Bekendtgørelse om fødevareregionerne

BEK nr 1355 af 15/12/2005 I medfør af § 47, stk. 2, og § 49, stk. 1, i lov nr. 526 af 24. juni 2005 om fødevarer (fødevareloven), § 29 i lov nr. 432 af 9. juni 2004 om hold af dyr som senest ændret ved lov nr. 431 af 6. juni 2005, § 9, stk. 1, og § 10 i økologiloven, lov nr. 118 af 3. marts 1999 som senest ændret ved lov nr. 404 af 1. juni 2005, § 4 stk. 1, i lov om administration af Det Europæiske Fællesskabs forordninger om markedsordninger for landbrugsvarer m.v., jf. lovbekendtgørelse nr. 297 af 28. april 2004 som senest ændret ved lov nr. 431 af 6. juni 2005, og § 2, stk. 1, i lov om biavl, jf. lovbekendtgørelse nr. 585 af 6. juli 1995 som senest ændret ved lov nr. 404 af 1. juni 2005, fastsættes efter bemyndigelse fra ministeren for familie- og forbrugeranliggender og efter aftale med justitsministeren:

§ 2. Den enkelte fødevareregion varetager som tilsynsmyndighed inden for sit geografiske område de i §§ 3-10 og § 12 fastlagte opgaver vedrørende

1. forebyggelse og bekæmpelse af husdyrsygdomme og zoonoser, herunder kontrol og tilsyn med produkter af dyr,
2. kontrol og tilsyn med primærproduktion, behandling og salg af fødevarer samt animalske produkter, avlsmateriale og animalske non food produkter,
3. kontrol og tilsyn med indførsel og udførsel af fødevarer samt levende dyr og produkter heraf, samt
4. kontrol og tilsyn på det dyrevelfærdsmæssige område. Stk. 2. Fødevareregionerne udøver de til funktionen som tilsynsmyndighed knyttede beføjelser, herunder adgang uden retskendelse, hvor dette er hjemlet, samt anmeldelse med henblik på strafferetlig forfølgning. Stk. 3. Fødevareregionerne bistår Fødevarestyrelsen ved administrationen af veterinær- og fødevareområdet, herunder ved forberedelse og udarbejdelse af generelle retsforskrifter. Stk. 4. Fødevareregionerne udøver lokal vejlednings- og informationsvirksomhed over for forbrugere, virksomheder, primærproducenter og praktiserende dyrlæger samt andre lokale myndigheder og formidler viden om bl.a. fødevarehygiejne, mærkning, ernæring, toksikologi, dyresundhed og dyrevelfærd samt betingelser for udførsel af fødevarer, dyr o.lign. Stk. 5. Fødevareregionerne yder faglig rådgivning og anden bistand til andre lokale myndigheder m.v.

§ 3. Fødevareregionerne fører, med mindre andet fastsættes, kontrol med, at reglerne i lov nr. 526 af 24. juni 2005 om fødevarer (fødevareloven), og regler fastsat i medfør af loven overholdes. Fødevareregionerne varetager de til kontrollen knyttede opgaver bl.a. vedrørende certifikater og attester. Stk. 2. For de opgaver, som i henhold til stk. 1 er henlagt til fødevareregionerne, udøver den pågældende regionschef følgende beføjelser i medfør af fødevareloven:

1. Beføjelsen i § 5, stk. 2, til at forbyde salg af fødevarer inden for regionens geografiske område.
2. Beføjelsen i § 5, stk. 3 til at forbyde, begrænse eller fastsætte vilkår for dyrkning af afgrøder m.m. inden for regionens geografiske område.
3. Beføjelsen i § 39, stk. 1, til at træffe bestemmelse om indførsel og udførsel af fødevarer for så vidt angår konkrete produkter.
4. Beføjelsen i § 39, stk. 2, til at træffe bestemmelse om konkrete produkter, der føres gennem landet som transitgods eller oplagres som transitgods.
5. Beføjelsen i § 52, stk. 1, til at meddele påbud og forbud.
6. Beføjelsen i § 52, stk. 2, til at bestemme, at foranstaltninger i henhold til § 52, stk. 1 skal ske for virksomhedens regning.
7. Beføjelsen i § 52, stk. 3, til at tilbagekalde en autorisation eller registrering.
8. Beføjelsen i § 61, stk. 1, til at tilkendegive, at sagen kan afgøres uden retslig forfølgning ved vedtagelse af bødeforlæg. Stk. 3. Fødevareregionerne varetager for de af stk. 1 og 2 omfattede opgaver opkrævning af de i medfør af § 45, stk. 1-3, i fødevareloven fastsatte afgifter og gebyrer samt administration af bestemmelserne fastsat i § 45, stk. 4-8, i samme lov. Stk. 4. Medmindre andet fastsættes, kan fødevareregionerne under større katastrofer, herunder krise eller krig, i medfør af § 59, stk. 1, i fødevareloven træffe de bestemmelser, der er nødvendige for at sikre den mest fordelagtige anvendelse af fødevarer, undgå forureninger m.v. og sikre befolkningens forsyning med fødevarer. Regionerne kan herunder i nødvendigt omfang træffe bestemmelse om fravigelse af de i loven fastsatte regler eller regler fastsat i medfør af loven.

§ 4. Fødevareregionerne fører, med mindre andet fastsættes, kontrol med, at reglerne i lov nr. 433 af 9. juni 2004 om dyrlæger som ændret ved lov nr. 431 af 6. juni 2005, og regler fastsat i medfør af loven overholdes. Fødevareregionerne varetager de til kontrollen knyttede opgaver bl.a. vedrørende certifikater og attester. Stk. 2. For de opgaver, som i henhold til stk. 1 er henlagt til fødevareregionerne, udøver den pågældende regionschef følgende beføjelser i medfør af lov om dyrlæger:

1. Beføjelsen i § 10, stk. 1, til i konkrete tilfælde at pålægge en praktiserende dyrlæge at påtage sig veterinært arbejde som et led i offentlig bekæmpelse af smitsomme sygdomme hos husdyrene.
2. Beføjelsen i § 11, stk. 1, til at afkræve autoriserede dyrlæger de i bestemmelsen nævnte indberetninger, anmeldelser og oplysninger.
3. Beføjelsen i § 39 til at tilkendegive, at sagen kan afgøres uden retslig forfølgning ved vedtagelse af bødeforlæg.

§ 5. Fødevareregionerne fører, med mindre andet fastsættes, kontrol med, at reglerne i lov nr. 432 af 9. juni 2004 om hold af dyr som senest ændret ved lov nr. 431 af 6. juni 2005 og regler fastsat i medfør af loven overholdes. Fødevareregionerne varetager de til kontrollen knyttede opgaver bl.a. vedrørende certifikater og attester. Stk. 2. For de opgaver, som i henhold til stk. 1 er henlagt til fødevareregionerne, udøver den pågældende regionschef følgende beføjelser i medfør af lov om hold af dyr:

1. Beføjelsen efter § 7, stk. 1, til at meddele tilladelse til permanente samlesteder for dyr.
2. Beføjelsen efter § 7, stk. 2, til at modtage anmeldelse om markeder, dyrskuer, og auktioner, som afholdes højst 4 gange årligt, og hvortil der tilføres dyr.
3. Beføjelsen i § 19 til at meddele dispensationer til ejere af indhegninger med hjortedyr samt fastsætte vilkår herfor.
4. Beføjelsen efter § 28, stk. 2, til at modtage anmeldelse fra dyrlæger ved mistanke om, at der foreligger en i henhold til loven anmeldepligtig sygdom.
5. Beføjelsen efter § 30, stk. 1, til at meddele påbud om gennemførelse af særlige foranstaltninger samt meddele forbud mod anvendelse af dyr, dele heraf eller animalske fødevarer, sæd, oocytter, embryoner af dyr samt gødning, hø, halm, dyrefoder og andre produkter og genstande, hvormed sygdomme og zoonotiske smitstoffer kan spredes.
6. Beføjelsen efter § 30, stk. 3, til i konkrete tilfælde at forbyde eller begrænse samling af og flytning af dyr samt flytning af produkter af dyr, foder og foderstoffer, gylle, gødning, slam, strøelse og andet materiale, som kan indebære risiko for udbredelse af zoonotiske smitstoffer eller sygdomme.
7. Beføjelsen efter § 32 til i konkrete tilfælde at forbyde dyrehold på steder, der frembyder særlig sundhedsmæssig risiko for husdyr.
8. Beføjelsen efter § 45, stk. 1, til at meddele autorisation til de af bestemmelsen omfattede virksomheder.
9. Beføjelsen i § 63 til at meddele påbud og forbud.
10. Beføjelsen i § 71, stk. 1, til at tilkendegive, at sagen kan afgøres uden retslig forfølgning ved vedtagelse af bødeforlæg. Stk. 3. Fødevareregionerne varetager for de af stk. 1 og 2 omfattede opgaver opkrævning af de i medfør af § 53 i lov om hold af dyr fastsatte afgifter og gebyrer samt administration af bestemmelserne fastsat i § 55 i samme lov.

§ 6. Fødevareregionerne varetager, med mindre andet fastsættes, kontrollen med, at de af Fødevarestyrelsen i medfør af § 2, stk. 3-5, i økologiloven, lov nr. 118 af 3. marts 1999 som senest ændret ved lov nr. 404 af 1. juni 2005, fastsatte regler overholdes. Fødevareregionerne varetager de til kontrollen knyttede opgaver bl.a. vedrørende certifikater og attester. Stk. 2. For de opgaver, som i henhold til stk. 1 er henlagt til fødevareregionerne, udøver den pågældende regionschef følgende beføjelser i medfør af økologiloven:

1. Beføjelsen efter § 3, stk. 2, til at forbyde, at et produkt sælges under henvisning til, at det er produceret i henhold til den økologiske produktionsmetode, hvis produktet ikke overholder forskrifterne herfor.
2. Beføjelsen efter § 3, stk. 3, til at forbyde en person eller en erhvervsdrivende i en periode, der ikke kan overstige 5 år, at sælge eller på anden vis omsætte produkter under henvisning til, at de er produceret i henhold til den økologiske produktionsmetode, hvis personen eller den erhvervsdrivende har gjort sig skyldig i grov eller oftere gentagen overtrædelse af reglerne herom.
3. Beføjelsen efter § 4, stk. 1, til at tilbagekalde en autorisation, der er meddelt på grundlag af regler fastsat efter § 2, stk. 3, hvis vilkårene for autorisationen ikke overholdes.
4. Beføjelsen efter § 4, stk. 2, til under de der angivne forudsætninger at bestemme, at en tilbagekaldt autorisation først kan generhverves efter en periode på højst 5 år.
5. Beføjelsen efter § 4, stk. 3, til under de der anførte forudsætninger at nægte autorisation inden for en periode på højst 5 år.
6. Beføjelsen efter § 7, stk. 2, til at meddele påbud med henblik på at sikre overholdelse af gældende regler.
7. Beføjelsen efter § 14 til for så vidt angår overtrædelse af de af stk. 2 omfattede regler at tilkendegive, at sagen kan afgøres uden retslig forfølgning ved vedtagelse af bødeforlæg. Stk. 3. Fødevareregionerne varetager for de af stk. 1 og 2 omfattede opgaver opkrævning af de i medfør af § 6, stk. 1, i økologiloven fastsatte afgifter og gebyrer samt administration af bestemmelserne fastsat i § 6, stk. 2 og 3, i samme lov.

§ 7. Fødevareregionerne varetager, med mindre andet fastsættes, kontrol og tilsyn m.m. med overholdelsen af bestemmelserne i de af Det Europæiske Fællesskabs forordninger, som helt eller delvist administreres af Fødevarestyrelsen. Fødevareregionerne varetager de til kontrollen knyttede opgaver bl.a. vedrørende certifikater og attester. Stk. 2. For de opgaver, som i henhold til stk. 1 er henlagt til fødevareregionerne, varetager fødevareregionerne, med mindre andet fastsættes, kontrollen med, at de af Fødevarestyrelsen i medfør af § 4, stk. 1, i lov om administration af Det Europæiske Fællesskabs forordninger om markedsordninger for landbrugsvarer m.v., jf. lovbekendtgørelse nr. 297 af 28. april 2004 som senest ændret ved lov nr. 431 af 6. juni 2005, fastsatte regler overholdes. Fødevareregionerne varetager de til kontrollen knyttede opgaver bl.a. vedrørende certifikater og attester. Stk. 3. For de opgaver, som i henhold til stk. 1 og 2 er henlagt til fødevareregionerne, udøver den pågældende regionschef beføjelsen i § 29, stk. 1, i lov om administration af Det Europæiske Fællesskabs forordninger om markedsordninger for landbrugsvarer m.v. til for så vidt angår overtrædelse af de af stk. 2 omfattede regler at tilkendegive, at sagen kan afgøres uden retslig forfølgning ved vedtagelse af bødeforlæg. Stk. 4. Fødevareregionerne varetager opkrævning af de i medfør af § 5 i lov om administration af Det Europæiske Fællesskabs forordninger om markedsordninger for landbrugsvarer m.v. fastsatte afgifter og gebyrer for de af stk. 1-3 omfattede opgaver samt administration af bestemmelsen fastsat i § 20, stk. 1, i samme lov.

§ 8. Fødevareregionerne varetager, med mindre andet fastsættes, kontrollen med, at de af Fødevarestyrelsen i medfør af § 13, stk. 1, og § 15, stk. 2, i lov om biavl, jf. lovbekendtgørelse nr. 585 af 6. juli 1995 som senest ændret ved lov nr. 404 af 1. juni 2005, fastsatte regler overholdes. Fødevareregionerne varetager de til kontrollen knyttede opgaver bl.a. vedrørende certifikater og attester. Stk. 2. Fødevareregionerne varetager opkrævning af de af § 13, stk. 3, i lov om biavl omfattede udgifter ved kontrollen efter stk. 1.

§ 10. Den af §§ 3–9 omfattede kontrol og de øvrige af disse bestemmelser omfattede opgaver, som efter de hidtil gældende regler har været henlagt til de kommunale levnedsmiddelkontrolenheder, Fødevarestyrelsen eller Fiskeridirektoratet, varetages fra den 1. januar 2000 af fødevareregionerne, idet dog Fiskeridirektoratet fortsat varetager det hygiejnemæssige tilsyn med fiskefartøjer bortset fra fryse- og fabriksfartøjer samt rejekogere, kontrol med direkte landinger af fersk fisk, og tilsyn og kontrol med fersk fisk og fiskevarer i første omsætningsled. Stk. 2. I tilknytning til de af stk. 1 omfattede opgaver udøver fødevareregionerne de i §§ 2-8 fastsatte beføjelser i det omfang, de hidtil gældende regler giver hjemmel dertil. Stk. 3. Afgørelser truffet af fødevareregionerne i medfør af stk. 1 og 2 kan påklages til Fødevarestyrelsen efter de til enhver tid af ministeren for familie- og forbrugeranliggender fastsatte regler om klage over fødevareregionernes afgørelser.