Bekendtgørelse om foder med indhold af animalsk protein af drøvtyggere

Animalsk protein af drøvtyggere må ikke indgå i foder til drøvtyggere.

Bekendtgørelsens bestemmelser er ikke gældende for mælk, bestanddele af mælk og produkter fremstillet udelukkende af mælk.

Ved produktion, salg eller udlevering af foder med indhold af animalsk protein, fremstillet helt eller delvist af animalsk protein af drøvtyggere skal foderet være tydeligt mærket med ordene: »Indeholder animalsk protein af drøvtyggere. Må ikke anvendes som foder til drøvtyggere«.

Virksomheder, der fremstiller foder med indhold af animalsk protein, skal efter anmodning fra Plantedirektoratet fremlægge dokumentation for det animalske protein, der er anvendt i produktionen, i overensstemmelse med bilaget.

På et foderstofproduktionsanlæg, der anvendes til fremstilling af kvægfoderblanding, må der ikke indgå råvarer med indhold af drøvtyggerbestanddele.

Ved afgivelse til destruktion af kassater, affald og uanvendelige dele af slagtedyr eller udlevering til autoriseret dyrefoderfabrik af sunde dele af godkendte slagtedyr skal slagterier, opskæringsvirksomheder og kødproduktvirksomheder forsyne materiale, som indeholder dele af drøvtyggere, med mærkeseddel med påtryk: »Indeholder dele af drøvtyggere. Må ikke anvendes til fremstilling af foder til drøvtyggere«.

Industri- og husholdningsaffald samt affald fra storkøkkener, restauranter og lignende med indhold af animalske bestanddele må ikke anvendes til fremstilling af foder til drøvtyggere.

Indført foder eller foderdele må kun anvendes som foder til drøvtyggere, såfremt der foreligger dokumentation for, at varen ikke indeholder animalsk protein af drøvtyggere.

Foreligger dokumentation i henhold til stk. 1 ikke, må foderet eller foderdelene kun forhandles eller udleveres med påskrift som angivet i § 2.

Bestemmelserne i §§ 2 og 6, gælder ikke for hunde- og kattefoder, når følgende betingelser er opfyldt:

1. Varen forhandles udelukkende som hunde- eller kattefoder.

1. Varen er ved import, eller inden den i øvrigt bringes i handelen, forsynet med en varebetegnelse på dansk, hvoraf det fremgår, at der er tale om hunde- eller kattefoder.

Veterinærdirektoratet fører tilsyn med overholdelse af denne bekendtgørelse. Tilsyn med overholdelse af bestemmelserne i §§ 2, 3, og 6 føres dog af Plantedirektoratet.

Veterinærdirektoratet kan meddele dispensation fra bestemmelserne i denne bekendtgørelse.

Medmindre højere straf er forskyldt efter anden lovgivning straffes med bøde den, der overtræder § 1, stk. 1 eller §§ 2-6.

Er en overtrædelse begået af et aktieselskab, anpartsselskab, andelsselskab eller lignende, kan der i henhold til § 36 i lov om husdyrsygdomme pålægges selskabet som sådant bødeansvar. Er overtrædelsen begået af en kommune eller et kommunalt fællesskab, der er omfattet af § 60 i lov om kommunernes styrelse, kan der efter samme bestemmelse pålægges kommunen eller det kommunale fællesskab som sådant bødeansvar.

Bekendtgørelsen træder i kraft den 1. maj 1993. Samtidig ophæves bekendtgørelse nr. 803 af 6. december 1991 om indhold af animalsk protein i foder til drøvtyggere.

pre_paragraph I medfør af § 1, stk. 1 og 2, og § 6, stk. 2, i lov nr. 282 af 8. maj 1991 om foderstoffer samt § 24 og § 35, stk. 2, i lov nr. 814 af 21. december 1988 om husdyrsygdomme, som ændret ved lov nr. 189 af 23. marts 1992 og lov nr. 1066 af 23. december 1992, og efter bemyndigelse fra landbrugsministeren fastsættes:

Bilag

Dokumentation af forbrug af animalsk protein

1. Virksomheder, der ikke fremstiller kvægfoder, kan afgive en erklæring til Plantedirektoratet herom og skal herefter ikke føre regnskab med, hvilke typer af animalsk protein man anvender i produktionen.

1. Virksomheder, der fremstiler kvægfoder, men som ikke anvender animalsk protein, kan afgive en erklæring til Plantedirektoratet herom.

1. Virksomheder, der fremstiller kvægfoder, men som ikke indkøber animalsk protein med drøvtyggerbestanddele, skal:

• samle og opbevare virksomhedens indkøbsfakturaer for animalsk protein,

• dokumentere forbruget af animalsk protein i produktionen ud fra produktionsrecepter og -mængder og foretage en månedelig indberetning og en årlig opgørelse over indkøb, forbrug og lager.

1. Virksomheder, der fremstiller kvægfoder, og som indkøber animalsk protein med drøvtyggerbestanddele til anden produktion, skal have to eller flere uafhængige produktionsanlæg med tilhørende forsyningssiloer.

For hvert af disse anlæg føres et separat regnskab, hvor man skal:

• samle og opbevare virksomhedens indkøbsfakturaer for den anvendte type af animalsk protein,

• dokumentere forbruget af animalsk protein i produktionen ud fra produktionsrecepter og -mængder og foretage en månedlig og en årlig opgørelse over indkøb, forbrug og lagerbeholdning.

Den i pkt. 3 og 4 krævede dokumentation omfattende det løbende og det senest afsluttede produktionsår skal til enhver tid være tilstede på virksomheden og skal på forlangende udleveres til Plantedirektoratets kontrollører.

Dokumentationen skal omfatte oplysninger om arten af det anvendte animalske protein, herunder eventuelt indhold af drøvtyggerbestanddele.