrusfrugter og bananer, hvori indholdet pr. kg frugt (hele frugten) af de i bilaget nævnte stoffer - enten som følge af overfladebehandling, jfr. § 1, eller som følge af anvendelse på afgrøden inden høst, eller på anden måde - overstiger de i bilaget angivne værdier, må ikke sælges som levnedsmidler eller anvendes ved erhvervsmæssig fremstilling af levnedsmidler.

Ved salg af citrusfrugter, som er overfladebehandlet, jfr. § 1, skal der gives oplysning om behandlingen:

1. ved engrossalg gennem angivelse udvendig på emballagen af ordet »overfladekonserveret« (eventuelt med tilføjelse af stoffets navn)

1. ved detailsalg gennem angivelse på detailemballagen, eller hvis salg sker i løs vægt på skilt eller lignende, der anbringes på eller umiddelbart ved varen af ordet »overfladekonserveret« (eventuelt med tilføjelse af stoffets navn) eller lignende angivelse, som klart er synlig for køberen. Oplysningen skal angives på dansk eller på et for forbrugeren tilsvarende forståeligt sprog.

Direktøren for statens levnedsmiddelinstitut kan fastsætte nærmere regler og træffe nærmere bestemmelser om gennemførelse af kontrollen med overholdelsen af denne bekendtgørelse, herunder om anvendelsen af de i gældende EF-rådsdirektiver fastlagte krav til identitet og renhed for de i bilaget nævnte stoffer.

Medmindre højere straf er forskyldt efter den øvrige lovgivning, straffes med bøde, hæfte eller fængsel indtil et år den, der sælger eller anvender citrusfrugter eller bananer i strid med § 1 eller § 2.

Med bøde straffes den, der sælger citrusfrugter i strid med § 3.

Bekendtgørelsen træder i kraft den 1. oktober 1979.

pre_paragraph I medfør af §§ 13, 14, 24, 25, 43 og 63 i lov nr. 310 af 6. juni 1973 om levnedsmidler m. m. og efter forhandling med handelsministeren og landbrugsministeren fastsættes følgende:

Miljøministeriet, den 4. maj 1979, den 4. maj 1979

/Ivar Nørgaard Gertrud Goldschmidt/

Bilag

Stoffets navn

EF-nr. Højeste tilladelige indhold Anvendelsesområde -Biphenyl (Diphenyl) E 230 70 mg/kg citrusfrugter -Ortho-phenylphenol E 231 12 mg/kg enkeltvis eller -Natrium-ortho-phenylphenolat E 232 sammenlagt, beregnet som ortho-phenylphenol. citrusfrugter -Thiabendazol (2-(4-Thiazolyl) E 233 6 mg/kg citrusfrugter -benzimidazol) 3 mg/kg bananer