Bekendtgørelse om uddannelsen til produktionsgartner
BEK nr 599 af 22/06/2001
§ 1
Uddannelsens formål er, at eleven gennem skoleundervisning og praktikuddannelse opnår kompetence som produktionsgartner med et af følgende specialer:
- Frilandsgartner.
- Frugt- og bæravler.
- Planteskolegartner, handel.
- Planteskolegartner, produktion.
§ 2
Målet er, at den uddannede produktionsgartner selvstændigt kan udføre alle normalt forekommende arbejdsopgaver inden for beskæftigelsesområdet på en sikkerheds- og sundhedsmæssig, ergonomisk samt miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde i overensstemmelse med gældende forskrifter.
Den uddannede med specialet frilandsgartner skal kunne redegøre for og udføre de vigtigste arbejdsprocesser inden for frilandsplanter og frilandsteknik.
Den uddannede med specialet frugt- og bæravler skal kunne redegøre for og udføre de vigtigste arbejdsprocesser inden for plantagedrift.
Den uddannede med specialet planteskolegartner, handel, skal kunne redegøre for og udføre de vigtigste arbejdsprocesser inden for planteskoledrift og handel med planteskoleplanter og dertil knyttede produkter.
Den uddannede med specialet planteskolegartner, produktion, skal kunne redegøre for og udføre de vigtigste arbejdsprocesser inden for planteskoledrift.
Den uddannede produktionsgartner skal udvise ansvarlighed og selvstændighed i forhold til sin arbejdssituation og de sociale relationer i en virksomhed. Desuden skal den uddannede kunne samarbejde og kommunikere med kolleger, ledelse og kunder samt være bevidst om og udvise kvalitet i sit arbejde.
§ 3
Uddannelsen er henført til den erhvervsfaglige fællesindgang Fra jord til bord - hotel, køkken, levnedsmiddel og jordbrug, jf. § 14, stk. 2, i lov om erhvervsuddannelser.
Det faglige udvalg for uddannelsen er Det faglige Uddannelsesudvalg for Jordbrug.
§ 4
Uddannelsen varer indtil afslutningen af sidste skoleperiode i hovedforløbet, dog mindst 3 år og 8 måneder og højst 3 år og 10 måneder, jf. dog § 7.
Uddannelsen omfatter et obligatorisk grundforløb på 20 uger, jf. bekendtgørelse om grundforløb, og et hovedforløb, der omfatter praktikuddannelse og 25 ugers obligatorisk skoleundervisning. Eleven kan indlede uddannelsen på skole med et grundforløb eller i en praktikvirksomhed. For elever med uddannelsesaftale kan grundforløbet deles i to skoleperioder af 10 ugers varighed.
Den obligatoriske skoleundervisning i hovedforløbet er opbygget af to skoleperioder af henholdsvis 10 og 15 ugers varighed, der omfatter grundfag, områdefag, bundne specialefag, valgfri specialefag og valgfag. Undervisningen i valgfri specialefag kan dog ligge udenfor de normale skoleperioder.
I grundforløbet har eleven mulighed for valgfri undervisning, jf. grundforløbsbekendtgørelsen. Hovedforløbet kan suppleres med valgfri undervisning (påbygning), jf. bekendtgørelse om erhvervsuddannelser (hovedbekendtgørelsen) og erhvervsuddannelseslovens § 12, stk. 4.
Varigheden og strukturen efter stk. 1-3 fraviges ved voksenuddannelsesforløb, jf. § 7.
§ 5
Speciale, jf. § 1, stk. 1, vælges ved indgåelse af uddannelsesaftale eller ved optagelse til skolepraktik.
§ 6
Det er en betingelse for at begynde på skoleundervisningen i hovedforløbet, at eleven har gennemført grundforløbet, jf. grundforløbsbekendtgørelsens regler om udstedelse af grundforløbsbevis, og således efter skolens samlede vurdering har opnået de nødvendige faglige og personlige forudsætninger i grundfagene og de fælles områdefag i henhold til reglerne om grundforløb samt i de områdefag i grundforløbet, der er særlige for hovedforløbet, jf. § 10.
Ved påbegyndelsen af skoleundervisningen i hovedforløbet skal eleven have gyldigt kørekort til traktor eller bil.
§ 7
Personer, der er fyldt 25 år, og som har mindst 3 års relevant erhvervserfaring som fuldtidsbeskæftigelse eller tilsvarende deltidsbeskæftigelse, kan gennemføre uddannelsen på normalt 2 år, herunder normalt 45 ugers skoleundervisning. Skoleundervisningen omfatter et obligatorisk grundforløb eller et supplerende kursus, jf. § 8.
Skolen kan endvidere efter samråd med det faglige udvalg tilrettelægge forløb bestående af perioder med henholdsvis praktikuddannelse og skoleundervisning for elever, der opfylder betingelserne i stk. 1, og som derudover har særlige forudsætninger for uddannelsen. Det faglige udvalg skal godkende fastsættelsen af praktikperioder.
Det faglige udvalg kan i særlige tilfælde efter samråd med den eventuelle praktikvirksomhed dispensere fra alders- og beskæftigelseskravet efter stk. 1.
Skoleundervisningen omfatter grundfag, områdefag, specialefag og valgfag med de fastsatte mål, jf. §§ 10-19.
§ 8
Elever, der har de nødvendige forudsætninger, kan gennemføre et supplerende kursus, jf. erhvervsuddannelseslovens § 16, på indtil 8 uger, der har til formål, at eleven på grundlag af forudgående uddannelse og erhvervserfaring opnår kvalifikationer mindst svarende til grundforløbet. Skolen kan herunder foretage afklaring af elevens praktiske og teoretiske kvalifikationer med henblik på afgørelse om merit i uddannelsesforløbet i et forløb på indtil 2 uger, jf. hovedbekendtgørelsens § 20, stk. 2. Suppleringskurset og herunder afklaringen kan gennemføres uden uddannelsesaftale.
§ 9
Elever kan fritages for dele af uddannelsen, jf. hovedbekendtgørelsen og bekendtgørelse om merit for visse fag i ungdomsuddannelser mv. (meritbekendtgørelsen), og efter anvisningerne i vejledningen til bekendtgørelsen.
§ 10
Grundforløbet omfatter følgende områdefag, der er særlige for hovedforløbet:
De i stk. 1, nævnte fag varer i alt 5 uger.
- Plantedyrkning for produktionsgartnere 1
- Niveau: Rutine
- Målet er, at eleven:
a) har kørekort til traktor,
b) efter instruktion kan foretage en given formering,
c) efter instruktion kan klargøre og pakke en produktion til salg,
d) kan redegøre for forhold af betydning for vurdering af frøkvalitet, kriterier for udvælgelse af moderplanter, stiklinger og podekviste samt have kendskab til vækst- og klimafaktorer,
e) kan redegøre for og efter instruktion gennemføre et pasningsforløb for en kultur under givne forhold, samt udføre de opgaver, der er forbundet med dyrkning og fremavl af kulturen,
f) har kendskab til salgssystemer og
g) har kendskab til og efter instruktion kan anvende de inden for produktionsgartneri almindeligt forekommende tekniske hjælpemidler på en miljø- og arbejdsmiljømæssig forsvarlig måde.
- Plantekendskab for produktionsgartnere
- Niveau: Rutine
- Målet er, at eleven:
a) kan navngive de almindeligst dyrkede planter inden for grupperne planteskoleplanter, frugttræer og -buske, bærbærende planter og urteagtige grønsager, samt kan placere planterne i det botaniske system og
b) har kendskab til fremkomst af nye sorter af planter samt deres nyhedsbeskyttelse i henhold til lovgivningen.
- Plantesundhedslære for produktionsgartnere 1
- Niveau: Rutine
- Målet er, at eleven:
a) har bestået delprøve 1 og 4 (produktionsgartnerdelen) til erhvervelse af sprøjtecertifikat efter Miljøministeriets regler,
b) har kendskab til de almindeligste skadedyr og svampe og deres placering på planterne for bedre at kunne vurdere relevante behandlingsteknikker,
c) har kendskab til forebyggelse og bekæmpelse af skadedyr og svampe, såvel med konventionelle kemiske bekæmpelsesmidler som med alternative midler og metoder og
d) har kendskab til integreret produktion med hensyn til sygdomme og skadedyr.
§ 11
Undervisningen i hovedforløbet omfatter følgende grundfag, jf. bekendtgørelse om grundfag:
Det i stk. 1, nr. 2, nævnte fag påbegyndes i grundforløbet.
De i stk. 1, nævnte fag varer i alt 7 uger.
- Fremmedsprog, engelsk, F.
- Informationsteknologi, F, 1 uge.
- Naturfag, F.
- Produktudvikling, produktion og service, modul 1, 1 uge.
- Virksomhedslære og innovation, F.
§ 12
Undervisningen i hovedforløbet omfatter følgende områdefag:
De i stk. 1, nævnte fag varer i alt 4 uger.
- Anvendt økologi
- Niveau: Begynder
- Målet er, at eleven:
a) kan give forslag til ændring af dyrkningsmetoder i henholdsvis konventionelt drevne planteskoler, frilandsgartnerier og frugtplantager, som vil betyde øget bæredygtighed,
b) kan redegøre for idégrundlaget, som ligger til grund for økologisk jordbrug,
c) kan redegøre for principielle forskelle mellem konventionelt og økologisk gartneri,
d) har viden om effekten af økologiske fremgangsmåder i etableringsfasen af kulturer, herunder løsninger som tager hensyn til biodiversiteten og løsninger, som er skånsomme for et naturnært miljø,
e) har kendskab til bæredygtige dyrkningsprincipper, herunder kendskab til det naturlige kredsløb af de vigtigste plantenæringsstoffer og
f) har kendskab til dyrkningsgrundlaget og regler for godkendelse som henholdsvis statskontrolleret økologisk dreven planteskole, frugtplantage eller frilandsgartneri (Ø-mærke).
- Plantedyrkning for produktionsgartnere 2
- Niveau: Rutine
- Målet er, at eleven:
a) kan anvende de almindeligste vegetative og generative formeringsmetoder,
b) selvstændigt kan indstille, anvende og vedligeholde de almindeligst forekommende maskiner og tekniske hjælpemidler under overholdelse af gældende miljø- og arbejdsmiljøregler,
c) kan redegøre for gødningsstoffers virkning, næringsstofbalancen og de almindeligste mangelsymptomer på kulturplanter,
d) kan redegøre for og anvende de almindeligste metoder til udbringning af vand og gødning,
e) kan redegøre for de almindeligst forekommende vækstsubstrater, deres dyrknings- og ernæringsmæssige egenskaber, behandling heraf samt tilførsel af jordforbedringsmidler til naturlig jord og
f) kender de mest elementære kemiske begreber, terminologi og stoffers reaktioner for at forstå planternes næringsoptagelse.
- Plantesundhedslære for produktionsgartnere 2
- Niveau: Rutine
- Målet er, at eleven:
a) har bestået delprøve 2 og 3 (produktionsgartnerdelen) til erhvervelse af sprøjtecertifikat efter Miljøministeriets regler,
b) kan anvende forskellige teknikker og metoder til biologisk forebyggelse og bekæmpelse i overensstemmelse med gældende miljø- og arbejdsmiljøregler,
c) kan redegøre for principper og metoder til biologisk forebyggelse og bekæmpelse af skadevoldere i henholdsvis planteskole-, frilands- og frugtkulturer samt principper og metoder for ukrudtsbekæmpelse uden brug af kemikalier og
d) kan redegøre for principperne for integreret produktion (IP) med hensyn til forebyggelse og bekæmpelse af sygdomme og skadedyr.
§ 13
Undervisningen i hovedforløbet omfatter i specialet frilandsgartner følgende bundne specialefag:
De i stk. 1, nævnte fag varer i alt 8 uger.
- Frilandsplanter
- Niveau: Avanceret
- Målet er, at eleven:
a) kan så og plante frilandskulturer og kombinerede kulturer i væksthus, opstille en markplan, opstille og gennemføre et kulturpasningsprogram, høste og indlagre frilands afgrøder samt foretage registrering af kulturer og kulturtekniske forhold under kulturforløbet,
b) kan redegøre for frilandskulturers og kombinerede kulturers slægtsforhold, de enkelte kulturers formeringsforhold og anvendte formeringssystemer, såning og plantning, dyrkningsteknik for frilands- og kombinerede kulturer samt høstkriterier og -tekniker for frilandskulturer og
c) har kendskab til produktionsgangen inden for frilandsgartneri samt afsætningskæder, herunder afsætningskanaler for grønsager fra producent til forbruger.
- Frilandsteknik
- Niveau: Avanceret
- Målet er, at eleven kan:
b) montere, indstille, regulere og vedligeholde høstmaskiner og vandingsanlæg og
a) redegøre for virkemåde og formål med forskellige maskiner og redskaber i frilandsgartneri, forskellige lagringssystemer, indretning og anvendelsesmuligheder af højisolerede rum samt atmosfæresammensætning heri, fordele og ulemper ved forskellige væksthustyper, formål med samt opnåelse og styring af klimaændringer i væksthuse samt opbygning og anvendelsesområder for forskellige vandingssystemer.
- Kulturplanlægning og produktionsstyring
- Niveau: Avanceret
- Målet er, at eleven kan:
a) indsamle data om en valgt kultur, produktion eller et dyrkningsteknisk emne,
b) bearbejde de indsamlede data og udarbejde en beskrivelse af kulturen, produktionen eller det dyrkningstekniske emne og
c) redegøre for det skrevne med vægt på de praktiske elementer i beskrivelsen.
§ 14
Undervisningen i hovedforløbet omfatteri specialet frugt- og bæravler følgende bundne specialefag:
De i stk. 1, nævnte fag varer i alt 8 uger.
- Formering af frugttræer og -buske
- Niveau: Avanceret
- Målet er, at eleven kan:
a) foretage podning og vegetativ formering af frugttræer og -buske, herunder okkulation, skæring af stiklinger, formering ved udløbere og nedkrogning af grene og
b) redegøre for grundstammens funktion og betydning for frugttræets vækstforhold, samt hvilke kriterier en podekvist skal opfylde.
- Jordbehandling
- Niveau: Avanceret
- Målet er, at eleven kan:
a) foretage ukrudtsbekæmpelse, samt udføre almindeligt forekommende jordbehandlingsopgaver med maskiner og redskaber og
b) redegøre for jordbehandlingens betydning for forebyggelse og bekæmpelse af ukrudt, jordens strukturforbedring samt planternes vækst og udvikling.
- Høst og frugtopbevaring
- Niveau: Avanceret
- Målet er, at eleven kan:
a) foretage plukning og sortering af frugt efter nærmere angivne kriterier og
b) redegøre for principperne ved maskinel høst, samt hovedprincipperne for opbygning af funktioner ved forskellige lagertyper.
- Kulturplanlægning og produktionsstyring
- Niveau: Avanceret
- Målet er, at eleven kan:
a) indsamle data om en valgt kultur, produktion eller et dyrkningsteknisk emne,
b) bearbejde de indsamlede data og udarbejde en beskrivelse af kulturen, produktionen eller det dyrkningstekniske emne og
c) redegøre for det skrevne med vægt på de praktiske elementer i beskrivelsen
- Plantagedrift
- Niveau: Avanceret
- Målet er, at eleven kan:
a) opstille en beplantningsplan for en frugt- eller bærproduktion, herunder vælge egnet areal og
b) foretage afmærkning og opmåling af en plantageplan og en markplan samt foretage læplantning og plante frugttræer og -buske.
- Produktionsplanlægning
- Niveau: Rutine
- Målet er, at eleven:
a) kan foretage registrering af kulturforhold og dyrkningsdata samt andre kulturtekniske forhold under et kulturforløb og
b) har kendskab til planlægning og styring af en plantage og de enkelte kulturforløb, samt har kendskab til produktionsplanlægning.
§ 15
Undervisningen i hovedforløbet omfatter i specialet planteskolegartner, handel, følgende bundne specialefag:
De i stk. 1, nævnte fag varer i alt 8 uger.
- Plante- og produktkendskab
- Niveau: Avanceret
- Målet er, at eleven:
a) kan identificere og navngive almindelige træer og buske i naturlig sommer- og vintertilstand og placere dem i det botaniske system,
b) kan identificere og navngive de almindeligste planter i have og park, såsom sommerblomster, stauder, løg og knolde,
c) kan foretage hensigtsmæssige slægts-, arts- og sortsvalg ud fra givne omstændigheder,
d) kan redegøre for og bruge internationale regler for navngivning af frøkilder, kloner, sorter, varieteter og underarter,
e) kan redegøre for og vejlede i anvendelse af varegrupper inden for redskaber, håndværktøj, krukker og andet haveudstyr, samt vejlede i vedligeholdelse heraf og
f) har kendskab til de vigtige plantegrupper, deres anvendelsesområde, planternes pleje i almindelighed og de enkelte hovedgrupper af planters særlige krav til vækstforhold.
- Regnskab
- Niveau: Rutine
- Målet er, at eleven:
a) kan udøve grundlæggende regnskabsfunktioner ved hjælp af edb-baserede systemer og anvende kontoplan, kasserapport og konteringsark samt udføre afstemning af kassebeholdning og
b) har forståelse af regnskabsfunktionens betydning for virksomhedens daglige drift og udvikling samt til virksomhedens årsregnskab, herunder tolkning af de informationer regnskabet giver om virksomhedens resultat, balance og egenkapital.
- Salg og salgsstyring
- Niveau: Avanceret
- Målet er, at eleven kan:
a) indsamle data om en valgt plantegruppe, samt eventuelle komplementære varegrupper,
b) bearbejde de indsamlede data og udarbejde en kundevenlig anvendelses- og plejeplan for den valgte plantegruppe og den eventuelle komplementære varegruppe,
c) lave en salgsplan for plantegruppen og den eventuelle komplementære varegruppe med plan for markedsføring, reklame i virksomheden og kundebetjening,
d) lave en salgsudstilling for plantegruppen og den eventuelle komplementære varegruppe og
e) redegøre for det skrevne og for salgsudstillingen, med vægt på de praktiske elementer.
- Salg, service, reklame og kundebetjening
- Niveau: Avanceret
- Målet er, at eleven:
a) har forståelse af samspillet mellem virksomhed og forbruger i et markedsdirigeret samfund,
b) har kendskab til fysiologiske og psykiske behov hos køberen, indhold af købs- og forbrugsvaner, samt hvorledes ændringer heri påvirker forbruget og
c) har kendskab til faktorer, som er bestemmende for konkurrencesituationen og markedsføringslovens-, kreditaftalelovens- og købelovens regler om kontant- og kreditkøb og forbrugerbeskyttelse.
§ 16
Undervisningen i hovedforløbet omfatter i specialet planteskolegartner, produktion, følgende bundne specialefag:
De i stk. 1, nævnte fag varer i alt 8 uger.
- Dyrkningsrelateret plantekendskab
- Niveau: Avanceret
- Målet er, at eleven:
a) kan identificere og navngive almindelige planteskolekulturer i naturlig sommer- og vintertilstand og placere dem i det botaniske system inden for familie, slægt og art,
b) har kendskab til og kan anvende internationale regler for navngivning af frøkilder samt kloner, sorter, varieteter og underarter og
c) kan angive hovedtrækkene i et dyrkningsprogram for de almindeligste planteskolekulturer.
- Kulturplanlægning og produktionsstyring
- Niveau: Avanceret
- Målet er, at eleven kan:
a) indsamle data om en valgt kultur, produktion eller et dyrkningsteknisk emne,
b) bearbejde de indsamlede data og udarbejde en beskrivelse af kulturen, produktionen eller det dyrkningstekniske emne og
c) redegøre for det skrevne med vægt på de praktiske elementer i beskrivelsen.
- Planteskoledrift
- Niveau: Avanceret
- Målet er, at eleven:
a) kan indrette bede, opstille og tilslutte et simpelt vandningssystem for containerpladsen, klargøre planter til potning, udføre potning både manuelt og maskinelt samt udsætte pottede planter på bede,
b) kan montere og anvende traktorbaserede jordbehandlingsredskaber, klargøre planter til plantning, foretage manuel og maskinel plantning, herunder omplantning, passe markkulturer og foretage manuel og maskinel formering af planter, samt kvalitetsvurdere de færdigproducerede kulturer og klargøre disse til salg,
c) kan foretage beskyttende foranstaltninger for containerkulturer, vande, udbringe gødningsstoffer, forme og kontrollere kulturernes sundhedstilstand, samt registrere og beskrive containerkulturernes udviklingsforløb,
d) kan redegøre for, hvilke forhold der skal tages hensyn til ved indretning af en containerplads, kravene til planter, som skal bruges som containerkulturer, og ud fra disse krav kunne udpege egnede dyrkningssubstrater og containertyper,
e) kan redegøre for, hvilke forhold der har betydning for udarbejdelse af en markplan, formålet med dyrkningsmedier, som tilføres jorden for at forbedre jordstrukturen og reaktionstallet, forhold og sammenhængen mellem forskellige jordbehandlingsmetoder og pasning af markkulturer, samt principper for formering af markkulturer,
f) med udgangspunkt i skoleundervisningens praktiske og teoretiske elementer og erfaringerne fra praktikopholdene har et bredt kendskab til driften af forskellige typer planteskoler, herunder container- og markplanteskoler, samt anvendelse af væksthus i planteskoleproduktion og
g) har kendskab til, hvorledes forskellige klimafaktorer påvirker hinanden, herunder forskellige muligheder for klimastyring i væksthus, samt væksthuses formål, funktion og anvendelsesmuligheder i en planteskole.
§ 17
Undervisningen i hovedforløbet omfatter desuden 2 ugers valgfri specialefag, der har det overordnede mål, at eleven får større og bredere kendskab til et udvalgt specialområde eller et større kendskab til et mere snævert specialområde.
Eleven og virksomheden vælger specialefag efter anvisningerne i vejledningen til bekendtgørelsen, jf. hovedbekendtgørelsen.
Skolen fastsætter en frist for valg og eventuelt omvalg af specialefag, jf. hovedbekendtgørelsen.
§ 18
Undervisningen i hovedforløbet omfatter endvidere valgfag. Undervisningen følger reglerne for valgfag, jf. hovedbekendtgørelsen.
Valgfag varer i alt 4,0 uger.
§ 19
Praktikuddannelsen omfatter følgende arbejdsområder og funktioner:
Elever med specialet planteskolegartner, handel, skal være beskæftiget med handel og produktion i perioder, der nærmere fastsættes af det faglige udvalg.
- jordtilberedning, manuel og maskinel jordbehandling, gødningsudbringning, pasning, fremavl og vedligeholdelse af kulturplanter,
- formering af planter både vegativt og generativt, plantning, ompotning og optagning af planter samt beskæring, opbinding og sortering af planter samt produktionsplanlægning,
- betjening af maskiner, såsom plantebor, pottemaskiner, jordblandingsmaskiner, palleløftere, bed- og radrensere, harver, planterodskærere, bundtemaskiner, optagere, furemaskiner, såmaskiner, sandstrømaskiner, plantemaskiner, jordbor og betjening af almindelige former for håndværktøj,
- betjening af sprøjter og udførelse af kemiske ukrudtsbekæmpelse samt foretage gasafbrænding af ukrudt,
- vedligeholdelse og indstilling af almindeligt forekommende maskiner og redskaber samt til- og afkobling af forskellige redskaber og
- almindelig ekspedition og vinterbeskyttelse af planter, lagring og indslag af planter samt høst af grønsager, frugt og bær.
§ 20
Målet med praktikuddannelsen er, at eleven:
Målet med praktikuddannelsen inden for specialet frilandsgartner er desuden, at eleven:
Målet med praktikuddannelsen inden for specialet frugt- og bæravler er desuden, at eleven:
Målet med praktikuddannelsen inden for specialet planteskolegartner, handel, er desuden, at eleven:
- på avanceret niveau kan udføre almindeligt forekommende arbejdsopgaver ved produktion af planter og planteprodukter samt tilrettelægge arbejdet,
- på rutineniveau kan udføre almindelige arbejdsopgaver med brug af redskaber og maskiner. Efter fornøden instruktion kan anvende vandings-og gødningsanlæg samt de tekniske hjælpemidler som virksomheden råder over og
- har kendskab til gødningstilførsel, fjernelse af uønsket vegetation og pakning og emballering af færdigvarer.
- på avanceret niveau kan:
a) udføre arbejdet med og behandling af dyrkningsarealer, pasning af kulturafgrøder og høst af grønsager og andre frilandsprodukter,
- på rutineniveau kan:
a) indstille og vedligeholde håndværktøj, redskaber og maskiner
b) udføre produktionsplanlægning og lagring af høstede afgrøder og
c) udføre almindelig ukrudtsbekæmpelse, vandings- og plantningsarbejde.
- på avanceret niveau kan:
a) udføre arbejdet med pasning, beskæring og vedligeholdelse af frugttræer og bærbuske samt høst af frugt og bær,
- på rutineniveau kan:
a) indstille og vedligeholde håndværktøj, redskaber og maskiner,
b) udføre formering af frugttræer og -buske samt lagring og pakning af høstede frugter og bær og
c) udføre almindelig ukrudtsbekæmpelse og gødskning.
- på avanceret niveau kan:
a) udføre arbejdet og behandlingen af dyrkningsarealer, pasning, formering og opbinding af planter samt optagning heraf,
- på rutineniveau kan:
a) indstille og vedligeholde håndværktøj, redskaber og maskiner,
b) udføre produktionsplanlægning og formering, indslag samt opbevaring og ekspedition af planter og
c) udføre almindelig ukrudtsbekæmpelse, vandings- og plantningsarbejde.
- på avanceret niveau kan:
a) udføre arbejdet og behandlingen af dyrkningsarealer, pasning, formering og opbinding af planter samt optagning heraf,
- på rutineniveau kan:
a) indstille og vedligeholde håndværktøj, redskaber og maskiner,
b) udføre produktionsplanlægning og formering, indslag samt opbevaring og sortering af planter og
c) udføre almindelig ukrudtsbekæmpelse, vandings- og plantningsarbejde.
Målet med praktikuddannelsen inden for specialet planteskolegartner, produktion, er desuden, at eleven:
§ 21
For at give eleven en alsidig uddannelse skal praktiktiden normalt deles mellem to eller flere praktikvirksomheder. Såfremt der ikke på forhånd er indgået en kombinationsaftale, skal praktikvirksomheden bistå eleven med at fremskaffe en ny praktikplads. Kan en ny praktikplads ikke fremskaffes som forudsat, påhviler det praktikvirksomheden at fortsætte uddannelsesforholdet indtil en ny praktikplads er fremskaffet, eller uddannelsen er afsluttet.
§ 22
I praktikuddannelsen i voksenuddannelsesforløb tages udgangspunkt i elevens forudgående erhvervserfaring, idet praktikuddannelsen især tager sigte på, at supplere erfaringer gennem uddannelsestiden og koble denne til den teoretiske undervisning i skoleperioderne.
§ 23
De skolevejledninger, som skolen skal udstede efter de enkelte skoleophold, og de praktikerklæringer, som virksomheden skal udstede efter de enkelte praktikophold, skal indgå i elevens uddannelsesbog, jf. hovedbekendtgørelsen og retsbekendtgørelsen.
§ 24
Bekendtgørelsen om karakterskala anvendes. 13-skalaen anvendes, medmindre andet fremgår af reglerne om det pågældende fag.
I valgfri specialefag, der er fælles for arbejdsmarkedsuddannelser og erhvervsuddannelser, gives dog alene "gennemført/ikke gennemført" eller "bestået/ikke bestået", hvis det fremgår af de nærmere retningslinier for faget ellerkursusplanen.
Efter at have gennemført områdefaget plantedyrkning for produktionsgartnere 1 certificeres eleven med traktorkørekort. Efter at have gennemført områdefagene plantesundhedslære for produktionsgartnere 1 og plantesundhedslære for produktionsgartnere 2 certificeres eleven med sprøjtecertifikat.
§ 25
Bedømmelse af grundfag følger reglerne herom, jf. grundfagsbekendtgørelsen.
Bedømmelse af valgfag følgerne reglerne for de pågældende fag, jf. hovedbekendtgørelsen.
Ved afslutningen af et områdefag eller specialefag gives en afsluttende karakter.
For grundfag med eksamen er den afsluttende karakter et gennemsnit af standspunktskarakteren og eksamenskarakteren, beregnet med 1 decimal.
§ 26
Sygeeksamen og ny eksamen (omprøve) følger eksamensbekendtgørelsen.
Hvis der er flere delprøver i et fag, aflægges kun ny prøve i de delprøver, hvor karakteren i den første prøve er under 6, henholdsvis "ikke bestået" eller "ikke godkendt".
§ 27
Skolebevis udstedes i henhold til hovedbekendtgørelsen og eksamensbekendtgørelsen når skoleundervisningen er gennemført, og betingelserne i stk. 2 er opfyldt.
Følgende betingelser skal være opfyldt for at udstede skolebevis:
Skolebeviset skal indeholde:
Hvis der ikke er grundlag for at udstede skolebevis, udsteder skolen en skolevejledning, jf. retsbekendtgørelsen.
- Eleven har opnået mindst gennemsnitskvotienten 6,0 for grundfag, områdefag og specialefag.
- Eleven har opnået mindst gennemsnitskvotienten 6 i områdefagene plantesundhedslære 1 og plantesundhedslære 2.
- Eleven har (afhængigt af speciale) opnået mindst karakteren 6 i specialefaget kulturplanlægning og produktionsstyring eller salg og salgsstyring.
- Eleven har traktor- eller bilkørekort.
- Betegnelse for uddannelsen og specialet.
- Angivelse af de specialefag eleven har gennemført.
- Oplysning om de opnåede karakterer i grundfag, områdefag og specialefag samt gennemsnitskvotienter.
§ 28
Praktikvirksomheden udsteder afsluttende praktikerklæring, når praktiktiden i virksomheden er afsluttet, jf. hovedbekendtgørelsen.
§ 29
Ved uddannelsens afslutning udsteder det faglige udvalg et uddannelsesbevis til eleven som dokumentation for, at eleven har opnået kompetence inden for uddannelsen, jf. § 1.
Uddannelsesbeviset udstedes i henhold til hovedbekendtgørelsen og eksamensbekendtgørelsen, når skolebevis er udstedt, jf. § 27 og afsluttende praktikerklæring(er) for praktikuddannelsen er udstedt, jf. § 28.
Det faglige udvalg opbevarer fortegnelse over udstedte uddannelsesbeviser i 30 år.
§ 30
Bekendtgørelsen træder i kraft den 4. juli 2001 og har virkning for elever, der har påbegyndt uddannelsen den 1. januar 2001 eller derefter.
Samtidig ophæves bekendtgørelse nr. 604 af 9. juli 1997 om uddannelsen til produktionsgartner.
Den i stk. 2 nævnte bekendtgørelse finder dog anvendelse forelever, der er begyndt på den hidtidige 3. skoleperiode inden den 1. januar 2001, under forudsætning af, at uddannelsen kan afsluttes senest 31. december 2004.
Skolen fastsætter efter samråd med det lokale uddannelsesudvalg eventuelle overgangsordninger for elever, der er begyndt på uddannelsen efter tidligere regler.
Undervisningsministeriet, den 22. juni 2001, den 22. juni 2001
/P.M.V.Ivan SørensenStyrelseschef Nina Topp/
Metadata
- Type
- Bekendtgørelse
- År
- 2001
- Ikrafttrædelsesdato
- 1. januar 2001