TheLawyer.sh
Tilbage

Bekendtgørelse om veterinærkontrol ved indførsel af animalske fødevarer

BEK nr 723 af 25/07/2000

DanmarkBekendtgørelse2000

§ 1

Bekendtgørelsen omfatter enhver form for indførsel til eller transit gennem Danmark, af de i bilag 1 anførte fødevarer.

Stk. 2

Ved veterinærkontrol forstås:

Stk. 3

Ved indførsel forstås:

Stk. 4

Ved samhandel forstås afsendelse til en bestemmelsesvirksomhed i Danmark af

  1. for fødevarer, som modtages ved samhandel, tilsynsmyndighedens ikke-diskriminerende stikprøvekontrol på bestemmelsesstedet, kontrol under transporten eller skærpet kontrol,
  1. for fødevarer, som indføres fra tredjelande, grænsedyrlægens kontrol af foreskrevne dokumenter (dokumentkontrol), kontrol af overensstemmelse mellem partiet og de ledsagende dokumenter (identitetskontrol) og kontrol af de animalske fødevarer (fysisk kontrol), herunder eventuelt laboratorieundersøgelse på grænsekontrolstedet samt udtagning af prøver til analyse på Fødevaredirektoratets laboratorier, og desuden den dokument-, identitets- og fysiske kontrol, som foretages med varer, som oplægges i forbindelse med transit.
  1. modtagelse af animalske fødevarer ved samhandel med andre lande inden for Den Europæiske Union (EU-lande) og Norge samt af fisk og fiskevarer ved samhandel med Island,
  1. import fra andre lande, som ikke er medlemmer af Den Europæiske Union (tredjelande) af animalske fødevarer til fri omsætning eventuelt efter oplagring på toldoplag samt fødevarer til behandling under toldordningen »aktiv forædling«,
  1. tredjelandsfartøjers direkte landing af frosne og forarbejdede fisk og fiskevarer, samt
  1. indførsel i henhold til kapitel 7 af animalske fødevarer, som ikke er til fri omsætning.
  1. animalske fødevarer, som i en virksomhed i et samhandelsland er blevet sundhedsmærket, henholdsvis for fisk, fiskevarer, frølår og landsnegle identifikationsmærket, i henhold til fællesskabsbestemmelserne, eller
  1. animalske fødevarer med oprindelse i tredjelande via et andet samhandelsland, hvor de efter veterinærkontrol er accepteret til fri omsætning.
Stk. 5

Ved et samhandelsland forstås et EU-land, Norge og for fisk og fiskevarer Island. Disse lande tilsammen betegnes samhandelsområdet.

Stk. 6

Ved transit forstås landtransport gennem Danmark med eller uden oplagring af animalske fødevarer med oprindelse i et tredjeland bestemt til et tredjeland.

Stk. 7

Ved foreskrevet dokument forstås et sundhedscertifikat, hygiejnecertifikat, veterinærdokument f.eks. en veterinær tillægsattestation, eller andet dokument f.eks. handelsdokument, som kræves i henhold til EU-lovgivningen eller den nationale lovgivning.

Stk. 8

Ved handelsdokument forstås et transportdokument, en faktura eller lignende, som er påført sundheds- eller identifikationsmærket for afsendervirksomheden.

Stk. 9

Ved gældende bestemmelser forstås bestemmelser i den produktbekendtgørelse, som er udstedt for den pågældende animalske fødevare, for så vidt disse er baseret på fællesskabslovgivningen, samt bestemmelser i denne bekendtgørelse.

Stk. 10

Ved et parti forstås en mængde af en animalsk fødevare af samme art og forarbejdningsgrad, som er omfattet af samme foreskrevne dokument, hidrører fra samme afsender, transporteres med samme transportmiddel, præsenteres samtidig for veterinærkontrol og er bestemt til samme modtager.

Stk. 11

Ved importør forstås en person eller virksomhed hjemmehørende i Danmark, som modtager animalske fødevarer eller forestår transit af disse, og hvis aktivitet er bekræftet i henhold til bekendtgørelse om autorisation m.v. ved behandling og salg af fødevarer m.v. samt kontrolmærkning af animalske fødevarer.

Stk. 12

Ved modtagelager forstås en virksomhed, som i overensstemmelse med oplysningerne i det foreskrevne dokument, fysisk modtager animalske fødevarer ved samhandel eller foretager en fuldstændig opdeling af et parti animalske fødevarer, som er modtaget ved samhandel.

Stk. 13

Ved skibsprovianteringsoplag forstås et toldoplag med særlige godkendelse fra Told- og Skattestyrelsen til oplagring af ikke-omsættelige fødevarer af animalsk oprindelse.

Stk. 14

Grænsedyrlægens kontrolfunktion ved indførsel og transit af fisk og fiskevarer varetages af en officielt udpeget, særligt uddannet officiel person, der er ansvarlig for at gennemføre veterinærkontrollen af fisk og fiskevarer på grænsekontrolstedet.

§ 2

Modtagelse af animalske fødevarer fra et samhandelsland skal ske på de i bilag 2 anførte betingelser. Såfremt der for en fødevare ikke er anført indførselsbetingelser i bilag 2, må modtagelse kun ske efter forudgående tilladelse fra Fødevaredirektoratet. Ansøgning herom skal sendes via fødevareregionen i det område, hvor importøren er bosiddende.

§ 3

Importøren skal forhåndsanmelde modtagelse af animalske fødevarer angivet under produktkategorierne A1, A2, A6, B5, B6, M1 - M5 og O1 - O3, jf. bilag 3, del I og II. Forhåndsanmeldelsen, som skal ske på en formular som den i bilag 3 viste model, skal være fødevareregionen for modtagelageret i hænde senest en arbejdsdag (mandag - fredag) før partiets forventede ankomst.

Stk. 2

Stk. 1 finder ikke anvendelse for modtagelagre, som er underkastet dagligt tilsyn af en embedsdyrlæge.

Stk. 3

Fødevaredirektoratet kan påbyde importører at forhåndsanmelde indførslen af andre animalske fødevarer end de i stk. 1 nævnte.

Stk. 4

Fødevaredirektoratet kan i særlige tilfælde give påbud om yderligere oplysninger i forbindelse med forhåndsanmeldelsen.

§ 4

Animalske fødevarer med oprindelse i samhandelslande samt animalske fødevarer med oprindelse i tredjelande, som leveres ved samhandel fra en EU-autoriseret virksomhed i et samhandelsland, skal ved modtagelsen i Danmark være ledsaget af originalen af de foreskrevne dokumenter, jf. bilag 2.

Stk. 2

Animalske fødevarer, som modtages i Danmark fra tredjelande via et samhandelsland, og som ikke er omfattet af stk. 1, skal ved ankomsten til Danmark være ledsaget af en bekræftet kopi af det originale foreskrevne dokument, som skal være i overensstemmelse med betingelserne i bilag 10 samt, for ikke-fortoldede fødevarer, et veterinærkontrolcertifikat.

Stk. 3

Modtagelageret skal opbevare de ledsagende dokumenter i hele fødevarernes holdbarhedsperiode, dog mindst 1 år. Dokumenterne skal forevises fødevareregionen efter anmodning.

§ 5

Modtagelageret skal føre et register over modtagne partier animalske fødevarer. Registeret skal indeholde oplysninger om dato for modtagelsen, produktkategori, antal partier, vægt og oprindelsesland. Registeret skal opbevares af modtagelageret i mindst 5 år.

Stk. 2

Importøren skal for hvert modtagelager indberette om det foregående kvartals indførte partier. Indberetningen skal senest 10 dage efter kvartalets udløb sendes til fødevareregionen for det pågældende modtagelager på en formular som den i bilag 4 viste model.

Stk. 3

Importøren skal sende en kopi af den i stk. 2 omhandlede indberetning til fødevareregionen i det område, hvor importøren er bosiddende.

Stk. 4

Såfremt en importør ikke har foretaget indførsler af animalske fødevarer i et kvartal, skal importøren meddele dette til den i stk. 3 nævnte fødevareregion.

§ 6

Importøren skal for hvert parti animalske fødevarer, som modtages på modtagelageret, foretage kontrol af de foreskrevne dokumenter kombineret med en besigtigelse af partiet. Denne kontrol skal foretages før anvendelse eller overdragelse, og kontrollen skal sikre, at der er nøje overensstemmelse mellem partiet og dokumenterne, og at sundheds- eller identifikationsmærker er anført på fødevarerne i overensstemmelse med de heromgældende EU-regler.

Stk. 2

Uoverensstemmelse mellem partiet og de foreskrevne dokumenter samt øvrige uregelmæssigheder ved partiet eller dokumenterne, jf. stk. 1, skal af importøren straks indberettes til fødevareregionen, og partiet må ikke anvendes eller overdrages, før fødevareregionen har meddelt tilladelse dertil.

§ 7

Fødevareregionen foretager ikke-diskriminerende stikprøvekontrol af de modtagne partier af animalske fødevarer.

Stk. 2

Ved mistanke om overtrædelse af gældende bestemmelser kan fødevareregionen udover ikke-diskriminerende stikprøvekontrol foretage kontrol under transporten af fødevarerne, herunder kontrol af transportmidlerne.

Stk. 3

Hvis der ved den i stk. 1 eller 2 omhandlede kontrol konstateres gentagne forsømmelser ved partier af fødevarer fra samme oprindelsesvirksomhed, kan fødevareregionerne foretage skærpet kontrol, herunder påbyde tilbageholdelse, af efterfølgende partier af fødevarer fra denne virksomhed.

§ 8

Såfremt det konstateres, at en animalsk fødevare eller et foreskrevet dokument ikke opfylder gældende bestemmelser, beslaglægger fødevareregionen partiet, herunder eventuelle dele i senere omsætningsled som importøren påbydes at tilbagekalde, og påbyder importøren, at partiet

Stk. 2

Såfremt der konstateres fejl eller mangler ved dokumenterne, kan fødevareregionen dog meddele importøren en frist, inden for hvilken dokumenterne skal være bragt i orden.

Stk. 3

Omkostninger i forbindelse med stk. 1 påhviler den, der er ansvarlig for partiet.

Stk. 4

Fødevareregionen kan lade de i stk. 1 omhandlede partier destruere, såfremt importøren undlader at efterkomme påbud herom inden for den givne tidsfrist. Omkostningerne ved sådan destruktion påhviler den, der er ansvarlig for partiet.

  1. destrueres, eller
  1. anvendes på anden måde, herunder returneres efter forudgående tilladelse fra den kompetente myndighed i det samhandelsland, hvor oprindelsesvirksomheden er beliggende.

§ 9

Såfremt animalske fødevarer fra et samhandelsland indføres på steder, hvor der er oprettet et godkendt grænsekontrolsted, jf. bilag 7, skal importøren på forlangende kunne dokumentere, at fødevarerne har oprindelse i et samhandelsland eller for varer med oprindelse i et tredjeland, at disse har været underkastet veterinærkontrol ved samhandelsområdets ydre grænse.

Stk. 2

Stk.1 gælder ikke for fødevarer, som transporteres i transportmidler, som regelmæssigt og direkte forbinder Danmark med et andet samhandelsland.

§ 10

Bestemmelserne i kapitlerne 3, 4, 8 og 10 gælder også for animalske fødevarer fra tredjelande, som indføres i Danmark og videresendes til et samhandelsland.

§ 11

Animalske fødevarer med oprindelse i tredjelande må ikke indføres i Danmark, med mindre de har været underkastet veterinærkontrol på et godkendt grænsekontrolsted ved samhandelsområdets ydre grænse.

Stk. 2

Fødevarer, som uanset stk. 1, ikke har været underkastet veterinærkontrol ved den ydre grænse, beslaglægges af fødevareregionen, som påbyder fødevarerne returneret eller destrueret.

§ 12

Animalske fødevarer med oprindelse i tredjelande, som indføres via et samhandelsland er ved modtagelsen i Danmark omfattet af de i kapitel 2 anførte bestemmelser.

§ 13

Virksomheder, der anvendes som toldoplag, frilagre, skibsprovianteringsoplag, herunder særligt godkendte provianteringslagre og lagre i frizoner, skal udpeges af Fødevaredirektoratet, før der må oplagres animalske fødevarer.

Stk. 2

Anmodning om udpegning i henhold til stk. 1 skal sendes til Fødevareregionen på et skema, jf. den i bilag 9 viste model. Anmodningen skal ledsages af en kopi af bevillingen fra told- og skattemyndighederne.

§ 14

Frilagre, skibsprovianteringsoplag og lagre i frizoner skal råde over lokaler, som er forbeholdt det personale, som udfører veterinærkontrollen.

Stk. 2

Frilagre, skibsprovianteringsoplag og lagre i frizoner skal råde over særskilte oplagrings- og / eller kølelokaler til oplagring af fødevarer, som ikke opfylder gældende bestemmelser.

Stk. 3

Stk. 2 gælder alene frilagre, skibsprovianteringsoplag og lagre i frizoner, som første gang udpeges efter 1. januar 2000 eller foretager væsentlige bygningsmæssige ændringer. Øvrige lagre skal som minimum råde over aflåselige afsnit til oplagring af fødevarer, som ikke opfylder gældende bestemmelser.

Stk. 4

Frilagre, skibsprovianteringsoplag og lagre i frizoner skal føre dagligt register over animalske fødevarer, som til- henholdsvis fraføres lageret. Registret skal opbevares i mindst 5 år.

§ 15

Animalske fødevarer, som indføres eller transiteres direkte fra tredjelande, skal føres ind i Danmark på steder, hvor der er oprettet et godkendt grænsekontrolsted, jf. bilag 7. Animalske fødevarer skal være ledsaget af originalen af de dokumenter, som af EU eller bestemmelseslandet foreskrives for indførsel af den pågældende fødevare.

Stk. 2

Originalen af de ledsagende dokumenter skal afleveres til grænsedyrlægen, som opbevarer dokumenterne på grænsekontrolstedet. Grænsedyrlægen udsteder en bekræftet kopi af dokumentet, som skal ledsage fødevarerne.

Stk. 3

Uanset stk. 2 skal fødevarer, som skal transitere gennem samhandelsområdet med eller uden oplagring, ledsages af originalen af de foreskrevne dokumenter efter foretagen veterinærkontrol.

Stk. 4

Efter at veterinærkontrollen er gennemført, attesterer grænsedyrlægen originalen og de medfølgende kopier af den i § 16, stk. 2, omhandlede formular, som efter grænsedyrlægens attestation benævnes Veterinærkontrolcertifikatet.

  1. så længe partiet forbliver under toldtilsyn; i så fald skal certifikatet henvise til tolddokumentet,
  1. ved indførsel indtil den virksomhed, hvor partiet fortoldes.
Stk. 5

Veterinærkontrolcertifikatet skal ledsage partiet

§ 16

Grænsekontrolstedet, jf. bilag 7, skal på forhånd underrettes om, at der ankommer animalske fødevarer til veterinærkontrol.

Stk. 2

Underretningen om fødevarernes ankomst, jf. stk. 1, skal ske på en formular som den i bilag 5 viste model. Denne formular skal være grænsekontrolstedet i hænde senest arbejdsdagen før partiets forventede ankomst (minimum 24 timer, for fersk fisk og ferske fiskevarer dog minimum 6 timer før).

Stk. 3

Den, der er ansvarlig for partiet skal foranledige,

Stk. 4

Den i stk. 2 nævnte formular skal udfyldes på dansk og, såfremt bestemmelsesstedet er et andet land end Danmark, endvidere på mindst ét af bestemmelseslandets sprog.

  1. at side 1 af den i stk. 2 nævnte formular udfyldes,
  1. at originalen samt 2 kopier af den udfyldte formular sendes til grænsekontrolstedet inden for de i stk. 2 nævnte tidsfrister og
  1. at 1 kopi af den udfyldte formular sendes til det toldcenter, som er nærmest grænsekontrolstedet.
Stk. 5

For fødevarer, som skal oplagres på toldoplag m.v., skal underretning foruden den i stk. 2 nævnte formular omfatte en skriftlig erklæring i overensstemmelse med den i bilag 6 viste formular om, hvorvidt fødevarerne er endeligt bestemt til at overgå til fri omsætning i EU, og om fødevarerne opfylder gældende bestemmelser.

Stk. 6

Foreligger den i stk. 5 nævnte erklæring ikke, vil fødevarerne blive underkastet veterinærkontrol med henblik på overgang til fri omsætning i EU.

Stk. 7

Såfremt det ved veterinærkontrollen påvises, at den afgivne erklæring fejlagtigt angiver at fødevarerne opfylder gældende bestemmelser, vil fødevarerne blive afvist, jf. § 20.

§ 17

Mæglere, luftfartsselskaber, linieagenter, fragtselskaber, kurérselskaber m.v. skal fremsende fortegnelse (manifest) til grænsekontrolstedet om enhver last i fly eller skibe, som lander i eller anløber Danmark. Dette gælder, uanset om lasten eller dele heraf forbliver ombord, omlades, oplægges, indføres eller transiteres. Meddelelsen, som skal udformes således at flyets henholdsvis skibets identitet og produktkategorierne, jf. bilag 1, tydeligt fremgår, skal være grænsekontrolstedet i hænde senest 24 timer før flyets eller skibets forventede ankomst.

Stk. 2

Bortset fra de tilfælde, hvor de i stk. 1 nævnte fødevarer forbliver ombord skal desuden foretages forhåndsanmeldelse, jf. § 16.

§ 18

De animalske fødevarer fra tredjelande, som befinder sig om bord i transportmidler i international fart, og som er bestemt til forplejning af besætning og passagerer, skal ikke underkastes veterinærkontrol i henhold til § 19, såfremt de ikke føres ind i Danmark.

Stk. 2

Fødevarer omfattet af stk. 1 eller køkkenaffald heraf, som fraføres transportmidlet, skal destrueres i henhold til bekendtgørelse om bortskaffelse og forarbejdning af animalsk affald og om fremstilling af dyrefoder med animalsk indhold.

Stk. 3

Uanset stk. 2 kan fødevarer omfattet af stk. 1 efter forudgående tilladelse fra grænsedyrlægen overføres direkte fra et transportmiddel i international fart til et andet i samme havn eller lufthavn på betingelse af, at de pågældende fødevarer har oprindelse i tredjelande eller dele af tredjelande, som er anført i bilag 11 - 21 for den pågældende fødevare, og såfremt fødevarerne kan indføres i henhold til nævnte respektive bilag.

§ 19

Fødevarerne skal på grænsekontrolstedet underkastes veterinærkontrol, jf. de i bilag 8 anførte kontrolfrekvenser eller efter nærmere bestemmelser truffet af Fødevaredirektoratet.

Stk. 2

Såfremt grænsekontrolpersonalet har udtaget prøver efter begrundet mistanke, påbydes partiet tilbageholdt på grænsekontrolstedet eller, hvis dette ikke er muligt, på et af grænsedyrlægen anvist lager. Partiet eller dele heraf må ikke fraføres, før grænsedyrlægen meddeler tilladelse hertil.

Stk. 3

Såfremt der ved veterinærkontrollen konstateres en sundhedsmæssig risiko eller en forsømmelse ved et parti animalske fødevarer, kan grænsedyrlægen foretage skærpet kontrol af efterfølgende partier af fødevarer fra samme oprindelsesvirksomhed, herunder påbyde partierne tilbageholdt. Til dækning af kontroludgifter ved tilbageholdelse i forbindelse med skærpet kontrol opkræves et depositum.

§ 20

Grænsedyrlægen kan beslaglægge animalske fødevarer, herunder evt. dele i senere omsætningsled, som importøren påbydes at tilbagekalde, og påbyde den, der er ansvarlig for partiet at returnere fødevarer, som ikke opfylder gældende bestemmelser, inden for en frist på højst 60 dage.

Stk. 2

Såfremt returnering ikke er mulig, eller såfremt den i stk. 1 nævnte tidsfrist er overskredet, eller såfremt den ansvarlige for partiet giver sit øjeblikkelige samtykke hertil, kan grænsedyrlægen påbyde den, der er ansvarlig for partiet at sende dette til destruktion i Danmark.

Stk. 3

Omkostninger i forbindelse med beslaglæggelse, tilbagekaldelse, returnering eller destruktion af fødevarer i henhold til stk. 1 og 2, påhviler den, der er ansvarlig for partiet.

Stk. 4

Grænsedyrlægen kan lade de i stk. 1 omhandlede partier destruere, såfremt importøren undlader at efterkomme påbud herom inden for den givne tidsfrist. Omkostninger ved en sådan destruktion påhviler den, der er ansvarlig for partiet.

§ 21

Et parti må først indføres, transiteres eller til- henholdsvis fraføres et lager som omfattet af § 13, når importøren har betalt omkostningerne i forbindelse med veterinærkontrollen efter gældende takster eller stillet den fornødne sikkerhed for betaling af disse.

§ 22

Indførsel af animalske fødevarer fra tredjelande skal ske på de i bilag 10 anførte betingelser.

§ 23

Såfremt der for en fødevare ikke er anført indførselsbetingelser i bilag 10, må indførsel kun ske efter forudgående tilladelse fra Fødevaredirektoratet.

§ 24

For animalske fødevarer omfattet af dette kapitel, som med fly eller skib mellemlander i eller anløber et sted, hvor der er oprettet et godkendt grænsekontrolsted, kan veterinærkontrollen afvente fødevarernes ankomst til bestemmelsesstedet på de i nr. 1 - 3 nævnte betingelser, jf. dog stk. 2 - 5:

Stk. 2

Hvis fødevarerne omlades fra et fly til et andet fly eller fra et skib til et andet skib inden for den samme havns eller lufthavns område skal den, der er ansvarlig for fragten, underrette grænsedyrlægen herom.

Stk. 3

Grænsedyrlægen kan, hvis der er fare for folke- eller dyresundheden, foretage dokumentkontrol af fødevarer, som omlades enten direkte eller efter at have været aflæsset i højst 12 timer for flyfragt henholdsvis 7 dage for skibsfragt.

Stk. 4

Grænsedyrlægen foretager dokumentkontrol af fødevarer, som i forbindelse med omladningen er aflæsset i længere tid end anført i stk. 3. Hvis der er fare for folke- eller dyresundheden, kan grænsdyrlægen foretage identitets- og fysisk kontrol af disse fødevarer.

  1. der findes et godkendt grænsekontrolsted i bestemmelseslufthavnen henholdsvis bestemmelseshavnen,
  1. fødevarerne transporteres enten ad luftvejen eller ad søvejen direkte til bestemmelsesstedet, og
  1. fødevarerne transporteres uden omladning.
Stk. 5

Grænsedyrlægen foretager fuldstændig veterinærkontrol af fødevarer som i forbindelse med omladning har været aflæsset i over 48 timer for flyfragt henholdsvis 20 dage for skibsfragt.

§ 25

Animalske fødevarer, som ikke opfylder gældende bestemmelser for indførsel i samhandelsområdet, må ikke indføres til Danmark. Sådanne fødevarer må alene transiteres til et andet tredjeland, såfremt fødevarerne har oprindelse i tredjelande eller dele af tredjelande, som er anført i bilag 11 - 21 for den pågældende fødevare, og såfremt fødevarerne kan indføres i henhold til nævnte respektive bilag og såfremt der forudgående er indhentet tilladelse fra grænsedyrlægen ved det grænsekontrolsted, jf. bilag 7, hvor fødevarerne præsenteres for veterinærkontrol.

Stk. 2

Transit af fødevarer fra andre tredjelande eller dele af tredjelande end de i stk. 1 anførte eller transit af fødevarer, som i henhold til bilag 11 - 21 ikke må indføres, må kun ske efter forudgående tilladelse fra Fødevaredirektoratet.

§ 26

En tilladelse, jf. § 25, er betinget af, at den ansvarlige for transitten af fødevarerne skriftligt over for grænsedyrlægen erklærer, at fødevarerne forlader samhandelsområdet inden for 30 dage, samt at fødevarerne i tilfælde af afvisning ikke returneres til omsætning i samhandelsområdet men søges returneret til tredjeland. Såfremt returnering til tredjeland ikke er sket inden for 60 dage, påbydes fødevaren destrueret.

Stk. 2

Fødevarer omfattet af § 25 skal, uanset § 19, alene underkastes dokument- og identitetskontrol på grænsekontrolstedet. Hvis der er fare for folke- eller dyresundheden, eller hvis der er mistanke om uregelmæssigheder, kan grænsedyrlægen dog foretage fysisk kontrol.

Stk. 3

Transporten skal foregå uden omladning i et transportmiddel eller en beholder, som er vandtæt, identificeret og forseglet, således at seglet brydes, så snart transportmidlet åbnes. Fødevarerne må ikke aflæsses, opdeles eller håndteres efter at grænsedyrlægen har forseglet transporten.

Stk. 4

Fødevarer omfattet af § 25 må kun føres ud af samhandelsområdet på steder, hvor der er oprettet et godkendt grænsekontrolsted. Fødevarerne skal underkastes veterinærkontrol ved dette grænsekontrolsted, før de føres ud af samhandelsområdet.

Stk. 5

Den ansvarlige for transporten skal underrette det grænsekontrolsted, hvor fødevarerne ønskes udført, om at der ankommer fødevarer til kontrol. Underretningen skal ske indenfor de i § 16, stk. 2, anførte tidsfrister.

§ 27

Animalske fødevarer, som ikke opfylder gældende bestemmelser for indførsel i samhandelsområdet, og som ankommer til Danmark via et andet samhandelsland med henblik på udførsel til tredjeland, skal ledsages af Veterinærkontrolcertifikatet udstedt i et andet samhandelsland samt originalen af det foreskrevne dokument.

Stk. 2

Den ansvarlige for transporten skal underrette det grænsekontrolsted, hvor fødevarerne ønskes udført, om at der ankommer fødevarer til kontrol. Underretning skal ske indenfor de i § 16, stk. 2, anførte tidsfrister.

§ 28

Fødevarer, som er omfattet af § 25, stk. 1, 1. punktum, må kun oplagres i et lager i en frizone, et frilager eller et skibsprovianteringsoplag, såfremt grænsedyrlægen efter skriftlig anmodning giver tilladelse hertil. Tilladelsen er betinget af, at ejeren af partiet over for grænsedyrlægen fremlægger den i stk. 9, nr. 3, litra a, nævnte dokumentation.

Stk. 2

Fødevarer, som ankommer til oplagring i et lager i en frizone, et frilager eller et skibsprovianteringsoplag i Danmark fra et andet samhandelsland, meddeles den i stk. 1 nævnte tilladelse af grænsedyrlægen på det grænsekontrolsted, som er placeret nærmest ved lageret, hvor fødevarerne skal oplagres.

Stk. 3

Fødevarer, som er omfattet af stk. 1, bortset fra helkonserves, skal være ledsaget af det sundhedscertifikat (dyresundhed), som af EU foreskrives for den pågældende fødevare. Æg og ægprodukter skal dog være ledsaget af dyresundhedsattestationen i bilag 22 henholdsvis 23. Fødevarerne skal, uanset § 19, alene underkastes dokument- og identitetskontrol på det grænsekontrolsted, jf. bilag 7, hvor fødevarerne præsenteres for veterinærkontrol. Ved mistanke om fare for folke- eller dyresundhed foretages dog desuden fysisk kontrol.

Stk. 4

Fødevarer, som er oplagt i et lager i en frizone eller et frilager, må kun fraføres med henblik på overførsel til et skibsprovianteringsoplag eller udførsel til et tredjeland. Overførsel til skibsprovianteringsoplag skal foregå på grundlag af en T1-forsendelsesprocedure.

  1. fødevarerne skal anbringes således, at de er tydeligt adskilt fra fødevarer, som kan overgå i fri omsætning i samhandelslandene, jf. § 14,
  1. fødevarerne må ikke underkastes nogen anden håndtering, end hvad der er nødvendigt for selve oplagringen, og
  1. fødevarernes transport er underkastet følgende betingelser:

a) den, der er ansvarlig for partiet skal overfor grænsedyrlægen fremlægge dokumentation for, at den fødevareregion, som er ansvarlig for den veterinære kontrol ved bestemmelseslageret, ikke modsætter sig, at de pågældende fødevarer oplagres,

b) transporten skal foregå uden omladning i et transportmiddel eller en beholder, som er vandtæt, identificeret og forseglet, således at seglet brydes, så snart transportmidlet eller beholderen åbnes, og

c) fødevarerne skal ledsages af originalen af de foreskrevne dokumenter eller for hvert delparti af en bekræftet kopi heraf.

Stk. 5

Fødevarer, som er oplagt i et skibsprovianteringsoplag må kun fraføres med henblik på udførsel til forplejning af personer i skibe, som sejler i international fart uden for samhandelsområdet. Fødevarerne kan midlertidigt oplagres i særligt godkendte provianteringslagre i samme havn som det skib, fødevarerne er bestemt til. Provianteringslageret skal i 5 år opbevare officielt bevis for, at fraførte fødevarer har nået det fastsatte skib.

Stk. 6

Fraførsel af varer, som omhandlet i stk. 4 og 5, må desuden ske med henblik på destruktion. Der skal efterfølgende forevises fødevareregionen skriftlig dokumentation for foretaget destruktion.

Stk. 7

Fødevarer må kun til- eller fraføres et lager i en frizone, et frilager eller et skibsprovianteringsoplag, såfremt fødevareregionen forinden har underkastet fødevarerne dokument- og identitetskontrol på stedet.

Stk. 8

Fraførsel med henblik på udførsel fra samhandelsområdet af fødevarer, som har været oplagt i et lager i en frizone, på et frilager eller et skibsprovianteringsoplag, må kun ske efter forudgående tilladelse fra fødevareregionen ved lageret. En sådan tilladelse er betinget af, at den ansvarlige for udførslen af fødevarerne skriftligt over for fødevareregionen erklærer, at fødevarerne forlader samhandelsområdet inden for 30 dage, samt at fødevarerne i tilfælde af afvisning ikke returneres til omsætning i samhandelsområdet men søges returneret til tredjeland.

Stk. 9

For fødevarer, som skal oplægges eller er oplagt på et lager i en frizone, et frilager eller et skibsprovianteringsoplag, gælder ud over, hvad der fastsættes i den givne tilladelse, følgende generelle betingelser:

Stk. 10

Betingelserne i stk. 9, nr. 1 - 3, gælder også for fødevarer, som fraføres et lager i en frizone, et frilager eller et skibsprovianteringsoplag. Dog skal dokumentation i henhold til stk. 9, nr. 3, litra a, fremlægges for fødevareregionen ved lageret. Betingelsen i stk. 9, nr. 3, litra a, gælder dog ikke for fødevarer, som fraføres et skibsprovianteringsoplag.

§ 29

Transportmidler eller beholdere, der har været anvendt til transport eller opbevaring af de i dette kapitel omhandlede fødevarer, skal grundigt rengøres og desinficeres, før de på ny kan anvendes til transport eller opbevaring af fødevarer.

§ 30

Bortset fra proviant, jf. § 18, kan animalske fødevarer, som befinder sig om bord i fly eller skibe, som mellemlander i eller anløber Danmark på vej mellem to tredjelande, underkastes veterinærkontrol.

Stk. 2

Grænsedyrlægen kan give føreren af flyet eller skibet påbud om tilbageholdelse af de i stk. 1 omhandlede fødevarer for veterinærkontrol.

§ 31

Omladning direkte fra et fly eller et skib til et andet i samme lufthavn henholdsvis havn af de fødevarer, som er nævnt i § 30, stk. 1, må kun finde sted inden for et af de i bilag 7 nævnte grænsekontrolsteders område, og grænsedyrlægen skal være underrettet herom med henblik på evt. veterinærkontrol af fødevarerne.

Stk. 2

Losning og midlertidig opbevaring af de fødevarer, som er nævnt i § 30, stk. 1, indtil de kan videresendes til det forudbestemte tredjeland, skal ske inden for et af de i bilag 7 nævnte grænsekontrolsteders område. Fødevarerne skal underkastes dokument- og identitetskontrol og skal opbevares under grænsedyrlægens tilsyn.

Stk. 3

Grænsedyrlægen kan fastsætte de nærmere vilkår for aktiviteterne i stk. 1-2.

Stk. 4

I forbindelse med den i stk. 2 nævnte kontrol fastsætter grænsedyrlægen vilkår for videreforsendelse af fødevarerne, herunder en tidsfrist inden for hvilken videreforsendelse skal finde sted.

Stk. 5

Såfremt fødevarer omfattet af stk. 2 ikke er videresendt til det forudbestemte tredjeland inden for den af grænsedyrlægen meddelte tidsfrist, jf. stk. 4, skal fødevarerne underkastes veterinærkontrol i overensstemmelse med § 19.

§ 32

Genindførsel til Danmark af et parti animalske fødevarer må kun ske efter forudgående tilladelse fra grænsedyrlægen ved det grænsekontrolsted, hvor fødevarerne genindføres fra tredjeland, henholdsvis fødevareregionen ved den virksomhed, som genindfører fødevarerne fra et andet samhandelsland, uanset om de er afvist i dette samhandelsland eller kontrolleres dér efter afvisning i et tredjeland.

Stk. 2

Animalske fødevarer, som er afvist i et tredjeland, skal genindføres til Danmark via et godkendt grænsekontrolsted i Danmark eller et andet samhandelsland, hvor partiet underkastes veterinærkontrol, og hvor følgende skal forevises grænsedyrlægen:

Stk. 3

Stk. 2 gælder også for genindførsel til et samhandelsland via Danmark.

Stk. 4

De i stk. 2 anførte fødevarer skal efter endt veterinærkontrol transporteres direkte til den virksomhed, som er anført i tilladelsen. Tilladelse til genindførsel til et samhandelsland via Danmark er betinget af, at den, der er ansvarlig for partiet har foranlediget, at modtagelandets kompetente myndighed skriftligt har meddelt grænsedyrlægen samtykke til genindførslen.

  1. originaleksemplaret eller en af tredjelandets myndighed bekræftet kopi af det eksportcertifikat, som ledsagede fødevarerne ved udførslen,
  1. en erklæring fra tredjelandets myndighed med garanti for, at betingelserne for produkternes oplagring og transport er blevet overholdt, og hvori det er præciseret, at de afviste fødevarer ikke er blevet håndteret, samt for myndighedsafviste partier en begrundelse for afvisningen, og
  1. i tilfælde af ikke plomberede containere en attest fra transportvirksomheden om, at indholdet ikke er blevet håndteret eller aflæsset.
Stk. 5

Den i stk. 4 nævnte transport skal foregå uden omladning i et transportmiddel eller i en beholder, som er vandtæt, identificeret og forseglet af grænsedyrlægen, således at seglet brydes, så snart transportmidlet eller beholderen åbnes. Partiet skal forblive under toldlukke frem til bestemmelsesstedet.

Stk. 6

Animalske fødevarer, som er afvist i et samhandelsland, skal før de genindføres forhåndsanmeldes over for fødevareregionen ved det lager, fødevarerne indføres til. De genindførte fødevarer må ikke tages i anvendelse, før fødevareregionen har givet tilladelse hertil.

§ 33

Privates indførsel af animalske fødevarer fra andre samhandelslande kan finde sted uden tilladelse og uden mængdebegrænsning og er undtaget fra bestemmelserne i kapitel 2, når følgende betingelser er opfyldt:

Stk. 2

Privates indførsel af animalske fødevarer fra tredjelande er undtaget fra bestemmelserne i kapitlerne 3 - 5, når betingelserne i nr. 1 - 4 er opfyldt.

Stk. 3

Samsending til flere personer af animalske fødevarer fra Færøerne og Grønland til én adresse er tilladt, såfremt forsendelsen ledsages af en erklæring, hvoraf navn og adresse på samtlige modtagere af forsendelsens fødevarer tydeligt fremgår, såfremt der ikke foretages ompakning eller lignende på modtageadressen, såfremt den enkelte modtager individuelt afregner sin forsendelse med afsender og såfremt den maksimale mængde pr. person, jf. stk. 2, nr. 4, ikke overskrides.

Stk. 4

Privates indførsel fra tredjelande af andre animalske fødevarer end de i stk. 2, nr. 4, nævnte må kun ske efter forudgående tilladelse fra fødevareregionen.

  1. Fødevarerne indføres i egen bagage i forbindelse med indrejse eller i umiddelbar tilknytning til indrejsen eller modtages som pakker.
  1. Fødevarerne er til privat brug i egen husholdning.
  1. Fødevarerne indføres i egen bagage i forbindelse med indrejse eller i umiddelbar tilknytning til indrejsen eller modtages som pakker sendt fra tredjeland.
  1. Fødevarerne er til privat brug i egen husholdning.
  1. Fødevarerne har oprindelse i tredjelande eller dele af tredjelande, hvorfra indførsel af den pågældende produktkategori er tilladt, jf. bilag 11, 13, 15 - 17, eller 19 21, og såfremt fødevarerne kan indføres i henhold til nævnte respektive bilag, eller har oprindelse i Grønland, Færøerne eller Island. Fødevarer, som har undergået en varmebehandling i hermetisk lukkede beholdere til en F0 -værdi på mindst 3,00 (helkonserves), samt honning kan indføres fra alle tredjelande.
  1. Den samlede mængde fødevarer, den private medfører ved indrejse eller modtager som forsendelse af de under a e anførte produktkategorier, må ikke overstige 1 kg pr. person, henholdsvis fra Færøerne og Grønland 5 kg pr. person:

a) Kød, kødvarer, gelatine og frølår. Ved indførsel fra Færøerne og Grønland højst 1 kg pr. person af kød og kødvarer af kvæg, svin, får, geder og hovdyr holdt som husdyr.

b) Mælk, mælkeprodukter og andre produkter med indhold af mælk.

c) Æg og produkter fremstillet af æg.

d) Honning.

e) Fisk og fiskevarer, herunder bløddyr og landsnegle.

f) Nedlagt vildtlevende vildt (fugle og landpattedyr, bortset fra vildsvin) som medtages af jægeren selv ved indførslen, eller som indføres i umiddelbar tilknytning til jægerens indrejse: ét stykke storvildt (f.eks. hjortevildt) og enkelte stykker småvildt (f.eks. fuglevildt) pr. person.

§ 34

Indførsel af animalske fødevarer fra samhandelslande som vareprøve med henblik på analyse, brug på udstillinger, brug i ambassader m.m. i Danmark kan, uanset at modtageren ikke er registreret, ske uden tilladelse og uden mængdebegrænsning.

Stk. 2

Indførsel af animalske fødevarer fra andre lande end samhandelslande som vareprøve med henblik på analyse, brug i ambassader m.m. i Danmark må kun ske, såfremt de pågældende fødevarer har oprindelse i tredjelande eller dele af tredjelande, som er anført i bilag 11, 13, 15 - 17 eller 19 - 21 for den pågældende fødevare, og såfremt fødevarerne kan indføres i henhold til nævnte respektive bilag, eller har oprindelse i Grønland, Færøerne eller Island. Fødevarer, som har undergået en varmebehandling i hermetisk lukkede beholdere til en F0-værdi på mindst 3,00 (helkonserves), samt honning kan indføres fra alle tredjelande.

Stk. 3

De i stk. 2 omhandlede vareprøver skal forevises på et af de i bilag 7 nævnte grænsekontrolsteder. Importøren skal skriftligt over for grænsedyrlægen erklære sig ansvarlig for, at:

Stk. 4

Indførsel i henhold til stk. 2 af animalske fødevarer fra andre tredjelande eller dele af tredjelande end de i stk. 2 anførte eller af animalske fødevarer, som i henhold til bilag 11, 13, 15 - 17 eller 19 - 21 ikke må indføres, eller af animalske fødevarer omfattet af bilag 12, 14 og 18, samt indførsel af animalske fødevarer til brug på udstillinger må kun ske efter forudgående tilladelse fra grænsedyrlægen ved det grænsekontrolsted, jf. bilag 7, hvor vareprøven ønskes indført.

  1. vareprøven føres direkte og uden omladning til bestemmelsesstedet,
  1. vareprøven udelukkende anvendes til det angivne formål og ikke bringes i omsætning eller udleveres,
  1. emballage og rester af vareprøven destrueres ved forbrænding, og
  1. genstande, som har været i berøring med vareprøven, samt disses omgivelser grundigt rengøres og desinficeres.

§ 35

Fødevaredirektoratet foretager den nødvendige kontrol til sikring af, at bekendtgørelsens bestemmelser overholdes.

Stk. 2

Den, der er ansvarlig for et parti, som er destrueret efter påbud, skal på forlangende forevise fødevareregionen skriftlig dokumentation for foretaget destruktion.

§ 36

Forsegling, som af grænsedyrlægen er påsat partier af animalske fødevarer, må kun brydes af fødevareregionen.

Stk. 2

Stk. 1 gælder ikke for partier, som efter veterinærkontrol føres ud af samhandelsområdet, herunder til forplejning af personer i transportmidler, som flyver eller sejler i international fart uden for samhandelsområdet.

§ 37

Fødevaredirektoratet kan beslaglægge et parti, herunder eventuelle dele i senere omsætningsled, som importøren påbydes at tilbagekalde, samt påbyde eller forestå destruktion af et parti, såfremt:

Stk. 2

Omkostninger i forbindelse med beslaglæggelse, tilbagekaldelse og destruktion af fødevarer i henhold til stk. 1, påhviler den, der er ansvarlig for partiet.

  1. der i partiet forekommer stoffer, som kan forårsage en af de sygdomme, som er nævnt i bilag 1, gruppe A i lov om sygdomme og infektioner hos dyr, eller en zoonose eller et hvilket som helst andet forhold, som kan udgøre en alvorlig fare for menneskers eller dyrs sundhed eller
  1. partiet kommer fra et område, hvor der er mistanke om eller konstateret udbrud af alvorlige smitsomme sygdomme hos mennesker eller dyr.

§ 38

Fødevaredirektoratet kan tilbagekalde udpegningen af toldoplag, frilagre, skibsprovianteringsoplag, herunder særligt godkendte provianteringslagre eller lagre i frizoner, jf. § 13.

§ 39

Beløb, som opkræves i medfør af fødevareloven, og ikke betales rettidigt, tillægges en rente på 1,3 pct. månedligt for hver påbegyndt måned fra forfaldsdagen at regne, medmindre andet er fastsat ved forordning.

Stk. 2

Betalingsforpligtelser, som følger af regler fastsat i henhold til lov om sygdomme og infektioner hos dyr og som ikke opfyldes rettidigt over for den afgiftskrævede myndighed, tillægges, medmindre andet er fastsat ved forordning, en årlig rente svarende til renten i rentelovens § 5. Den tillagte rente udgør dog mindst 50 kr.

Stk. 3

For erindringsskrivelser betales et gebyr på 200 kr. som reguleres i henhold til § 3 i lov om en satsreguleringsprocent.

§ 40

Der er udpantningsret for de i § 8, stk. 3 og 4, § 20, stk. 3 og § 37, stk. 2, omhandlede beløb.

§ 41

Gelatine, der er fremstillet før den 1. juni 2000, kan uanset bilag 10 indføres, såfremt gelatinen er ledsaget af et handelsdokument, hvoraf oprindelsen og fremstillingsdatoen fremgår. Handelsdokumentet skal være underskrevet af den kompetente myndighed i fremstillingslandet.

§ 42

Med bøde, straffes den, der:

Stk. 2

For overtrædelser, som angår fødevarer omfattet af fødevareloven kan straffen stige til hæfte eller fængsel i indtil 2 år, hvis overtrædelsen er begået forsætligt eller groft uagtsomt, og hvis der ved overtrædelsen er

Stk. 3

Der kan pålægges selskaber m.v. (juridiske personer) strafansvar efter reglerne i straffelovens 5. kapitel.

  1. overtræder § 2, § 3, stk. 1, §§ 4-6, § 11, stk. 1, § 13, stk. 1, § 14, stk. 4, § 15, stk. 1 eller 5, § 17, stk. 1, § 18, stk. 2, §§ 22 eller 23, § 24, stk. 2, § 25, § 26, stk. 3, 4 eller 5, § 27, stk. 1, § 28, stk. 1, eller 3-10, § 29, § 31, stk. 1 eller 2, § 32, stk. 1, 2, 4, 5 eller 6, § 33, stk. 3 eller 4, § 34, stk. 2-4, § 35, stk. 2, § 36, stk. 1, eller § 41,
  1. undlader at efterkomme påbud efter § 3, stk. 2 eller 3, § 7, stk. 3, § 8, stk. 1, § 11, stk. 2, § 19, stk. 2 eller 3, § 20, stk. 1 eller 2, § 26, stk. 1, § 30, stk. 2 eller § 37, stk. 1, eller
  1. tilsidesætter vilkår fastsat i medfør af § 2, § 18, stk. 3, § 19, stk. 2, §§ 23 eller 25, § 28, stk. 1 eller 8, § 31, stk. 3 eller 4, § 32, stk. 1 eller 6, § 33, stk. 4, eller § 34, stk. 4.
  1. voldt skade på sundheden eller fremkaldt fare derfor, eller
  1. opnået eller tilsigtet en økonomisk fordel for den pågældende selv eller andre, herunder ved besparelser.

§ 43

Bekendtgørelsen træder i kraft den 5. august 2000.

Stk. 2

Samtidig ophæves bekendtgørelse nr. 980 af 13. december 1999 om veterinærkontrol ved indførsel af animalske fødevarer.

§ 44

Bekendtgørelsen gælder ikke for Grønland.

Bilag 1

Fødevarer omfattet af denne bekendtgørelse

A. Kød.

Alle dele af alle typer af dyr beregnet til menneskeføde, med undtagelse af frølår, landsnegle, fisk og fiskevarer.

B. Kødvarer.

a. Kødprodukter: Produkter, der er tilvirket af eller med kød, og som har været underkastet en behandling, således at der ved et snit til midt i produktet på snitfladen kan konstateres, at kødet ikke længere har fersk køds karakteristika.

b. Andre produkter af animalsk oprindelse:

  1. Kødekstrakter, afsmeltet animalsk fedt, d.v.s. fedt afsmeltet fra kød, herunder ben, bestemt til menneskeføde, grever, d.v.s. de proteinholdige rester fra afsmeltning efter delvis adskillelse af fedt og vand, kødmel, svær i pulverform, saltet eller tørret blod og saltet eller tørret blodplasma.
  1. Rensede, saltede eller tørrede og/eller varmebehandlede maver, blærer og tarme.

c. Hakket kød: Kød af kvæg, svin, får og geder holdt som husdyr, hvor kødet er findelt i en hakkemaskine med roterende kniv eller hakket i en hakkemaskine med snegl.

d. Tilberedt kød: Kød, der er tilsat andre fødevarer, smagsændrende stoffer (kogsalt, sennep, krydderier og aromatiske krydderiekstrakter, krydderurter og aromatiske krydderurteekstrakter) eller tilsætningsstoffer, eller som har undergået en behandling, der ikke er tilstrækkelig til at ændre kødets interne cellestruktur og til at fjerne dets karakter af fersk kød. Tilberedt kød må ikke fremstilles af kød af hovdyr.

e. Produkter med minimalt indhold af kød: Produkter, der indeholder andre fødevarer, og som indeholder højst 10 vægtprocent af iblandet kød eller kødprodukt i forhold til den brugsklare færdigvare efter tilberedning ifølge fabrikantens brugsanvisning.

C. Gelatine: Naturligt, opløseligt protein, geldannende eller ikke-geldannende, som er fremkommet ved delvis hydrolyse af kollagen fremstillet af knogler, huder, skind eller sener fra drøvtyggere, svin, fjerkræ og fisk.

D. Frølår: De bageste dele af kroppen, afskåret på tværs bag forlemmerne, udtaget og afhudet af arten Rana sp. (frøfamilien), ferske, frosne eller forarbejdede.

E. Ikke-varmebehandlet mælk og mælkeprodukter: Mælk og mælkeprodukter, der udviser positivt resultat ved fosfataseprøven.

F. Varmebehandlet mælk.

G. Varmebehandlede mælkeprodukter: Ost og smelteost m.v., smør, mælkekonserves, kasein og kaseinater, fløde- og mælkeis, desserter m.m., konsummælkprodukter.

H. Andre produkter med indhold af mælk:

a. Blandingsprodukter, herunder smørbare blandingsprodukter: Produkter, som med hensyn til formål og anvendelse modsvarer smør, margarine eller ost, og hvor proteindelen i det væsentlige består af mælkeprotein, og fedtdelen består af vegetabilske eller animalske fedtstoffer.

b. Andre produkter, hvori mælk eller mælkeprodukter udgør et væsentligt element, dvs. med et indhold af mælk eller mælkeprodukter på 50 vægtprocent eller derover.

I. Æg til konsum.

a. Hønseæg.

b. Æg af andre dyr.

J. Produkter fremstillet af æg.

a. Ægprodukter: Produkter fremstillet af æg af høns, ænder, gæs, kalkuner, perlehøns eller vagtler, deres forskellige bestanddele eller blandinger deraf efter fjernelse af skal og hinder, bestemt til menneskeføde; de kan delvis suppleres med andre fødevarer eller tilsætningsstoffer; de kan være i flydende, koncentreret, tørret, krystalliseret, frossen, dybfrossen eller koaguleret form med udelukkelse af blandinger af forskellige arter.

b. Produkter fremstillet af æg af andre dyr.

K. Fisk og fiskevarer.

Alle saltvands- og ferskvandsdyr og dele af sådanne dyr, herunder deres rogn og mælke, samt produkter heraf bortset fra havpattedyr og frøer.

Eksempelvis: Enhver art af fisk, krebs- og bløddyr, herunder salt- eller ferskvandssnegle, pighuder, sækdyr, samt bestanddele heraf.

Dog er fersk fisk og ferske fiskevarer, der er fanget fra fiskerfartøjer fra andre EU-lande eller fra tredjelande, og som evt. efter omladning til havs landes direkte fra søen her i Danmark ikke omfattet.

Levende fisk og yngel heraf fra opdrætsanlæg i fersk- eller saltvand, herunder oprindeligt vildtlevende fisk bestemt til sådanne anlæg og til akvarie-brug er ligeledes ikke omfattet.

Følgende fiskearter må ikke indføres:

  1. Giftige fisk og fiskevarer af følgende familier: Tetraodontidae (fastkæbefisk), Molidae (klumpfisk), Diodontidae (pindsvinefisk), Canthigasteridae (pindsvinefisk), og
  1. fisk og fiskevarer, der i de spiselige dele indeholder biotoxiner såsom ciguatoxin eller muskellammende toxiner.

M. Forarbejdede fiskevarer, bortset fra hel- og halvkonserves.

a. Fiskevarer, der har undergået en kemisk eller fysisk behandling, så som varmebehandling, røgning, saltning, tørring, marinering, fermentering, m.v. af nedkølede eller frosne varer, alene eller i forbindelse med andre fødevarer eller en kombination af disse forskellige behandlinger.

b. Landsnegle: Snegle af arterne Helix pomatia Linné, Helix aspersa Muller og Helix lucorum samt arter af Achatinides-familien, udtaget af sneglehuset, efterfulgt af en fjernelse af lever og bugspytkirtlen. Tilberedte eller konserverede.

P. Hel- og halvkonserverede fiskevarer.

R. Fiskeolie til menneskeføde.

T. Honning.

Bilag 2

Indførselsbetingelser for animalske fødevarer fra andre samhandelslande

GENERELT

Fødevarer fra andre samhandelslande skal være sundhedsmærkede eller identifikationsmærkede i henhold til de til enhver tid af EU foreskrevne regler herom.

KØD

Kød hidrørende fra husdyr af arterne svin, kvæg (herunder arterne Bubalus bubalis og Bison bison), får, geder og hovdyr holdt som husdyr skal være ledsaget af et handelsdokument. Handelsdokumentet skal være forsynet med de oplysninger, der indgår i sundhedsmærket for varen i henhold til EU lovgivningen, samt for frosset kød en klar angivelse af måned og år for indfrysningen. Handelsdokumentet skal opbevares af modtagelageret i mindst 1 år.

Såfremt kødet hidrører fra et slagteri, der er beliggende i et område eller en zone med restriktioner, eller kødet er transiteret gennem et tredjeland, skal det være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat. Transport af sådant kød skal foregå i forseglet transportmiddel.

Fjerkrækød fra høns, kalkuner, perlehøns, ænder og gæs holdt som husdyr skal være ledsaget af et handelsdokument. Handelsdokumentet skal være forsynet med de oplysninger, der indgår i sundhedsmærket for varen i henhold til EU lovgivningen, samt for frosset fjerkrækød en klar angivelse af måned og år for indfrysningen. Handelsdokumentet skal opbevares af modtagelageret i mindst 1 år.

Kød af opdrættet klovbærende vildt skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Kød af opdrættet fuglevildt bortset fra strudsefugle skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Kød af opdrættede strudsefugle af arten ratitae skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat med følgende sundhedspåtegning, som skal attesteres af en embedsdyrlæge:

»Undertegnede embedsdyrlæge attesterer:

at ovennævnte strudsekød stammer fra dyr, der er opdrættet, slagtet og opskåret i EU, og

at kødet stammer fra dyr, der ikke er blevet vaccineret mod Newcastle disease.«

Kød af opdrættede kaniner skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Kød af vildtlevende hårvildt skal være ledsaget af et handelsdokument. Handelsdokumentet skal være forsynet med de oplysninger, der indgår i sundhedsmærket for varen i henhold til EU lovgivningen, samt for frosset kød en klar angivelse af måned og år for indfrysningen. Handelsdokumentet skal opbevares af modtagelageret i mindst 1 år.

Såfremt kødet hidrører fra en virksomhed, der er beliggende i et område eller en zone med restriktioner, eller kødet er transiteret gennem et tredjeland, skal det være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat. Transport af sådant kød skal foregå i forseglet transportmiddel.

Kød af vildtlevende fuglevildt bortset fra strudsefugle skal være ledsaget af et handelsdokument. Handelsdokumentet skal være forsynet med de oplysninger, der indgår i sundhedsmærket for varen i henhold til EU lovgivningen, samt for frosset kød en klar angivelse af måned og år for indfrysningen. Handelsdokumentet skal opbevares af modtagelageret i mindst 1 år.

Såfremt kødet hidrører fra en virksomhed, der er beliggende i et område eller en zone med restriktioner, eller kødet er transiteret gennem et tredjeland, skal det være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat. Transport af sådant kød skal foregå i forseglet transportmiddel.

KØDVARER

Kødprodukter skal være ledsaget af et handelsdokument. Handelsdokumentet skal være forsynet med de oplysninger, der indgår i sundhedsmærket for varen i henhold til EU lovgivningen. Handelsdokumentet skal opbevares af modtagelageret i mindst 1 år.

Såfremt kødproduktet er fremstillet af kød hidrørende fra et slagteri, der er beliggende i et område eller en zone med restriktioner, eller er transiteret gennem et tredjeland, skal det være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat. Transport af sådanne produkter skal foregå i forseglet transportmiddel. Kravet om sundheds- og hygiejnecertifikat gælder dog ikke for kødprodukter, som har undergået en varmebehandling i hermetisk lukkede beholdere til en Fo-værdi på mindst 3,00 (helkonserves).

Andre produkter af animalsk oprindelse skal være ledsaget af et handelsdokument. Handelsdokumentet skal være forsynet med de oplysninger, der indgår i sundhedsmærket for varen, i henhold til EU lovgivningen. Handelsdokumentet skal opbevares af modtagelageret i mindst 1 år.

Hakket kød må kun indføres i kølet eller dybfrosset stand. Hakket kød skal være ledsaget af et handelsdokument. Handelsdokumentet skal være forsynet med de oplysninger, der indgår i sundhedsmærket for varen, i henhold til EU-lovgivningen, samt for frosset hakket kød en tydelig angivelse af indfrysningsmåned og -år. Handelsdokumentet skal opbevares af modtagelageret i mindst 1 år.

Såfremt det hakkede kød hidrører fra en fremstillingsvirksomhed, der er beliggende i et område eller en zone med restriktioner, eller er transiteret gennem et tredjeland, skal det være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat. Transport af sådant hakket kød skal foregå i forseglet transportmiddel.

Tilberedt kød må kun indføres i kølet eller dybfrosset stand. Tilberedt kød skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne hygiejnecertifikat.

Tilberedt kød fremstillet af opdrættede kaniner, opdrættet klovbærende vildt, opdrættet fuglevildt og opdrættede strudsefugle skal desuden være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundhedscertifikat for det kød, det tilberedte kød er fremstillet af.

Såfremt det er en betingelse for indførslen af det kød, som det tilberedte kød er fremstillet af, at sundhedscertifikatet er påført en særlig sundhedspåtegning, skal sådan sundhedspåtegning, som skal være attesteret af en embedsdyrlæge, ligeledes fremgår af det respektive sundhedscertifikat for det tilberedte kød.

Såfremt det tilberedte kød, fremstillet af fersk kød eller hakket kød, kød af vildtlevende hårvildt eller vildtlevende fuglevildt, bortset fra strudsefugle, eller fjerkrækød fra høns, kalkuner, perlehøns, ænder og gæs holdt som husdyr, hidrører fra en fremstillingsvirksomhed, der er beliggende i et område eller en zone med restriktioner, eller er transiteret gennem et tredjeland, skal det være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne hygiejnecertifikat og det til enhver tid af EU foreskrevne sundhedscertifikat for det kød, som det tilberedte kød er fremstillet af. Transport af tilberedt kød, der hidrører fra en fremstillingsvirksomhed, der er beliggende i et område eller en zone med restriktioner, eller som er transiteret gennem et tredjeland, skal foregå i forseglet transportmiddel.

Produkter med minimalt indhold af kød skal være ledsaget af et handelsdokument. Handelsdokumentet skal være forsynet med de oplysninger, der indgår i sundhedsmærket for varen, i henhold til EU lovgivningen. Produkter med minimalt indhold af kød skal være mærket med »8-« foran det veterinære autorisationsnummer Handelsdokumentet skal opbevares af modtagelageret i mindst 1 år.

GELATINE M.M.

Gelatine skal være ledsaget af et handelsdokument. Handelsdokumentet skal indeholde angivelsen: »Gelatine til konsum« og fremstillingsdatoen. Handelsdokumentet skal opbevares af modtagelageret i mindst 1 år.

Råvarer til fremstilling af gelatine skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne handelsdokument.

FRØLÅR, MÆLK AF KØER, FÅR, GEDER OG BØFLER SAMT MÆLKEBASEREDE PRODUKTER FREMSTILLET HERAF, ÆG OG ÆGPRODUKTER, FISK OG FISKEVARER, LANDSNEGLE SAMT HONNING.

Kan indføres såfremt de er sundheds- eller identifikationsmærkede i overensstemmelse med EU-lovgivningen. Akvakulturdyr til konsum skal være opdrættede i godkendte brug.

Bilag 3

Forhåndsanmeldelse af modtagelse af animalske fødevarer fra andre samhandelslande

Undertegnede importør:

Del I

Del II

Fælles for del I og del II:

Partispecifikation:

Navn:

SE-nr.:

indfører den

følgende:

(ankomstdato og klokkeslæt)

Afsenderland:

Oprindelsesland:

(Såfremt oprindelseslandet er et tredjeland: Anfør dette)

Totalmængder (netto), antal partier og partispecifikation pr. produktkategori anføres på skemaet.

Partiet modtages af følgende modtagelager:

Navn:

SE-nr.:

Adresse:

Postnr.:

By:

Dato

Underskrift

Fremsendes til fødevareregionen for lageret.

Produktkategori

Kodenummer

Totalmængde (netto) (angiv kg eller l)

Antal partier

Kød

Af svin

A 1

Af kvæg

A 2

Af får

A 3

Af geder

A 4

Af hovdyr

A 5

Af fjerkræ

A 6

Af opdrættede kaniner

A 7

Af opdrættet storvildt

A 8

Af opdrættet fuglevildt

A 9

Af vildtlevende storvildt

A10

Af vildtlevende småvildt

A11

Kødvarer

Kødprodukter, som har undergået en varmebehandling i hermetisk lukkede beholdere til en Fo-værdi på mindst 3,00 (helkonserves)

B1

Andre kødprodukter

B2

Kødekstrakter, afsmeltet animalsk fedt til konsum, grever, kødmel, svær i pulverform, saltet eller tørret blod og blodplasma

B3

Rensede, saltede eller tørrede og/ eller varmebehandlede maver, blærer og tarme

B4

Hakket kød

B5

Tilberedt kød

B6

Produkter med minimalt indhold af kød

B7

Gelatine

C1

Frølår

D1

Ikke-varmebehandlet mælk og mælkeprodukter

E1

Varmebehandlet mælk

F1

Varmebehandlede mælkeprodukter

Ost og smelteost m.v

G1

Smør

G2

Mælkekonserves

G3

Kasein og kaseinater

G4

Fløde- og mælkeis

G5

Desserter m.m.

G6

Konsummælkprodukter

G7

Andre produkter med indhold af mælk

Blandingsprodukter

H1

Andre produkter, hvori mælk eller mælkeprodukter udgør et væsentligt element

H2

Æg

Hønseæg

I1

Æg af andre dyr

I2

Ægprodukter

Ikke-varmebehandlede ægprodukter

J1

Varmebehandlede ægprodukter

J2

Honning

T1

Produktkategori

Kodenummer

Total mængde (angiv kg eller l)

Antal partier

Levende fisk, koldtvandskrebsdyr og blæksprutter samt fersk og frossen fisk og fiskevarer

Levende eller ferske fisk, koldtvandskrebsdyr og blæksprutter samt fersk lever, rogn og mælke

K1

Frossen rå fisk, koldtvandskrebsdyr, blæksprutter og frosne rå fiskevarer

K2

Forarbejdede fisk og fiskevarer, kølede, frosne og tørrede produkter

Kold- og varmrøget samt gravad fisk

M1

Øvrige letkonserverede fiskeprodukter samt kaviar og rogn

M2

Færdigretter, surimi, hav- og landsnegle og kogte blæksprutter

M3

Koldtvandskrebsdyr, kogte, blancherede, med eller uden skal

M4

Varmtvandskrebsdyr, ferske, frosne, både rå, kogte og blancherede, med eller uden skal, hoved eller hale

M5

Panerede fiskeprodukter

M6

Tørrede fisk, saltfisk og fiskemel til menneskeføde

M7

Tun, bonito, m.fl.

Alle rå fisk, ferske og frosne samt alle former for tilberedning herunder helkonserves

O1

Toskallede bløddyr, sækdyr, pighuder og havsnegle

Toskallede bløddyr, levende. Alle arter af: Muslinger, østers, sækdyr, pighuder og havsnegle

O2

Toskallede bløddyr, frosne rå, kogte og al anden tilberedning: Alle arter og produkter af: Muslinger, østers, sækdyr, pighuder og havsnegle

O3

Helkonserves og halvkonserves

Alle varegrupper

Fiskeolie til menneskeføde

Alle fiskeolie-råvarer, som er bestemt til produktion af fødevarer, herunder vitaminiserede råvarer til produktion af helsekostprodukter

Kode-nr.

Lot-id.

Forarbejdningsgrad

Antal kolli

Emballagetype

Vægt (netto) pr. kolli

Bilag 4

Skema til indberetning af modtagelse af animalske fødevarer fra andre samhandelslande

Undertegnede importør af animalske fødevarer til følgende modtagelager:

Del I

Del II

Fælles for del I og del II:

Partispecifikation:

Navn:

SE-nr.:

Adresse:

Postnr.:

By:

bekræfter hermed, at for at have indført følgende fødevarer:

(kvartal og år)

Afsenderland:

Oprindelsesland:

(kun ét afsenderland og ét oprindelsesland pr. skema. Såfremt oprindelseslandet er et tredjeland: Anfør dette)

Totalmængder (netto), antal partier og partispecifikation pr. produktkategori anføres på skemaet.

Dato

Underskrift

Fremsendes til fødevareregionen for lageret.

Produktkategori

Kode nummer

Total mængde (netto) (angiv kg eller l)

Antal partier

Kød

Af svin

A 1

Af kvæg

A 2

Af får

A 3

Af geder

A 4

Af hovdyr

A 5

Af fjerkræ

A 6

Af opdrættede kaniner

A 7

Af opdrættet storvildt

A 8

Af opdrættet fuglevildt

A 9

Af vildtlevende storvildt

A10

Af vildtlevende småvildt

A11

Kødvarer

Kødprodukter, som har undergået en varmebehandling i hermetisk lukkede beholdere til en Fo-værdi på mindst 3,00 (helkonserves)

B1

Andre kødprodukter

B2

Kødekstrakter, afsmeltet animalsk fedt til konsum, grever, kødmel, svær i pulverform, saltet eller tørret blod og blodplasma

B3

Rensede, saltede eller tørrede og/ eller varmebehandlede maver, blærer og tarme

B4

Hakket kød

B5

Tilberedt kød

B6

Produkter med minimalt indhold af kød

B7

Gelatine

C1

Frølår

D1

Ikke-varmebehandlet mælk og mælkeprodukter

E1

Varmebehandlet mælk

F1

Varmebehandlede mælkeprodukter

Ost og smelteost m.v

G1

Smør

G2

Mælkekonserves

G3

Kasein og kaseinater

G4

Fløde- og mælkeis

G5

Desserter m.m.

G6

Konsummælkprodukter

G7

Andre produkter med indhold af mælk

Blandingsprodukter

H1

Andre produkter, hvori mælk eller mælkeprodukter udgør et væsentligt element

H2

Æg

Hønseæg

I1

Æg af andre dyr

I2

Ægprodukter

Ikke-varmebehandlede ægprodukter

J1

Varmebehandlede ægprodukter

J2

Honning

T1

Produktkategori

Kodenummer

Total mængde (netto) (angiv kg eller l)

Antal partier

Levende fisk, koldtvandskrebsdyr og blæksprutter samt fersk og frossen fisk og fiskevarer

Levende eller ferske fisk, koldtvandskrebsdyr og blæksprutter samt fersk lever, rogn og mælke

K1

Frossen rå fisk, koldtvandskrebsdyr, blæksprutter og frosne rå fiskevarer

K2

Forarbejdede fisk og fiskevarer, kølede, frosne og tørrede produkter

Kold- og varmrøget samt gravad fisk

M1

Øvrige letkonserverede fiskeprodukter samt kaviar og rogn

M2

Færdigretter, surimi, hav- og landsnegle og kogte blæksprutter

M3

Koldtvandskrebsdyr, kogte, blancherede, med eller uden skal

M4

Varmtvandskrebsdyr, ferske, frosne, både rå, kogte og blancherede, med eller uden skal, hoved eller hale

M5

Panerede fiskeprodukter

M6

Tørrede fisk, saltfisk og fiskemel til menneskeføde

M7

Tun, bonito, m.fl.

Alle rå fisk, ferske og frosne samt alle former for tilberedning herunder helkonserves

O1

Toskallede bløddyr, sækdyr, pighuder og havsnegle

Toskallede bløddyr, levende. Alle arter af: Muslinger, østers, sækdyr, pighuder og havsnegle

O2

Toskallede bløddyr, frosne rå, kogte og al anden tilberedning: Alle arter og produkter af: Muslinger, østers, sækdyr, pighuder og havsnegle

O3

Helkonserves og halvkonserves

Alle varegrupper

Fiskeolie til menneskeføde

Alle fiskeolie-råvarer, som er bestemt til produktion af fødevarer, herunder vitaminiserede råvarer til produktion af helsekostprodukter

Kode-nr.

Lot-id.

Forarbejdningsgrad

Antal kolli

Emballagetype

Vægt (netto) pr. kolli

Bilag 5

Certifikat til bekræftelse af veterinærkontrol af produkter, der føres ind i samhandelsområdet fra tredjelande (Veterinærkontrolcertifikat)

Grænsekontrolstedets plombenr.:

Bestemmelsesstedets kompetente myndighed:

  1. Udfyldes på embedsdyrlægens ansvar. Det ikke gældende overstreges, og det gældende indrammes.
  1. Udfyldes af myndigheden på grænsekontrolstedet.

Alle rettelser eller udstregninger, der ikke er attesteret af embedsdyrlægen, gør dokumentet ugyldigt.

Oplysninger om det frembudte parti

Grænsekontrolsted:

Oprindelsesland:

Afsendelsesland:

Afsender:

Importør:

Bestemmelsessted i samhandelsområdet:

(land, virksomhed, adresse)

Toldprocedure:

Transportmiddel

Luft:

rutenr.:

Land:

registreringsnr.:

godsvognsnr.:

Vand:

skibsnavn og containernr.:

Plombenr.:

KN-kode )

Varebeskrivelse

Opbevaringsmåde

Antal kolli

Bruttovægt

Nettovægt

I alt

Fødevarernes forventede ankomstdato & klokkeslæt for præsentationen for veterinærkontrol:

Originalcertifikat eller dokument:

Klarerer (fulde navn og adresse):

Dato:

nr.:

Udstedelsesdato:

Udstedelsessted:

Udstedende myndighed:

Underskrift

) Positionsnummer i Toldtariffen.

  1. Afgørelse om det frembudte parti1)

Løbenr.

Overgang til fri omsætning i samhandelsområdet

Indførsel i samhandelsområdet under toldkontrol

Produkter egnet til konsum.

Produkter videresendt til et andet tredjeland uden omladning (angiv tredjeland):

Produkter egnet til foder bestemt til:

(land & virksomhed)

Produkter til oplagring i frizone eller på frilager (angiv zone eller lager):

Produkter egnet til farmaceutisk brug

Produkter oplagret på toldoplag (angive toldoplag):

(land & virksomhed)

Produkter videresendt til en medlemsstat med særlige krav (angiv land & virksomhed):

Produkter uegnet til konsum og foder

Produkter til anden teknisk behandling (angiv):

Produkter til anden brug (angiv):

Afvist parti.

Bestemmelse:

Tilbagesendes inden den:

Destrueres inden den:

Årsag:

Forarbejdes i henhold til artikel 4, i beslutning 93/13/EØF (angiv forarbejdningsvirksomhed):

Grænsekontrolstedets fulde navn:

Dato:

Kompetent myndighed:

Underskrift2)

(Navn med blokbogstaver)

Bemærkninger.

Gennemført kontrol:

h dokumentkontrol

h identitetskontrol

h fysisk kontrol

Foretagne laboratorieundersøgelser:

Resultater:

Igangværende laboratorieundersøgelser:

Bilag 6

Erklæring vedrørende animalske fødevarer, der skal oplagres på toldoplag, frilager, lager i frizone, skibsprovianteringsoplag m.v.

  1. Positionsnummer i Toldtariffen
  1. Udfyldes kun for fødevarer, der i henhold til EU-reglerne ikke skal ledsages af sundhedscertifikater ved indførslen.

Bilag 7

Grænsekontrolsteder

Bilag 8

Frekvenser for veterinærkontrol af indførte partier animalske fødevarer fra tredjelande

Bilag 9

Skema til udpegning af lagre som toldoplag, frilagre, skibsprovianteringsoplag og lagre i frizoner

Undertegnede anmoder herved om, at følgende lager:

Del I

Del II

Bilag 10

Indførselsbetingelser for animalske fødevarer fra tredjelande (bortset fra fødevarer fra Norge samt fisk og fiskevarer fra Island)

GENERELT

Fødevarer fra tredjelande skal være sundhedsmærkede eller identifikationsmærkede i henhold til de til enhver tid af EU foreskrevne regler herom.

Kød af kvæg, svin, får, geder, hovdyr og fjerkræ holdt som husdyr samt opdrættede kaniner og opdrættet vildt må kun indføres, såfremt det ledsagende sundhedscertifikat er forsynet med en attestation om, at kødet stammer fra dyr, der er blevet slagtet under vilkår, der sikrer mindst samme humane behandling som den, der er fastsat i Rådets direktiv 93/119/EF af 22. december 1993 om beskyttelse af dyr på slagte- eller aflivningstidspunktet.

Kød af svin og hovdyr må kun indføres, såfremt kødet er ledsaget af en erklæring om, at kødet opfylder betingelserne i Rådets direktiv 77/96/EØF af 21. december 1976 om trikinundersøgelse i forbindelse med indførsel af fersk kød af tarmsvin fra tredjelande.

KØD

Kød hidrørende fra husdyr af arterne svin, kvæg (herunder arterne Bubalus bubalis og Bison bison), får, geder og hovdyr holdt som husdyr må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 11. Kødet skal stamme fra dyr, der er slagtet, opskåret og/eller oplagret på EU-godkendte virksomheder og skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Fjerkrækød fra høns, kalkuner, perlehøns, ænder og gæs holdt som husdyr må kun indføres fra lande eller dele af lande på tredjelandslisten, jf. bilag 12. Kødet skal være i overensstemmelse med de til enhver tid af EU fastsatte handelsnormer for fjerkrækød. Kødet skal stamme fra dyr, der er slagtet, opskåret og/eller oplagret på EU-godkendte virksomheder og skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Kød af opdrættet klov- og hovbærende vildt må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 13. Kødet skal stamme fra dyr, der er slagtet, opskåret og/eller oplagret på EU-godkendte virksomheder og skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Kød af opdrættet fuglevildt, bortset fra strudsefugle, må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 14. Kødet skal stamme fra dyr, der er slagtet, opskåret og/eller oplagret på EU-godkendte virksomheder og skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Kød af opdrættede kaniner må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 19. Kødet skal stamme fra dyr, der er slagtet, opskåret og/eller oplagret på EU-godkendte virksomheder og skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Kød af vildtlevende klov- og hovbærende vildt må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 13. Kødet skal stamme fra dyr, der er slagtet, opskåret og/eller oplagret på EU-godkendte virksomheder og skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Kød af vildtlevende fuglevildt, bortset fra strudsefugle, må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 14. Kødet skal stamme fra dyr, der er slagtet, opskåret og/eller oplagret på EU-godkendte virksomheder og skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Kød af vildtlevende harer og kaniner må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 19. Kødet skal stamme fra dyr, der er slagtet, opskåret og/eller oplagret på EU-godkendte virksomheder og skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Kød af vildtlevende landpattedyr (ikke nævnt ovenfor) må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 13. Kødet skal stamme fra dyr, der er slagtet, opskåret og/eller oplagret på EU-godkendte virksomheder og skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Kød af havpattedyr fra Grønland må kun indføres såfremt kødet stammer fra dyr der er behandlet på en af de af Fødevaredirektoratet autoriserede vildtbehandlingsvirksomheder. Kødet skal være ledsaget af et handelsdokument, som skal være forsynet med de oplysninger, der indgår i sundhedsmærket for varen, samt for frosset kød en klar angivelse af måned og år for indfrysningen. Kødet må ikke samhandles til andre EU-lande eller Norge.

KØDVARER

Kødprodukter må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 15. Produkterne skal være produceret på EU-godkendte virksomheder og skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Andre produkter af animalsk oprindelse, bortset fra maver, blærer og tarme, må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 15. Produkterne skal være produceret på EU-godkendte virksomheder og skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Rensede, saltede eller tørrede og/eller varmebehandlede maver, blærer og tarme må indføres fra alle tredjelande. Produkterne skal være produceret på EU-godkendte virksomheder og skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Hakket kød og tilberedt kød må kun indføres, når det er dybfrosset i fremstillingsvirksomheden, og når det indføres i dybfrosset stand. Hakket kød og tilberedt kød må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 11 (hakket kød) og bilag 11-14 og 19 (tilberedt kød). Hakket kød og tilberedt kød skal være fremstillet af kød, der stammer fra dyr, der er slagtet, opskåret og/eller oplagret på EU-godkendte virksomheder. Hakket kød og tilberedt kød skal være fremstillet på EU-godkendte virksomheder. Hakket kød skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne hygiejnecertifikat, og af det til enhver tid af EU foreskrevne sundhedscertifikat for fersk kød, som det hakket kød er fremstillet af. Tilberedt kød skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne hygiejnecertifikat, og af det til enhver tid af EU foreskrevne sundhedscertifikat for fersk kød, fersk fjerkrækød eller kød af kaniner, opdrættet vildt eller vildtlevende vildt, som det tilberedte kød er fremstillet af.

Sundhedscertifikatet og hygiejnecertifikatet kan sammenskrives til et sundheds- og hygiejnecertifikat.

GELATINE M. M.

Gelatine må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 19, samt fra Republikken Korea, Malaysia, Pakistan og Taiwan. Gelatine skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundhedscertifikat.

Råvarer til fremstilling af gelatine skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundhedscertifikat.

FRØLÅR OG LANDSNEGLE

Frølår og landsnegle må kun indføres fra lande på tredjelandlisten, jf. bilag 16. Frølår og landsnegle skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne hygiejnecertifikat.

MÆLK AF KØER, FÅR, GEDER OG BØFLER SAMT MÆLKEBASEREDE PRODUKTER FREMSTILLET HERAF

Rå mælk, der er beregnet til indsamlingscentraler, standardiseringscentre og behandlings- eller forarbejdningsvirksomheder, må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 17, kolonne A. Den rå mælk skal være produceret på EU-godkendte mejerivirksomheder og være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Varmebehandlet mælk, mælkebaserede produkter fremstillet af varmebehandlet mælk og varmebehandlede mælkebaserede produkter, som har været underkastet en behandling som anført i bilag 17, note B, må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 17, kolonne B. Produkterne skal være produceret på EU-godkendte mejerivirksomheder og være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Varmebehandlet mælk, mælkebaserede produkter fremstillet af varmebehandlet mælk og varmebehandlede mælkebaserede produkter, som har været underkastet en behandling som anført i bilag 17, note C, må kun indføres fra lande jf. bilag 17, kolonne C. Produkterne skal være produceret på EU-godkendte mejerivirksomheder og ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

Produkter af rå mælk til menneskeføde må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 17, kolonne A. Produkterne skal være produceret på EU-godkendte mejerivirksomheder og være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundheds- og hygiejnecertifikat.

ÆG OG ÆGPRODUKTER

Hønseæg i skal må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 18. Æggene skal være i overensstemmelse med de til enhver tid af EU fastsatte handelsnormer for æg. Hønseæg i skal, der indføres til salg til forbrugeren, skal være i overensstemmelse med de af EU fastsatte hygiejnebetingelser for afsætning af visse ægtyper. Hønseæg i skal skal være ledsaget af et sundheds- og hygiejnecertifikat i overensstemmelse med bilag 22.

Varmebehandlede ægprodukter, der er fremstillet af æg fra høns, kalkuner, perlehøns, ænder, gæs eller vagtler, dog ikke blandinger af forskellige arter må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 19. Produkterne skal være ledsaget af et sundheds- og hygiejnecertifikat i overensstemmelse med bilag 23.

HONNING

Honning må indføres fra alle tredjelande.

FISK OG FISKEVARER

Fisk og fiskevarer, i enhver form, bortset fra levende toskallede bløddyr, pighuder, sækdyr og havsnegle må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 20.

Fisk eller fiskevarer, der indføres fra tredjelande, som er anført i kategori I i bilag 20, skal stamme fra virksomheder, fabriksskibe, auktionshaller eller engrosmarkeder, der er omfattet af de i Fællesskabet etablerede godkendelsesordninger, eller fra tredjelandsregistrerede fiskefartøjer, der om bord foretager enten nedkøling med iskølet havvand eller mekanisk kølet havvand eller nedfrysning af fisk eller kogning af rejer eller kogning af bløddyr, og skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundhedscertifikat.

Fisk og fiskevarer, der indføres fra tredjelande, som anført i kategori II i bilag 20, skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundhedscertifikat.

Levende toskallede bløddyr, pighuder, sækdyr og havsnegle må kun indføres fra lande på tredjelandslisten, jf. bilag 21. Uanset dette kan musculi adductoris fra andre kammuslinger end dem, der stammer fra akvakultur, hvor organer og gonader er fjernet fuldstændigt, indføres fra samtlige tredjelande.

Levende toskallede bløddyr, pighuder, sækdyr og havsnegle, der indføres fra tredjelande, som er anført i kategori I i bilag 21, skal stamme fra EU-godkendte produktionsområder og EU-registrerede virksomheder og skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundhedscertifikat.

Levende toskallede bløddyr, pighuder, sækdyr og havsnegle, der indføres fra tredjelande, som er anført i kategori II i bilag 21, samt musculi adductoris fra andre kammuslinger end dem, der stammer fra akvakultur, hvor organer og gonader er fjernet fuldstændigt, skal være ledsaget af det til enhver tid af EU foreskrevne sundhedscertifikat.

Bilag 11

Tredjelandsliste Kød samt hakket kød og tilberedt kød af husdyr

X Indførsel tilladt fra ovennævnte tredjelande eller dele af tredjelande, jf. note 2.

0 Indførsel ikke tilladt.

S Suspenderet for udførsel af produkter til konsum.

Undtagen tilberedt kød.

(1) Undtagen ikke-udbenet kød og slagteaffald.

(2) Landet er opdelt i regioner, jf. Kommissionens beslutning nr. 93/402, som ændret.

(a) Indførsel af oksekød og tilberedt oksekød er begrænset til:

i) kød af køer, der udelukkende har været anvendt til mælkeproduktion, eller

ii) kød

der opfylder de betingelser, som er aftalt mellem USA og EU, og

der kommer fra kød-virksomheder, som modtager dyr fra bedrifter, der er godkendt af Kommissionen.

Bilag 12

Tredjelandsliste Fjerkrækød og tilberedt fjerkrækød fra høns, kalkuner, perlehøns, ænder og gæs

Indførsel tilladt fra ovennævnte tredjelande eller dele af tredjelande, jf. note 1.

(1) Landet er opdelt i regioner, jf. Kommissionens beslutning 94/984, som ændret.

(2) Kun gåselever og andelever.

Bilag 13

Tredjelandsliste Kød og tilberedt kød af opdrættet og vildtlevende hårvildt, bortset fra harer og kaniner

X Indførsel tilladt fra ovennævnte tredjelande og dele af tredjelande, jf. note 4-8.

0 Indførsel ikke tilladt.

Undtagen tilberedt kød.

(1) Undtagen kød af vildsvin (opdrættede og vildtlevende).

(2) Undtagen uflået, ikke-udbenet kød og slagteaffald, med mindre transporten foregår pr. fly.

(3) Kun opdrættet klovbærende dyr.

(4) Kun vildtlevende klovbærende dyr.

(5) Landet er opdelt i regioner, jf. Kommissionens beslutning 93/402, som ændret.

(6) Landet er opdelt i regioner, jf. Kommissionens beslutning 92/22, som ændret.

(7) Landet er opdelt i regioner, jf. Kommissionens beslutning 92/24, som ændret.

(8) Landet er opdelt i regioner, jf. Kommissionens beslutning 92/23, som ændret.

(9) Landet er opdelt i regioner, jf. Kommissionens beslutning 92/21, som ændret.

(a) Suspenderet for udførsel af opdrættet klovbærende dyr til konsum

Bilag 14

Tredjelandsliste Kød og tilberedt kød af opdrættet og vildtlevende fuglevildt, bortset fra strudsefugle

Indførsel tilladt fra ovennævnte tredjelande eller dele af tredjelande, jf. note. 4.

(1) Undtagen uplukket, ikke-udbenet kød og slagteaffald, med mindre transporten foregår pr. fly.

(2) Kun vildtlevende fuglevildt.

(3) Kun opdrættet fuglevildt.

(4) Landet er opdelt i regioner, jf. Kommissionens beslutning 94/984, som ændret.

Bilag 15

Tredjelandsliste Kødvarer DEL I Kødprodukter og andre produkter af animalsk oprindelse, bortset fra maver, blærer og tarme, af husdyr og opdrættet vildt

( ) For pasteuriserede kødprodukter og biltong henvises til dette bilag, del III.

Betydningen af koderne beskrives i dette bilag, del V.

DEL II

Kødprodukter og andre produkter af animalsk oprindelse, bortset fra maver, blærer og tarme, af vildtlevende vildt

( ) For pasteuriserede kødprodukter og biltong henvises til dette bilag, del IV.

Betydningen af koderne beskrives i dette bilag, del V.

DEL III

Pasteuriserede kødprodukter og biltong af husdyr og opdrættet vildt

Betydningen af koderne beskrives i dette bilag, del V.

DEL IV

Pasteuriserede kødprodukter og biltong af vildtlevende vildt

Betydningen af koderne beskrives i dette bilag, del V.

DEL V

Betydningen af koderne, der benyttes i tabellerne i dette bilag, del I-IV

a) I tilfælde, hvor kødvaren har gennemgået en anden behandling end opvarmning i hermetisk lukket beholder til Fo-værdi på over 3,00, skal fersk kød, der anvendes til tilvirkning af de kødvarer, der omhandles i dette bilag, del I-IV, opfylde de dyresundhedsregler, som gælder for udførsel af fersk kød til EU.

(1) Staterne Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo og Mato Grosso do Sul.

(2) Hele Brasilien undtagen de under (1) anførte områder.

(3) Distriktet Breclav.

(4) Hele Tjekkiet undtagen det under (3) anførte område.

(5) Provinserne Sisacko-Moslavacka, Karlovacka, Licko-Senjska, Brodsko-Posavska, Zadarsko-Kninska, Osjecko-Baranjska, Sibenska, Vukovarsko-Srijemska, Splitsko-Damlatinska, Dubrovacko-Neretvanska.

(6) Provinserne Zagrebacka, Krapinsko-Zagorska, Vavazdinska, Kopriunicko-Krizevacka, Bjelovarsko-Bilogorska, Primorsko-Goranska, Viroviticko-Podravska, Pozesko-Slavonska, Istarska, Medimurska, Grad Zagreb.

(7) Kun halvøen (Vest-)Malaysia.

(8) Forbundsrepublikken Jugoslavien bortset fra regionen Kosovo og Metohija.

(9) Regionen Kosovo og Metohija.

Bilag 16

Tredjelandsliste Frølår og landsnegle

X Indførsel tilladt fra ovennævnte tredjelande.

0 Indførsel ikke tilladt.

Bilag 17

Tredjelandsliste Mælk og mælkebaserede produkter

  1. Kun hvis al mælk kommer fra bedrifter syd for 42. breddegrad.
  • Indførsel tilladt.

0 Indførsel ikke tilladt.

A Rå mælk og produkter baseret på rå mælk.

B Mælk og mælkebaserede produkter, der har været underkastet en enkelt varmebehandling, hvis opvarmningsvirkning mindst svarer til virkningen af en pasteurisering ved mindst 72° C i mindst 15 sekunder, og som er tilstrækkelig til at give en negativ fosfataseprøve.

C Mælk og mælkebaserede produkter, der er blevet underkastet:

  1. en sterilisering, hvorved der er opnået en Fo-værdi på mindst 3,0 eller
  1. en første varmebehandling, hvis opvarmningsvirkning mindst svarer til virkningen af en pasteurisering ved mindst 72° C i mindst 15 sekunder, og som er tilstrækkelig til at give en negativ fosfataseprøve, efterfulgt:

a) i) af en yderligere varmebehandling (højpasteurisering, UHT-behandling eller sterilisering), som giver en negativ peroxydaseprøve

eller

ii) hvis det drejer sig om mælkepulver eller et tørret mælkebaseret produkt, af en yderligere varmebehandling, som mindst har samme virkning som den første varmebehandling, og som er tilstrækkelig til at give en negativ fosfataseprøve, efterfulgt af en tørring

eller

b) af en syrning, hvor pH-værdien er blevet sænket til under 6 og holdt ved denne værdi i mindst 1 time.

Bilag 18

Tredjelandsliste Hønseæg i skal

Indførsel af hønseæg i skal er tilladt fra ovennævnte tredjelande eller dele af tredjelande.

(1) Landet er opdelt i regioner, jf. Kommissionens beslutning 94/984, som ændret.

Bilag 19

Tredjelandsliste

  1. Kød af kaniner og harer samt tilberedt kød af kaniner
  1. Gelatine
  1. Ægprodukter fremstillet af æg fra høns, kalkuner, perlehøns, ænder, gæs eller vagtler, dog ikke blandinger af forskellige arter

Indførsel er tilladt fra ovennævnte tredjelande.

Bilag 20

Tredjelandsliste Fisk og fiskevarer i enhver form, dog undtagen levende toskallede bløddyr, pighuder, sækdyr og havsnegle

I.TREDJELANDE OG DELE AF TREDJELANDE, SOM ER OMFATTET AF EN SÆRLIG BESLUTNING PÅ GRUNDLAG AF RÅDETS DIREKTIV 91/493/EØF

II. TREDJELANDE OG DELE AF TREDJELANDE, SOM OPFYLDER KRAVENE I ARTIKEL 2, STK. 2, I RÅDETS BESLUTNING 95/408/EF

  1. Kun indførsel af fersk fisk.
  1. Kun indførsel af kaviar.
  1. Kun indførsel af levende fisk til konsum.

Bilag 21

Tredjelandsliste Levende toskallede bløddyr, pighuder, sækdyr og havsnegle i enhver form

I. TREDJELANDE, SOM ER OMFATTET AF EN SÆRLIG BESLUTNING PÅ GRUNDLAG AF RÅDETS DIREKTIV 91/492/EØF

II. TREDJELANDE, DER MÅTTE BLIVE OMFATTET AF EN FORELØBIG BESLUTNING PÅ GRUNDLAG AF RÅDETS BESLUTNING 95/408/EF

  1. Kun produkter, der er steriliseret eller varmebehandlet efter betingelserne i Kommissionens beslutning 93/25/EF.

Bilag 22

SUNDHEDS- OG HYGIEJNECERTIFIKAT for hønseæg i skal fra tredjelande

1 For jernbanevogne og lastbiler anføres registreringsnummeret, for fly rutenummeret og for skibe skibets navn og evt. nummeret på containeren.

2 Det ikke gældende overstreges (Æg til direkte konsum i uforandret stand skal være i overensstemmelse med Rådets beslutning 94/371/EF af 20. juni 1994 om særlige hygiejnebetingelser for afsætning af visse ægtyper).

3 Stempel og underskrift skal anføres i en fra den trykte tekst afvigende farve.

Bilag 23

SUNDHEDS- OG HYGIEJNECERTIFIKAT for varmebehandlede ægprodukter fremstillet af æg fra høns, ænder, gæs, kalkuner, perlehøns eller vagtler fra tredjelande

1 Når ægprodukterne er delvis suppleret med andre fødevarer, og såfremt de opfylder kravene med hensyn til tilsætningsstoffer.

2 For jernbanevogne og lastbiler anføres registreringsnummeret, for fly rutenummeret og for skibe skibets navn og evt. nummeret på containeren.

3 Stempel og underskrift skal anføres i en fra den trykte tekst afvigende farve.

Undertegnede erklærer for nedennævnte parti (sæt kryds):

Partiet er endeligt bestemt til at overgå til fri omsætning i EU

Partiet er ikke endeligt bestemt til at overgå til fri omsætning i EU

(angiv »Ja« eller »Nej«)

Partiet opfylder gældende bestemmelser, således at partiet i princippet ville kunne overgå til fri omsætning i EU

Partiidentifikation:

Certifikatnummer

Udstedelsesdato

Udstedelsessted

Udstedende myndighed

Plombenummer:

KN-kode1) 2)

Varebeskrivelse2)

Opbevaringsmåde2)

Antal kolli2)

Bruttovægt2)

Nettovægt2)

I alt2):

Dato

Navn og adresse for den ansvarlige for partiet

Underskrift (den ansvarlige for partiet)

Udfyldes af myndigheden på grænsekontrolstedet

Løbenr. For tilhørende Veterinærkontrolcertifikat:

I. ANIMALSKE FØDEVARER MED UNDTAGELSE AF FISK OG FISKEVARER

Grænsekontrolsted

Adresse, tlf. nr. og fax nr.

Københavns Lufthavn

Fødevareregion København

Grænsedyrlægen i København

Kystvejen 16

2770 Kastrup

Tlf. nr. 32 46 00 99

Fax nr. 32 45 19 91

Københavns Havn

Fødevareregion København

Grænsedyrlægen i København

Glückstadsvej 8

2100 København Ø

Tlf. nr. 32 46 00 99

Fax nr. 32 45 19 91

Århus

Fødevareregion Århus

Grænsekontrolstedet i Århus

Hjortholmsvej 2 A

8000 Århus

Tlf. nr. 86 13 11 33

Bil-tlf. 40 84 11 33

Fax nr. 86 13 10 40

Fredericia

Fødevareregion Vejle

Grænsekontrolstedet i Fredericia

Centerhavn 23

7000 Fredericia

Tlf. nr. 79 43 22 00

Fax nr. 79 43 22 01

Esbjerg

Fødevareregion Esbjerg

Grænsekontrolstedet i Esbjerg

Esbjerg Frysehus I/S

Britanniavej 10

6700 Esbjerg

Tlf. nr. 79 16 12 00

Fax nr. 79 16 13 01

Hirtshals

Fødevareregion Nordjylland

Grænsekontrolstedet i Hirtshals

Niels Juelsvej 3

9850 Hirtshals

Tlf. nr. 98 78 10 00

Fax nr. 98 78 10 02

Hanstholm

Fødevareregion Viborg

Grænsekontrolstedet i Hanstholm

Chr. Damgaardsgade 2

7730 Hanstholm

Tlf. nr. 97 96 28 70

Fax nr. 97 96 28 71

Aalborg

Fødevareregion Nordjylland

Grænsekontrolstedet i Aalborg

Frigoscandia A/S

Lilledybet 6

9220 Aalborg Ø

Tlf. nr. 98 78 10 00

Fax nr. 98 78 10 02

II. FISK OG FISKEVARER

Esbjerg

Fødevareregion Esbjerg

Grænsekontrolstedet i Esbjerg

Auktionsgade 9

6700 Esbjerg

Tlf. nr. 79 16 12 00

Fax nr. 79 16 13 01

Fredericia

Fødevareregion Vejle

Grænsekontrolstedet i Fredericia

Vesterballevej 1

7000 Fredericia

Tlf. nr. 79 43 22 00

Fax nr. 79 43 22 01

Hirtshals

Fødevareregion Nordjylland

Grænsekontrolstedet i Hirtshals

Norgeskajen

Postboks 118

9850 Hirtshals

Tlf. nr. 98 78 10 00

Fax nr. 98 78 10 02

Hanstholm

Fødevareregion Viborg

Grænsekontrolstedet i Hanstholm

Chr. Damgaardsgade 2

7730 Hanstholm

Tlf. nr. 97 96 28 70

Fax nr. 97 96 28 71

Århus

Fødevareregion Århus

Grænsekontrolstedet i Århus

Hjortholmsvej 2 A

Tlf. nr. 86 18 44 67

Fax nr. 86 18 44 27

Aalborg

Fødevareregion Nordjylland

Grænsekontrolstedet i Aalborg

Lilledybet 6

9220 Aalborg Ø

Tlf. nr. 98 78 10 00

Fax nr. 98 78 10 02

Københavns Havn

Fødevareregion København

Grænsedyrlægen i København

Glückstadsvej 8

2100 København Ø

Tlf. nr. 32 46 00 99

Fax nr. 32 45 19 91

Københavns Lufthavn

Fødevareregion København

Grænsedyrlægen i København

Kystvejen 16

2770 Kastrup

Tlf.nr. 32 46 00 99

Fax nr. 32 45 19 91

Rønne/Nexø

Fødevareregion København

Lokalkontor Bornholm

Grænsekontrolstedet Rønne/Nexø

Thorkildsvej 2

3700 Rønne

Tlf. nr. 56 90 26 00

Fax nr. 56 90 26 01

I. Dokumentkontrol

100%

II. Identitetskontrol

100%

III. Fysisk kontrol:

ALLE TREDJELANDE, JF. BILAG 11-21, BORTSET FRA CANADA, NEW ZEALAND OG USA

  1. Kød af kvæg, svin, får, geder og hovdyr holdt som husdyr:

min. 20%

  1. Kødvarer af kvæg, svin, får, geder og hovdyr holdt som husdyr:

100%

  1. Fiskevarer i hermetisk lukkede beholdere, der gør dem stabile ved omgivelsestemperatur, samt tørrede og/eller saltede fiskevarer:

100%

  1. Hele æg:

100%

  1. Svinefedt og afsmeltet fedt:

100%

  1. Maver, blærer og tarme:

100%

  1. Fjerkrækød og fjerkrækødprodukter:

100%

  1. Kaninkød, vildtkød (opdrættet/vildtlevende) og produkter heraf:

100%

  1. Mælk og mælkebaserede produkter:

100%

  1. Ægprodukter:

100%

  1. Forarbejdet animalsk protein:

100%

  1. Fisk og andre fiskevarer end de under nr. 3 nævnte samt toskallede bløddyr:

100%

  1. Honning:

100%

  1. Gelatine:

100%

  1. Frølår og landsnegle:

100%

CANADA

  1. Fisk og fiskevarer, herunder toskallede bløddyr

min. 15%

  1. Andre animalske fødevarer

min. 10%

NEW ZEALAND

  1. Alle animalske fødevarer

min. 2%

USA

  1. Kød og slagteaffald af kvæg bortset fra bison

100%

  1. Andre animalske fødevarer: De frekvenser, der er angivet under nr. 1-15 i gruppen: Alle tredjelande bortset fra Canada, New Zealand og USA.

Navn:

Adresse:

Evt. autorisationsnr.

Postnr.:

By:

Tlf. nr.

Fax nr.

udpeges i Fødevaredirektoratet som:

Toldoplag

Frilager

Der ønskes

Skibsprovianteringsoplag

Oplagring af konforme varer (jf. kap. 4)

Lager i en frizone

Oplagring af ikke-konforme varer (jf. kap. 5)

Særligt godkendt provianteringslager

i henhold til § 13 i bekendtgørelse om veterinærkontrol ved indførsel af animalske fødevarer, til opbevaring af de på bagsiden afkrydsede produktkategorier.

Afkryds også, om der er tale om emballerede fødevarer, og om der er tale om fødevarer, som kan opbevares ved almindelig rumtemperatur eller som skal opbevares på køl eller frost.

dato

Underskrift

Fremsendes til fødevareregionen for lageret

Forbeholdt fødevareregionen

Det bekræftes herved, at lageret er registreret/godkendt/autoriseret (Det ikke gældende overstreges) til opbevaring af de på bagsiden afkrydsede produktkategorier. Lagre som ønskes anvendt til oplagring af ikke-konforme fødevarer, opfylder de indretningsmæssige krav i § 14 i bekendtgørelse om veterinærkontrol ved indførsel af animalske fødevarer.

dato

Underskrift

Fremsendes til fødevareregionen for lageret

Produktkategori

Kodenummer

Kun emballerede fødevarer

Uden temp. krav

Kølevarer

Frostvarer

Kød

Af svin

A 1

Af kvæg

A 2

Af får

A 3

Af geder

A 4

Af hovdyr

A 5

Af fjerkræ

A 6

Af opdrættede kaniner

A 7

Af opdrættet storvildt

A 8

Af opdrættet fuglevildt

A 9

Af vildtlevende storvildt

A10

Af vildtlevende småvildt

A11

Kødvarer

Kødprodukter, som har undergået en varmebehandling i hermetisk lukkede beholdere til en Fo-værdi på mindst 3,00 (helkonserves)

B1

Andre kødprodukter

B2

Kødekstrakter, afsmeltet animalsk fedt til konsum, grever, kødmel, svær i pulverform, saltet eller tørret blod og blodplasma

B3

Rensede, saltede eller tørrede og/ eller varmebehandlede maver, blærer og tarme

B4

Hakket kød

B5

Tilberedt kød

B6

Gelatine

C1

Frølår

D1

Ikke-varmebehandlet mælk og mælkeprodukter

E1

Varmebehandlet mælk

F1

Varmebehandlede mælkeprodukter

Ost og smelteost m.v

G1

Smør

G2

Mælkekonserves

G3

Kasein og kaseinater

G4

Fløde- og mælkeis

G5

Desserter m.m.

G6

Konsummælkprodukter

G7

Andre produkter med indhold af mælk

Blandingsprodukter

H1

Andre produkter, hvori mælk eller mælkeprodukter udgør et væsentligt element

H2

Æg

Hønseæg

I1

Æg af andre dyr

I2

Ægprodukter

Ikke-varmebehandlede ægprodukter

J1

Varmebehandlede ægprodukter

J2

Honning

T1

Produktkategori

Kodenummer

Kun emballerede fødevarer

Uden temp. krav

Kølevarer

Frostvarer

Levende fisk, koldtvandskrebsdyr og blæksprutter samt fersk og frossen fisk og fiskevarer

Levende eller ferske fisk, koldtvandskrebsdyr og blæksprutter samt fersk lever, rogn og mælke

K1

Frossen rå fisk, koldtvandskrebsdyr, blæksprutter og frosne rå fiskevarer

K2

Forarbejdede fisk og fiskevarer, kølede, frosne og tørrede produkter

Kold- og varmrøget samt gravad fisk

M1

Øvrige letkonserverede fiskeprodukter samt kaviar og rogn

M2

Færdigretter, surimi, hav- og landsnegle og kogte blæksprutter

M3

Koldtvandskrebsdyr, kogte, blancherede, med eller uden skal

M4

Varmtvandskrebsdyr, ferske, frosne, både rå, kogte og blancherede, med eller uden skal, hoved eller hale

M5

Panerede fiskeprodukter

M6

Tørrede fisk, saltfisk og fiskemel til menneskeføde

M7

Tun, bonito, m.fl.

Alle rå fisk, ferske og frosne samt alle former for tilberedning herunder helkonserves

O1

Toskallede bløddyr, sækdyr, pighuder og havsnegle

Toskallede bløddyr, levende. Alle arter af: Muslinger, østers, sækdyr, pighuder og havsnegle

O2

Toskallede bløddyr, frosne rå, kogte og al anden tilberedning: Alle arter og produkter af: Muslinger, østers, sækdyr, pighuder og havsnegle

O3

Helkonserves og halvkonserves

Alle varegrupper

Fiskeolie til menneskeføde

Alle fiskeolie-råvarer, som er bestemt til produktion af fødevarer, herunder vitaminiserede råvarer til produktion af helsekostprodukter

ISO-landekode

Tredjeland

Kvæg incl. bøfler og bison

Får og geder

Svin

Hovdyr

Særlige bemærkninger

ISO- landekode

AR

Argentina

(2)

AR

AU

Australien

AU

BG

Bulgarien

BG

BR

Brasilien

(2)

BR

BW

Botswana

(1)

BW

CA

Canada

CA

CH

Schweiz

CH

CL

Chile

(2)

CL

CY

Cypern

CY

CZ

Tjekkiet

CZ

GL

Grønland

GL

HR

Kroatien

HR

HU

Ungarn

HU

IS

Island

IS

MA

Marokko

MA

MG

Madagaskar

MG

MK

Den Tidligere Jugoslaviske Republik Makedonien

MK

MA

Marokko

MA

MG

Madagaskar

MG

MK

Den Tidligere Jugoslaviske Republik Makedonien

MK

MT

Malta

MT

MX

Mexico

MX

NA

Namibia

(1)

NA

NZ

New Zealand

NZ

PL

Polen

PL

PY

Paraguay

(2)

PY

RO

Rumænien

RO

SI

Slovenien

SI

SK

Slovakiet

SK

SZ

Swaziland

(1)

SZ

US

USA

(a)

US

UY

Uruguay

(2)

UY

YU

Forbundsrepublikken Jugoslavien (Serbien og Montenegro)

YU

ZA

Sydafrika

(1)

ZA

ZW

Zimbabwe

ZW

ISO- landekode

Tredjeland

AR

Argentina

AU

Australien

BG

Bulgarien

BR

Brasilien(1)

CA

Canada

CH

Schweiz

CL

Chile

CN

Folkerepublikken Kina(1)

CY

Cypern

CZ

Tjekkiet

HR

Kroatien (1)

HU

Ungarn

IL

Israel

LT

Litauen

MG

Madagaskar(2)

NZ

New Zealand

PL

Polen

RO

Rumænien

SI

Slovenien

SK

Slovakiet

TH

Thailand

US

USA

ISO-landekode

Tredjeland

Klovbærende dyr (opdrættet og vildtlevende)

Vildtlevende hovdyr

Andre landpattedyr (vildtlevende)

Særlige bemærkninger

ISO-landekode

AR

Argentina

(1) (2) (5)

AR

AU

Australien

(2)

AU

BG

Bulgarien

(1)

BG

BR

Brasilien

(1) (3)

BR

BW

Botswana

(1) (2) (6)

BW

CA

Canada

(2)

CA

CH

Schweiz

CH

CL

Chile

(1) (2)

CL

CY

Cypern

(2)

CY

CZ

Tjekkiet

CZ

EE

Estland

EE

GL

Grønland

(1) (2)

GL

HR

Kroatien

(1)

HR

HU

Ungarn

HU

IS

Island

IS

LT

Litauen

LI

LV

Letland

LV

MA

Marokko

MA

MG

Madagaskar

(1)(3)

MG

MK

Den tidligere Jugoslaviske republik Makedonien

MK

MT

Malta

(1)(3)

MT

MX

Mexico

(1)(3)

MX

NA

Namibia

(1) (2) (7)

NA

NC

Ny Kaledonien

(1)(4)

NC

NZ

New Zealand

(2)

NZ

PL

Polen

(1)

PL

PY

Paraguay

(1)(3)

PY

RO

Rumænien

(1)

RO

RU

Rusland

RU

SI

Slovenien

(1)

SI

SK

Slovakiet

(1)

SK

SZ

Swaziland

(1) (2) (8)

SZ

US

USA

(2) (a)

US

UY

Uruguay

(1) (2)

UY

YU

Forbundsrepublikken Jugoslavien (Serbien og Montenegro)

(1)

YU

ZA

Sydafrika

(1) (2) (9)

ZA

ZW

Zimbabwe

(1)

ZW

ISO- landekode

Tredjeland

Særlige bemærkninger

ISO- landekode

AR

Argentina

(1)

AR

AU

Australien

(1)

AU

BG

Bulgarien

BG

BR

Brasilien

(1) (4)

BR

CA

Canada

(1)

CA

CH

Schweiz

CH

CL

Chile

(1)

CL

CY

Cypern

(1)

CY

CZ

Tjekkiet

CZ

GL

Grønland

(2)

GL

HR

Kroatien

(3)(4)

HR

HU

Ungarn

HU

IL

Israel

(1)

IL

LT

Litauen

LT

NZ

New Zealand

(1)

NZ

PL

Polen

PL

RO

Rumænien

RO

SI

Slovenien

SI

SK

Slovakiet

SK

TH

Thailand

(1)

TH

TN

Tunesien

(1) (2)

TN

US

USA

(1)

US

ISO- landekode

Tredjeland

Tamkvæg og opdrættet klovbærende vildt undtagen svin

Tamfår og -geder

Tamsvin og opdrættede vildsvin

Hovdyr

Tamfjerkræ og opdrættet fuglevildt

Tamkaniner og opdrættede harer

ISO- landekode

AR

Argentina ( )

AR

AU

Australien

AU

BG

Bulgarien

BG

BH

Bahrain

BH

BR

Brasilien (1)

BR

BR

Brasilien (2)

BR

BW

Botswana

BW

BY

Hviderusland

BY

CA

Canada

CA

CH

Schweiz

CH

CL

Chile

CL

CN

Folkerepublikken Kina

CN

CO

Colombia

CO

CY

Cypern

CY

CZ

Tjekkiet (3)

CZ

CZ

Tjekkiet (4)

CZ

EE

Estland

EE

ET

Etiopien

ET

GL

Grønland

GL

HK

Hongkong

HK

HR

Kroatien (5)

HR

HR

Kroatien (6)

HR

HU

Ungarn

HU

IL

Israel

IL

IN

Indien

IN

IS

Island

IS

KE

Kenya

KE

KR

Korea

KR

LT

Litauen

LT

LV

Letland

LV

MA

Marokko

MA

MG

Madagaskar

MG

MK

Den Tidligere Jugoslaviske Republik Makedonien

MK

MT

Malta

MT

MY

Malaysia (7)

MY

MU

Mauritius

MU

MX

Mexico

MX

NA

Namibia ( )

NA

NZ

New Zealand

NZ

PL

Polen

PL

PY

Paraguay

PY

RO

Rumænien

RO

RU

Rusland

RU

SG

Singapore

SG

SI

Slovenien

SI

SK

Slovakiet

SK

SZ

Swaziland

SZ

TH

Thailand

TH

TN

Tunesien

TN

TR

Tyrkiet

TR

UA

Ukraine

UA

US

USA

US

UY

Uruguay

UY

YU

Forbundsrepublikken Jugoslavien (Serbien og Montenegro) (8)

YU

YU

Forbundsrepublikken Jugoslavien (Serbien og Montenegro) (9)

YU

ZA

Sydafrika ( )

ZA

ZW

Zimbabwe ( )

ZW

ISO-landekode

Tredjeland

Klov- bærende vildt bortset fra vildsvin

Vildsvin

Hovvildt

Vildtlevende harer og kaniner

Fugle- vildt

Andre vildtlevende landpattedyr

ISO-landekode

AR

Argentina ( )

AR

AU

Australien

AU

BG

Bulgarien

BG

BH

Bahrain

BH

BR

Brasilien (1)

BR

BR

Brasilien (2)

BR

BW

Botswana

BW

BY

Hviderusland

BY

CA

Canada

CA

CH

Schweiz

CH

CL

Chile

CL

CN

Folkerepublikken Kina

CN

CO

Colombia

CO

CY

Cypern

CY

CZ

Tjekkiet

CZ

EE

Estland

EE

ET

Etiopien

ET

GL

Grønland

GL

HK

Hongkong

HK

HR

Kroatien (5)

HR

HR

Kroatien (6)

HR

HU

Ungarn

HU

IL

Israel

IL

IN

Indien

IN

IS

Island

IS

KE

Kenya

KE

KR

Korea

KR

LT

Litauen

LT

LV

Letland

LV

MA

Marokko

MA

MG

Madagaskar

MG

MK

Den Tidligere Jugoslaviske Republik Makedonien

MK

MT

Malta

MT

MY

Malaysia (7)

MY

MU

Mauritius

MU

MX

Mexico

MX

NA

Namibia ( )

NA

NZ

New Zealand

NZ

PL

Polen

PL

PY

Paraguay

PY

RO

Rumænien

RO

RU

Rusland

RU

SG

Singapore

SG

SI

Slovenien

SI

SK

Slovakiet

SK

SZ

Swaziland

SZ

TH

Thailand

TH

TN

Tunesien

TN

TR

Tyrkiet

TR

UA

Ukraine

UA

US

USA

US

UY

Uruguay

UY

YU

Forbundsrepublikken Jugoslavien (Serbien og Montenegro) (8)

YU

YU

Forbundsrepublikken Jugoslavien (Serbien og Montenegro) (9)

YU

ZA

Sydafrika ( )

ZA

ZW

Zimbabwe ( )

ZW

ISO-landekode

Tredjeland

Tamkvæg og opdrættet klovbærende vildt undtagen svin

Tamfår og -geder

Tamsvin og opdrættede vildsvin

Hovdyr

Tamfjerkræ og opdrættet fuglevildt

Tamkaniner og opdrættede harer

ISO- lande kode

AR

Argentina

AR

NA

Namibia

NA

ZA

Sydafrika

ZA

ZW

Zimbabwe

ZW

ISO- landekode

Tredjeland

Klovbærende vildt bortset fra svin

Vildsvin

Hovvildt

Vildlevende harer og kaniner

Fugle-vildt

Andre vildtlevende landpattedyr

ISO- lande kode

AR

Argentina

AR

NA

Namibia

NA

ZA

Sydafrika

ZA

ZW

Zimbabwe

ZW

Indførsel af kødvarer, der indeholder kød af denne dyreart, er ikke tilladt.

A-F

Indførsel tilladt i henhold til nedenfor nævnte behandlingsordninger.

Uspecifik behandlingsordning

Aa)

Der er ikke fastsat nogen minimal temperatur eller anden behandling af hensyn til dyresundheden for kødvarer. Kødvarerne skal dog have undergået en sådan behandling, at snitfladen viser, at det ikke længere har fersk køds egenskaber.

Specifikke behandlingsordninger - i faldende orden efter strenghed

Behandling i hermetisk lukket beholder til en Fo-værdi på over 3,00 (helkonserves).

Ca)

Der skal opnås mindst 80º C overalt i kødet under kødvarens forarbejdning.

Da)

Der skal opnås mindst 70º C overalt i kødet under kødvarens forarbejdning eller for skinkers vedkommende en behandling bestående af naturlig gæring og modning i mindst ni måneder, således at følgende egenskaber fremkommer.

Aw-værdi på højst 0,93, og

pH-værdi på højst 6,0.

Ea)

For produkter af typen »biltong«, en behandling for at opnå:

Aw-værdi på højst 0,93, og

pH-værdi på højst 6,0.

Fa)

Varmebehandling, der sikrer en centrumstemperatur på mindst 65º C i tilstrækkelig tid til at få en pasteuriseringsværdi (pv) lig med eller over 40.

ISO-lande kode

Tredjeland

Frølår

Landsnegle

ISO-lande kode

AL

Albanien

AL

AR

Argentina

AR

BA

Bosnien-Hercegovina

BA

BD

Bangladesh

BD

BG

Bulgarien

BG

CH

Schweiz

CH

CN

Folkerepublikken Kina

CN

CZ

Tjekkiet

CZ

DZ

Algeriet

DZ

EG

Egypten

EG

HR

Kroatien

HR

HU

Ungarn

HU

ID

Indonesien

ID

IN

Indien

IN

LT

Litauen

LT

MA

Marokko

MA

MD

Moldova

MD

MG

Madagaskar

MG

MK

Den Tidligere Jugoslaviske Republik Makedonien

MK

MY

Malaysia

MY

PE

Peru

PE

PH

Filippinerne

PH

PL

Polen

PL

RO

Rumænien

RO

RU

Rusland

RU

SI

Slovenien

SI

SK

Slovakiet

SK

SY

Syrien

SY

TH

Thailand

TH

TN

Tunesien

TN

TR

Tyrkiet

TR

UA

Ukraine

UA

VN

Vietnam

VN

ISO-landekode

Tredjeland

ISO-landekode

AD

Andorra

AD

AL

Albanien

AL

AR

Argentina

+1)

AR

AU

Australien

AU

BA

Bosnien-Hercegovina

BA

BG

Bulgarien

BG

BR

Brasilien

BR

BW

Botswana

BW

BY

Hviderusland

BY

BZ

Belize

BZ

CA

Canada

CA

CH

Schweiz

CH

CL

Chile

CL

CN

Den Kinesiske Folkerepublik

CN

CO

Colombia

CO

CR

Costa Rica

CR

CU

Cuba

CU

CY

Cypern

CY

CZ

Tjekkiet

CZ

DZ

Algeriet

DZ

EE

Estland

EE

ET

Etiopien

ET

GL

Grønland

GL

GT

Guatemala

GT

HK

Hongkong

HK

HN

Honduras

HN

HR

Kroatien

HR

HU

Ungarn

HU

IL

Israel

IL

IN

Indien

IN

IS

Island

IS

KE

Kenya

KE

LT

Litauen

LI

LV

Letland

LV

MA

Marokko

MA

MG

Madagaskar

MG

MK

Den Tidligere Jugoslaviske Republik Makedonien

MK

MT

Malta

MT

MU

Mauritius

MU

MX

Mexico

MX

NA

Namibia

NA

NI

Nicaragua

NI

NZ

New Zealand

NZ

PA

Panama

PA

PL

Polen

PL

PY

Paraguay

PY

RO

Rumænien

RO

RU

Rusland

RU

SG

Singapore

SG

SK

Slovakiet

SK

SL

Slovenien

SL

SU

El Salvador

SU

SZ

Swaziland

SZ

TH

Thailand

TH

TN

Tunesien

TN

TR

Tyrkiet

TR

UA

Ukraine

UA

US

USA

US

UY

Uruguay

UY

ZA

Sydafrika

ZA

ZW

Zimbabwe

ZW

ISO-lande kode

Tredjeland

AR

Argentina

AU

Australien

BG

Bulgarien

BR

Brasilien(1)

CA

Canada

CH

Schweiz

CL

Chile

CN

Folkerepublikken Kina(1)

CY

Cypern

CZ

Tjekkiet

HR

Kroatien(1)

HU

Ungarn

IL

Israel

KR

Korea

LT

Litauen

MG

Madagaskar

MT

Malta

MY

Malaysia (Kun halvøen (Vest-) Malaysia)

NA

Namibia

NZ

New Zealand

PL

Polen

RO

Rumænien

SI

Slovenien

SK

Slovakiet

TH

Thailand

TR

Tyrkiet

US

USA

UY

Uruguay

ZA

Sydafrika

ZW

Zimbabwe

ISO-lande kode

Tredjeland

AL

Albanien

AR

Argentina

AU

Australien

BA

Bosnien-Hercegovina

BG

Bulgarien

BH

Bahrain

BR

Brasilien

BW

Botswana

BY

Hviderusland

BZ

Belize

CA

Canada

CH

Schweiz

CL

Chile

CN

Folkerepublikken Kina

CO

Colombia

CR

Costa Rica

CU

Cuba

CY

Cypern

CZ

Tjekkiet

DZ

Algeriet

EE

Estland

ET

Etiopien

FK

Falklandsøerne

GL

Grønland

GT

Guatemala

HK

Hongkong

HN

Honduras

HR

Kroatien

HU

Ungarn

IL

Israel

IN

Indien

IS

Island

KE

Kenya

LT

Litauen

LV

Letland

MA

Marokko

MG

Madagaskar

MK

Den Tidligere Jugoslaviske Republik Makedonien

MT

Malta

MU

Mauritius

MX

Mexico

NA

Namibia

NC

Ny Kaledonien

NI

Nicaragua

NZ

New Zealand

PA

Panama

PL

Polen

PY

Paraguay

RO

Rumænien

RU

Rusland

SG

Singapore

SI

Slovenien

SK

Slovakiet

SV

El Salvador

SZ

Swaziland

TH

Thailand

TN

Tunesien

TR

Tyrkiet

UA

Ukraine

US

USA

UY

Uruguay

YU

Forbundsrepublikken Jugoslavien (Serbien og Montenegro)

ZA

Sydafrika

ZW

Zimbabwe

AL

Albanien

GT

Guatemala

PA

Panama

AR

Argentina

ID

Indonesien

PE

Peru

AU

Australien

IN

Indien

PH

Filippinerne

BD

Bangladesh

JP

Japan

PK

Pakistan

BR

Brasilien

KR

Korea

RU

Rusland

CA

Canada

LT

Litauen

SC

Seychellerne

CI

Elfenbenskysten

LV

Letland

SG

Singapore

CL

Chile

MA

Marokko

SN

Senegal

CN

Kina

MG

Madagaskar

TH

Thailand

CO

Colombia

MR

Mauretanien

TN

Tunesien

CU

Cuba

MU

Mauritius

TW

Taiwan

EC

Ecuador

MV

Maldiverne

TZ

Tanzania

EE

Estland

MX

Mexico

UY

Uruguay

FK

Falklandsøerne

MY

Malaysia

VN

Vietnam

FO

Færøerne

NG

Nigeria

YE

Yemen

GH

Ghana

NZ

New Zealand

ZA

Sydafrika

GM

Gambia

OM

Oman

AO

Angola

GL

Grønland

PF

Fransk Polynesien

AG

Antigua og Barbuda1)

GN

Guinea Conakri

PG

Papua New Guinea

AN

Nederlandske Antiller

HK

Hongkong

PL

Polen

AZ

Aserbajdsjan2)

HN

Honduras

PM

Saint Pierre og Miquelon

BJ

Benin

HR

Kroatien

RO

Rumænien

BS

Bahamas

HU

Ungarn3)

SB

Salomonøerne

BY

Hviderusland

IL

Israel

SH

Saint Helena

BZ

Belize

IR

Iran

SI

Slovenien

CH

Schweiz

JM

Jamaica

SR

Surinam

CM

Cameroun

KE

Kenya

TG

Togo

CR

Costa Rica

LK

Sri Lanka

TR

Tyrkiet

CY

Cypern

MM

Myanmar

UG

Uganda

CZ

Tjekkiet

MT

Malta

US

USA

DZ

Algeriet

MZ

Mozambique

VE

Venezuela

ER

Eritrea

NA

Namibia

ZW

Zimbabwe

FJ

Fiji

NC

Ny Kaledonien

GA

Gabon

NI

Nicaragua

GD

Grenada

AU

Australien

CL

Chile

KR

Korea

MA

Marokko

PE

Peru

TR

Tyrkiet

TN

Tunesien

VT

Vietnam1)

CA

Canada

FO

Færøerne

GL

Grønland

NZ

New Zealand

TH

Thailand1)

US

USA

Afsenderland

Myndighed

Ref. (kan udelades)

Æggenes identifikation

Æg af: Høns

Emballagens art

Antal stykker eller kolli

Nettovægt

II

Æggenes oprindelse

Navn og adresse på ægpakkeriet

Navn og adresse på eksportøren

III

Æggenes forsendelse

Æggene afsendes fra

(afsendelsessted)

til

(bestemmelsesland og sted)

med følgende transportmiddel1

Afsenderens navn og adresse

Modtagerens navn og adresse

IV

Æggenes bestemmelse: Æggene er bestemt for direkte konsum i uforandret stand/Æggene er bestemt for anvendelse i fødevareindustrien2.

Dyresundhedserklæring

Undertegnede embedsdyrlæge attesterer vedrørende ovennævnte hønseæg i skal:

  1. at

der på ejendomme, hvor æggene er produceret, ikke er konstateret salmonellose herunder S. pullorum- og S. gallinarum-infektioner de sidste 12 måneder forud for produktionstidspunktet,

  1. at

der ikke er konstateret Newcastle disease de sidste 3 måneder forud for eksporttidspunktet, inden for en afstand af 50 km fra den ejendom, hvor æggene er produceret, og den virksomhed, hvor æggene er pakket,

  1. at

såfremt æggene er produceret af flokke, hvor der har været foretaget vaccination mod Newcastle disease, skal følgende være opfyldt, jf. artikel 4, stk. 3 og 4, i Kommissionens beslutning 93/342/EØF:

A.

levende, svækkede Newcastle disease-vacciner fremstilles af en Newcastle disease virusstamme, hvor Master seed er blevet testet og har vist at have et intracerebralt patogenicitetsindeks (ICPI) på:

i)

mindre end 0,4 såfremt ikke mindre end 107 EID50 er blevet indgivet hvert dyr, der indgår i ICPI-testen, eller

ii)

mindre end 0,5 såfremt ikke mindre end 108 EID50 er blevet indgivet hvert dyr, der indgår i ICPI-testen,

B.

inaktiverede Newcastle disease-vacciner fremstilles af en Newcastle disease virusstamme med et intracerebralt patogenicitetsindeks (ICPI) på mindre end 0,7 hos daggamle kyllinger, såfremt ikke mindre end 108 EID50 er blevet indgivet hvert dyr, der indgår i ICPI-testen.

  1. at

æggene udelukkende er produceret i afsenderlandet,

Undertegnede embedsdyrlæge erklærer at være bekendt med de dyresundhedsmæssige bestemmelser i beslutning 93/342/EØF.

Udstedt i

den

STEMPEL3

(Embedsdyrlægens underskrift)3

(Embedsdyrlægens navn med blokbogstaver)

VI

Folkesundhedserklæring

Undertegnede officielle inspektør attesterer vedrørende ovennævnte hønseæg i skal:

  1. at

æggene er i overensstemmelse med kravene i Rådets forordning (EØF) nr. 1907/90 af 26. juni 1990 om handelsnormer for æg,

  1. at

æggene er indsamlede, opbevarede, pakkede og mærkede i overensstemmelse med bestemmelserne i ovennævnte forordning,

  1. at

æggene er/ikke er2 i overensstemmelse med Rådets beslutning 94/371/EF af 20. juni 1994 om særlige hygiejnebetingelser for afsætning af visse ægtyper,

  1. at

æggene er egnede til menneskeføde, og at der ikke er veterinære forhold, der hindrer, at æggene er frit omsættelige i afsenderlandet, og

  1. at

æggene fremsendes i ny, ren emballage.

Undertegnede officielle inspektør erklærer at være bekendt med de folkesundhedsmæssige bestemmelser i forordning (EØF) nr. 1907/90 og beslutning 94/371/EF.

Udstedt i

den

STEMPEL3

(Den officielle inspektørs underskrift)3

(Den officielle inspektørs navn med blokbogstaver)

Referencenr.:

Afsenderland

Myndighed

Ministerium

Identifikation af ægprodukterne

Ægprodukter af (oprindelsesart)

Produktets art

Procent ægbestanddele1

Pakningens art

Antal pakninger

Behandlingsdato

Opbevarings- og transporttemperatur

Garanteret holdbarhedstid

Nettovægt

II

Ægprodukternes herkomst

Produktionsvirksomhedens navn, adresse og autorisationsnr.

III

Ægprodukternes bestemmelse

Ægprodukterne afsendes fra

(afsendelsessted)

til

(bestemmelsesland og sted)

med følgende transportmiddel2

Afsenderens navn og adresse

Modtagerens navn og adresse

IV

Varens bestemmelse: Varen er bestemt til konsum.

Dyresundhedserklæring

Undertegnede embedsdyrlæge attesterer vedrørende ovennævnte ægprodukter:

  1. at

ægprodukterne hidrører fra æg, der er produceret på ejendomme, hvor der ikke er konstateret salmonellose herunder S. pullorum- og S. gallinarum-infektioner inden for de sidste 12 måneder forud for produktionstidspunktet,

  1. at

ægprodukterne hidrører fra æg, der er produceret på ejendomme, hvor der ikke er konstateret Newcastle disease inden for en afstand af 50 km fra disse og den virksomhed, hvor ægprodukterne er produceret og pakket, inden for de sidste 3 måneder forud for eksporttidspunktet,

  1. at

såfremt ægprodukterne hidrører fra æg fra flokke, hvor der har været foretaget vaccination mod Newcastle disease, skal følgende være opfyldt, jf. artikel 4, stk. 3 og 4, i Kommissionens beslutning 93/342/EØF:

A.

levende, svækkede Newcastle disease-vacciner fremstilles af en Newcastle disease virusstamme, hvor Master seed er blevet testet og har vist at have et intracerebralt patogenicitetsindeks (ICPI) på:

i)

mindre end 0,4 såfremt ikke mindre end 107 EID50 er blevet indgivet hvert dyr, der indgår i ICPI-testen, eller

ii)

mindre end 0,5 såfremt ikke mindre end 108 EID50 er blevet indgivet hvert dyr, der indgår i ICPI-testen,

B.

inaktiverede Newcastle disease-vacciner fremstilles af en Newcastle disease virusstamme med et intracerebralt patogenicitetsindeks (ICPI) på mindre end 0,7 hos daggamle kyllinger, såfremt ikke mindre end 108 EID50 er blevet indgivet hvert dyr, der indgår i ICPI-testen, og

  1. at

æggene, hvorfra ægprodukterne hidrører, udelukkende er produceret i afsenderlandet,

Undertegnede embedsdyrlæge erklærer at være bekendt med de dyresundhedsmæssige bestemmelser i beslutning 93/342/EØF.

Udstedt i

den

STEMPEL3

(Embedsdyrlægens underskrift)3

(Embedsdyrlægens navn med blokbogstaver)

VI

Folkesundhedserklæring

Undertegnede bekræfter, at ovenfor beskrevne ægprodukter:

  1. er fremstillet af æg fra høns, kalkuner, perlehøns, ænder, gæs eller vagter, dog ikke blandinger af forskellige arter
  1. er blevet behandlet og tilvirket på en af myndighederne autoriseret virksomhed, som opfylder betingelserne i kapitel I og II i bilaget til direktiv 89/437/EØF
  1. er tilvirket efter de hygiejneforskrifter og -krav, der er fastsat i kapitel III og V i bilaget til direktiv 89/437/EØF af æg, som opfylder kravene i kapitel IV sammesteds
  1. har gennemgået behandling efter en proces, således at de kan svare til de analytiske specifikationer i kapitel VI i bilaget til direktiv 89/437/EØF
  1. opfylder de analytiske specifikationer i kapitel VI i bilaget til direktiv 89/437/EØF
  1. har været underkastet sundhedskontrol i henhold til kapitel VII i bilaget til direktiv 89/437/EØF
  1. er pakket i henhold til kapitel VIII i bilaget til direktiv 89/437/EØF
  1. er blevet opbevaret og transporteret i henhold til kapitel IX og X i bilaget til direktiv 89/437/EØF
  1. overholder de gældende EU-normer for rester af skadelige stoffer og stoffer, som kan ændre produkternes organoleptiske egenskaber og eventuelt gøre indtagelse af ægprodukter farlig eller skadelig for menneskers sundhed.

Undertegnede erklærer at være bekendt med de folkesundhedsmæssige bestemmelser i direktiv 89/437/EØF.

Udstedt i

den

STEMPEL3

(Myndighedens underskrift)3

(Navn, titel og stilling med blokbogstaver)

Metadata

Type
Bekendtgørelse
År
2000
Ikrafttrædelsesdato
1. januar 2000