Bekendtgørelse om takster for visse laboratorieundersøgelser af levnedsmidler

Laboratorieundersøgelser i forbindelse med kontrol af levnedsmidler på Veterinærdirektoratets godkendte laboratorier betales med de i bilag 1 anførte takster multipliceret med de angivne faktorer, de i bilag 2 anførte timetakster og de i bilag 3 anførte faste takster.

Der er udpantningsret for de i § 1 anførte afgifter.

Bekendtgørelsen træder i kraft den 20. september 1992.

pre_paragraph I medfør af § 24, stk. 2 og 3, i lov nr. 343 af 14. maj 1992 om kød og § 19, stk. 2, i lov nr. 342 af 14. maj 1992 om mælk, mælkeprodukter, margarine m.v., § 14 i lov nr. 290 af 29. april 1992 om æg og ægprodukter og efter bemyndigelse fra landbrugsministeren fastsættes:

Bilag 1

Faktorberegning

Takst kr. 22,70 for lovpligtige ydelser og kr. 22,20 (ekskl. moms) for ikke-lovpligtige ydelser

FAKTORER Sagsbehandling/ekspeditionsgebyr .......... 4 Certifikater .............................. 7 Organoleptiske undersøgelser: Syn, lugt smag ............................ 6 Smagsbedømmelse af kødprodukter (internt panel) ........................... 13 Smagsbedømmelse af fjerkræ (internt panel). 19 Smagsbedømmelse af fjerkræ (smagerhold) ... 13 Optøningssvind (ikke dryp) ................ 6 Stegesvind ................................ 6 Kemiske og fysiske undersøgelser: Forbehandling, normal ..................... 4 Forbehandling af fjerkræ og større mængder kød ............................... 16 A-vitamin, HPLC ........................... 48 Aw (vandaktivitet) ........................ 5 Artsbestemmelse (rå, semikvantitativ, modstrøm) ................................. 22 Artsbestemmelse (Orbit/Prime) ............. 5 Ascorbinsyre .............................. 24 Aske ...................................... 6 B1-Vitamin og B2-Vitamin .................. 29 Calcium ................................... 12 Chlorid ................................... 6 Citronsyre ................................ 20 Fedt, kødprodukter (SBR) .................. 10 Fedt, mælkeprodukter (SBR) ................ 6 Fedt (babcock/refr.) ...................... 8 Fedt, levnedsmidler (soxhlett) ............ 12 GDL ....................................... 25 Kalium .................................... 6 Kaseinat og/eller soyaprotein, påvisning .. 35 Koagulationstemperatur .................... 16 Kollagen .................................. 15 Kulhydrat, enzymatisk ..................... 15 Natamycin, HPLC ........................... 45 Natrium ................................... 6 Natriumnitrit, salt ....................... 3 Nettovægt pr. prøve, min. 2 prøver ........ 1,5 Nitrat .................................... 25 Nitrit, kød ............................... 12 Ochratoxin A .............................. 13 Oxygental ................................. 8 pH ........................................ 1 Peroxidtal ................................ 10 Phosphat (kolorimetrisk) .................. 10 Phosphatase kød (opnået temperatur) ....... 19 Protein ................................... 12 Stivelse (gravimetrisk) ................... 22 Syretal i fedtstoffer ..................... 10 Tørstof ................................... 7 Urinstof .................................. 19 Ægthed GC (IDF 54) ........................ 43 Mikrobiologiske undersøgelser: Registrering og forbehandling ............. 4 Coliforme i vand .......................... 10 Coliforme i vand, opfølgning .............. 32 Kimtal, coli, staph. o.lign. .............. 5 Salmonella, Listeria, Campylobact. o.l. Neg. fund ............................ 5 Salmonella, Listeria, Campylobact. o.l. Pos. fund ............................ 17 Trikin .................................... 2 DEFT (hurtigmetode) ....................... 11 Histologiske undersøgelser: - Almindelige med 2 farvemetoder .......... 46 - Udvidet med 3 farvemetoder .............. 58 Supplerende: Semikvantitativ/kvantitativ .. 58 Anden vurdering/sammenligning ............. 29 Interkalibreringer etc.: - Kemiske, 12 x 2 prøver pr. år ........... 228 - Mikrobiologiske (private) ............... 50 - Referenceprøver (pr. dåse) .............. 8