Bekendtgørelse om kosttilskud
BEK nr 683 af 21/07/2003
§ 1
Denne bekendtgørelse omfatter kosttilskud. Kosttilskud kan kun sælges eller på anden måde overgives til forbrugeren i færdigpakket form.
Bekendtgørelsen finder ikke anvendelse på lægemidler, jf. lægemiddellovens § 1.
Definitioner
Definitioner
§ 2
Ved kosttilskud forstås i denne bekendtgørelse fødevarer, der
- har til formål at supplere den normale kost,
- er koncentrerede kilder til næringsstoffer eller andre stoffer med en ernæringsmæssig eller fysiologisk virkning, alene eller kombinerede, og
- markedsføres i dosisform, f.eks. kapsler, pastiller, tabletter, piller og andre lignende former, pulverbreve, væskeampuller, dråbedispenseringsflasker og andre lignende former for væsker og pulvere beregnet til at blive indtaget i mindre afmålte mængder.
Sammensætning
Sammensætning
§ 3
Kun de vitaminer og mineraler, der er opført i bilag 1, kan anvendes til fremstilling af kosttilskud og kun i de mængder, der ligger indenfor grænseværdierne.
Produkter med tilsatte vitaminer og/eller mineraler, hvis indhold ligger over de i bilag 1 fastsatte grænser (lægemiddelgrænsen), er omfattet af lægemiddelloven.
§ 4
Kun de kilder til vitaminer og mineraler, der er anført i bilag 2, kan anvendes ved fremstilling af kosttilskud.
For de stoffer, der er omfattet af denne bekendtgørelse, og for hvilke der er fastsat renhedskriterier i henhold til Positivlisten 2) , gælder de i Positivlisten fastsatte renhedskriterier.
Anmeldelse
Anmeldelse
§ 5
Produkter, der ønskes markedsført som kosttilskud, skal anmeldes til den lokale fødevareregion. Anmeldelsen sker ved, at den ansvarlige for første afsætning i Danmark senest samtidig med markedsføring indsender en model af den mærkning, der anvendes for varen.
For kosttilskud, med andre indholdsstoffer end vitaminer og mineraler, skal der herudover indsendes oplysning om produktets formål og sammensætning, herunder koncentrationsforhold og fremstillingsmetoder. For vegetabilske og animalske kilder skal det desuden oplyses hvilken del af planten eller dyret, der er anvendt, samt ekstraktionsforhold.
Tilsætningsstoffer, der anvendes i kosttilskud, skal være godkendt i henhold til reglerne i bekendtgørelse om tilsætningsstoffer til fødevarer.
Alle ændringer i de anmeldte oplysninger samt tilbagetrækning af produkter fra markedet skal meddeles den lokale fødevareregion.
Mærkning og markedsføring
Mærkning og markedsføring
§ 6
Kosttilskud skal være forsynet med følgende oplysninger:
- varebetegnelsen ”kosttilskud”,
- navnet på de kategorier af næringsstoffer eller stoffer, der kendetegner produktet, eller en angivelse af arten af disse næringsstoffer eller stoffer,
- såvel det danske som det latinske navn, herunder author navn, for ingredienser bestående af droger,
- den anbefalede daglige dosis,
- en advarsel om ikke at indtage en højere dosis end den angivne anbefalede daglige dosis,
- en angivelse af, at kosttilskud ikke bør træde i stedet for varieret kost,
- en angivelse af, at produkterne bør opbevares uden for små børns rækkevidde, og
- påskriften ”Bør kun efter aftale med læge eller sundhedsplejerske anvendes af gravide eller børn under 1 år”, medmindre andet er fastsat af Fødevaredirektoratet, f.eks. i form af en dispensation.
Kosttilskud skal herudover opfylde de almindelige mærkningsbestemmelser.
§ 7
Mængden af de næringsstoffer eller stoffer med en ernæringsmæssig eller fysiologisk virkning, som kosttilskuddet indeholder, skal anføres i mærkningen i numerisk form. De enheder, der skal benyttes for vitaminer og mineraler er anført i bilag 1.
Mængden af de anførte næringsstoffer eller andre stoffer skal angives i forhold til den i mærkningen anbefalede daglige dosis.
De i stk. 1 og 2 nævnte værdier skal være gennemsnitsværdier fastsat på grundlag af producentens analyse af produktet.
Oplysninger om vitaminer og mineraler skal ligeledes angives i procent af de referenceværdier for anbefalet daglig tilførsel (ADT), der er anført i bilag 3. Procentdelen kan tillige angives grafisk.
For de vitaminer og mineraler, anført i bilag 3, hvor der ikke er fastlagt ADT, anføres »ikke fastlagt« i stedet for procentdelen af ADT.
§ 8
Det er ikke tilladt ved mærkning og præsentation af samt reklame for kosttilskud at anføre eller antyde, at en afbalanceret og varieret kost generelt ikke kan give tilstrækkelige mængder næringsstoffer.
Klage
Klage
§ 9
Fødevareregionernes afgørelser i henhold til denne bekendtgørelse kan påklages til Fødevaredirektoratet.
Straffebestemmelser
Straffebestemmelser
§ 10
Med bøde straffes den, der overtræder § 1 og §§ 3-8 i denne bekendtgørelse.
Straffen kan stige til fængsel i indtil 2 år, hvis overtrædelsen er begået forsætligt eller ved grov uagtsomhed, og hvis der ved overtrædelsen er
- voldt skade på sundheden eller fremkaldt fare herfor eller
- opnået eller tilsigtet en økonomisk fordel for den pågældende selv eller andre, herunder ved besparelser.
Der kan pålægges selskaber m.v. (juridiske personer) strafansvar efter reglerne i straffelovens kap. 5.
Ikrafttræden og overgangsbestemmelser
Ikrafttræden og overgangsbestemmelser
§ 11
Bekendtgørelsen træder i kraft den 31. juli 2003, § 5, stk. 1, 2 og 4 dog først den 31. oktober 2003.
Samtidig ophæves bekendtgørelse nr. 860 af 25. september 1996 om kosttilskud, bortset fra § 5, stk. 1-3 og 5-7, der ophæves den 31. oktober 2003.
Produkter, der opfylder de hidtil gældende regler, kan sælges indtil den 31. juli 2005.
Bilag 1
Vitaminer og mineraler, der kan anvendes ved fremstilling af kosttilskud
Næringsstof
Minimumsindhold pr. anbefalet daglig dosis
Maksimumsindhold pr. anbefalet daglig dosis
Vitamin A
250 µg
1500 µg
Vitamin B1
0,5 mg
2,25 mg
Vitamin B2
0,5 mg
2,6 mg
Vitamin B6
0,5 mg
3 mg
Vitamin B12
0,5 µg
9 µg
Folsyre
60 µg
400 µg
Niacin
5 mg
30 mg
Pantothensyre
2 mg
15 mg
Biotin
45 µg
225 µg
Vitamin C
20 mg
90 mg
Vitamin D
1,5 µg
10 µg
Vitamin E
3 mg
41 mg
Vitamin K
20 µg
150 µg
Calcium
250 mg
1,5 g
Phosphor
250 mg
1,5 g
Magnesium
90 mg
600 mg
Jern
4 mg
27 mg
Zink
4 mg
22,5 mg
Kobber
0,5 mg
3 mg
Jod
45 µg
225 µg
Mangan
1 mg
5 mg
Chrom
15 µg
125 µg
Selen
15 µg
125 µg
Molybdæn
45 µg
250 µg
Kalium
Natrium
Fluor
Chlorid
Bilag 2
Kilder til vitaminer og mineraler, der kan anvendes ved fremstilling af kosttilskud
Kilder for hvilke det gælder, at Danmark skal forelægge en udtalelse for Europa-Kommissionen senest den 12. juli 2005. Kilderne kan anvendes såfremt Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet ikke har afgivet negativ udtalelse.
Næringsstof
Kilde
VITAMINER
Vitamin A
Retinol
Retinylacetat
Retinylpalmitat
Retinylpropionat
Betacaroten
Vitamin B1 (Thiamin)
Thiaminhydrochlorid
Thiaminmononitrat
Vitamin B2 (Riboflavin)
Riboflavin
Riboflavin-5’-phosphat
Vitamin B6
Pyridoxinhydrochlorid
Vitamin B12
Cyanocobalamin
Hydroxycobalamin
Hydroxocobalaminacetat
Hydroxocobalaminchlorid
Hydroxocobalaminsulfat
Folsyre
Pteroylmonoglutaminsyre (Folsyre)
Niacin
Nikotinamid
Nikotinsyre
Pantothensyre
Calcium-D-pantothenat
Dexpantothenol
Natrium-D-pantothenat
Biotin
D-Biotin
Vitamin C
L-Ascorbinsyre
Calcium-L-ascorbat
Kalium-L-ascorbat
Natrium-L-ascorbat
L-Ascorbyl-6-palmitat
Vitamin D
Cholecalciferol
Ergocalciferol
Vitamin E
D- a -Tocopherol
DL- a -Tocopherol
D- a -Tocopherylacetat
DL- a -Tocopherylacetat
D- a -Tocopherylsuccinat
DL- a -Tocopherylsuccinat
Vitamin K
Phytomenadion (Phylloquinon)
MINERALER
Calcium
Calciumacetat
Calciumcarbonat
Calciumchlorid
Calciumsalte af citronsyre - Monocalciumcitrat - Dicalciumcitrat - Tricalciumcitrat
Calciumcitratmalat
Calciumgluconat
Calciumglycerophosphat
Calciumhydroxid
Calciumlactat
Calciumoxid
Calciumsalte af phosphorsyre - Monocalciumphosphat - Dicalciumphosphat - Tricalciumphosphat
Phosphor
Kaliumsalte af phosphorsyre - Monokaliumphosphat - Dikaliumphosphat - Trikaliumphosphat
Magnesium
Magnesiumacetat
Magnesiumcarbonat
Magnesiumhydroxidcarbonat
Magnesiumchlorid
Magnesiumsalte af citronsyre - Dimagnesiumcitrat - Trimagnesiumcitrat
Magnesiumgluconat
Magnesiumglycerophosphat
Magnesiumhydroxid
Magnesiumlactat
Magnesiumoxid
Magnesiumsalte af phosphorsyre - Dimagnesiumphosphat - Trimagnesiumphosphat
Magnesiumsulfat
Jern
Ferriammoniumcitrat
Ferridiphosphat (Ferripyrophosphat)
Ferrisaccharat
Ferrocarbonat
Ferrocitrat
Ferrofumarat
Ferrogluconat
Ferrolactat
Ferrophosphat
Ferrosulfat
Natriumferridiphosphat
Jern, carbonyl
Jern, elektrolytisk
Jern, hydrogenreduceret
Zink
Zinkacetat
Zinkcarbonat
Zinkchlorid
Zinkcitrat
Zinkgluconat
Zinklactat
Zinkoxid
Zinksulfat
Kobber
Cupricarbonat
Cuprihydroxidcarbonat
Cupricitrat
Cuprigluconat
Cuprioxid
Cuprisulfat
Kobber-lysin-kompleks
Jod
Kaliumjodat
Kaliumjodid
Natriumjodat
Natriumjodid
Mangan
Manganocarbonat
Manganochlorid
Manganocitrat
Manganogluconat
Manganoglycerophosphat
Manganosulfat
Chrom
Chromichlorid
Chromisulfat
Chromdinicotinat
Chromtrinicotinat
Selen
Natriumselenat
Natriumselenit
Natriumhydrogenselenit
L-Selenmethionin
Molybdæn
Ammoniumheptamolybdat
Natriummolybdat
Kalium
Kaliumcarbonat Kaliumhydrogencarbonat
Kaliumchlorid
Kaliumcitrater - Monokaliumcitrat - Trikaliumcitrat
Kaliumgluconat
Kaliumglycerophosphat
Kaliumhydroxid
Kaliumlactat
Kaliumsalte af phosphorsyre - Monokaliumphosphat - Dikaliumphosphat - Trikaliumphosphat
Natrium
Natriumcarbonat Natriumhydrogencarbonat
Natriumchlorid
Natriumcitrater - Mononatriumcitrat - Dinatriumcitrat - Trinatriumcitrat
Natriumgluconat
Natriumhydroxid
Natriumlactat
Natriumsalte af phosphorsyre - Mononatriumphosphat - Dinatriumphosphat - Trinatriumphosphat
Fluor
Kaliumfluorid
Natriumfluorid
Vitaminer og mineraler, som kan deklareres og den anbefalede daglige tilførsel
Bilag 3
a) 1 retinolækvivalent (RE) = 1 m g retinol eller 2 m g b -caroten fra kosttilskud eller 12 m g b -caroten fra kosten.
b) 1 niacinækvivalent (NE) = 1 mg niacin eller 60 mg tryptophan.
c) 1 alpha-tocopherolækvivalent (alpha-TE) = 1 mg D-alpha-tocopherol.
Børn 1-10 år
Voksne samt børn fra 11 år og derover
Vitaminer
Vitamin A a)
400 µg
800 µg
Vitamin B1
0,7 mg
1,4 mg
Vitamin B2
0,8 mg
1,6 mg
Vitamin B6
0,8 mg
2 mg
Vitamin B12
1 µg
1 µg
Folsyre
75 µg
200 µg
Niacin b)
9 mg
18 mg
Pantothensyre
2 mg
6 mg
Biotin
8 µg
150 µg
Vitamin C
40 mg
60 mg
Vitamin D
10 µg
5 µg
Vitamin E c)
5 mg
10 mg
Vitamin K
30 µg
90 µg
Mineraler
Calcium
600 mg
800 mg
Phosphor
470 mg
800 mg
Magnesium
85 mg
300 mg
Jern
8 mg
14 mg
Zink
5 mg
15 mg
Kobber
0,34 mg
0,9 mg
Jod
70 µg
150 µg
Mangan
1,2 mg
1,8 mg
Chrom
11 µg
25 µg
Selen
20 µg
40 µg
Molybdæn
17 µg
45 µg
Kalium
Natrium
Fluor
Chlorid
Metadata
- Type
- Bekendtgørelse
- År
- 2003
- Ikrafttrædelsesdato
- 1. januar 2003