TheLawyer.sh
Tilbage

Bekendtgørelse om overvågning og bekæmpelse af BSE hos kvæg

DanmarkBekendtgørelse2006

BEK nr 800 af 13/07/2006 I medfør af § 4, § 6, stk. 1, § 26, § 27, stk. 2, § 29, § 30, stk. 1, § 33, § 36, § 44, stk. 1, § 53, stk. 1 og 2, § 56, stk. 2 og 3, § 67, § 70, stk. 3 og 5, i lov nr. 432 af 9. juni 2004 om hold af dyr, som ændret ved lov nr. 105 af 20. februar 2006, fastsættes:

Formål og definitioner

Formål og definitioner

§ 1

(Stk. 2)

§ 1. Bekendtgørelsens formål er at fastsætte bestemmelser for overvågning og bekæmpelse af BSE hos kvæg. Stk. 2. I denne bekendtgørelse forstås ved:

  1. BSE: Bovin Spongiform Encephalopati (kogalskab). En zoonotisk sygdom, som kan overføres fra kvæg til menneske, og som medfører en alvorlig, uhelbredelig hjernelidelse hos kvæg og menneske efter lang inkubationstid.
  2. TSE: Transmissibel Spongiform Encephalopati. Samlebetegnelse for overførbare spongiforme encephalopatier, hvoraf BSE hos kvæg og scrapie hos får og geder er de vigtigste TSE-sygdomme hos husdyr.
  3. Hjernestammen: Den basale og nederste del af hjernen hos kreaturer. Dette er den del af hjernen, som skal undersøges for BSE, jf. de protokoller, som gælder for de hurtigtest, som er godkendt af EU.
  4. Kategori 1-forarbejdningsanlæg: Virksomhed godkendt til forarbejdning af kategori 1-materiale i henhold til Europa-Parlamentets og Rådets forordning nr. 1774/2002 af 3. oktober 2002 om sundhedsbestemmelser for animalske biprodukter, som ikke er bestemt til konsum.
  5. SRM: Specificeret Risiko Materiale. Materiale fra kreaturer, som anses for at indeholde den største mængde BSE-smitstof som defineret i Europa-Parlamentets og Rådets forordning nr. 999/2001 af 22. maj 2001 om fastsættelse af regler for forebyggelse af, kontrol med og udryddelse af visse transmissible spongiforme encephalopatier.
  6. Brugeren af en besætning: Enhver fysisk eller juridisk person, som er ansvarlig for en besætning, også midlertidigt.
  7. Slagteri: Slagteri autoriseret til slagtning af kvæg.
  8. AM-dyr: Kreatur, som ved det levende syn før slagtning (ante mortem kontrol) mistænkes for at være angrebet af en sygdom, der kan overføres til mennesker eller dyr, eller som viser symptomer på en sygdom eller en forstyrrelse af deres almentilstand, som kan gøre kødet uegnet til menneskeføde.
  9. Nødslagtning: Enhver slagtning af et kreatur, hvor aflivningen udføres uden for et slagteri efter beslutning af en dyrlæge, og hvor den efterfølgende slagtemæssige behandling foretages på et slagteri.
  10. Fødselskohorte: En af Fødevarestyrelsen defineret gruppe af kreaturer, som er født eller opdrættet i samme besætning som det mistænkte eller smittede kreatur. Fødselkohorten defineres ud fra fødselstidspunktet for det mistænkte eller smittede kreatur, som nævnt i bilag 1.
  11. Hjemmeslagtning: Primærproducenters slagtning og efterfølgende slagtemæssige behandling af egne dyr til forbrug i egen husholdning på ejendomme, hvor dyrehold er tilladt.
  12. Godkendt laboratorium: Laboratorium, der er godkendt til at foretage undersøgelser for BSE ved hurtigtest i henhold til bekendtgørelse om godkendelse af og tilsyn med diagnostiske laboratorier.
  13. Hurtigtest: EU-godkendt test til hurtig undersøgelse af hjernestamme for BSE, jf. Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 999/2001 af 22. maj 2001 om fastsættelse af regler for forebyggelse af, kontrol med og udryddelse af visse transmissible spongiforme encephalopatier med senere ændringer.
§ 1

(Stk. 2)

  1. TSE-database: Fødevarestyrelsens database over alle undersøgelsesresultater i forbindelse med undersøgelse for TSE-sygdomme.
  2. CHR: Centrale Husdyrbrugs Register.
  3. CKR-nummer: Et kreaturs entydige individnummer i CHR.

Kliniske mistanker

Kliniske mistanker

§ 2

§ 2. Et levende, selvdødt eller aflivet kreatur kan mistænkes for at lide af BSE, når det fremviser eller har fremvist et fremadskridende sygdomsbillede med neurologiske og adfærdsmæssige symptomer eller en gradvis forringelse af den generelle tilstand som følge af forstyrrelser i centralnervesystemet, og hvor det ikke har været muligt at stille en anden sikker diagnose på grundlag af kliniske eller andre undersøgelser, reaktion på behandling eller laboratorieanalyser.

§ 3

§ 3. Brugeren af en besætning skal ved mistanke om, at der hos et kreatur optræder det i § 2 nævnte sygdomsbillede, straks tilkalde en dyrlæge, jf. § 27, stk. 1, i lov om hold af dyr.

§ 4

(Stk. 4)

§ 4. Tilkaldes en dyrlæge, jf. § 3, til et kreatur, som udviser det i § 2 nævnte sygdomsbillede, eller får en dyrlæge i øvrigt i forbindelse med sit arbejde mistanke om forekomst af BSE, skal dyrlægen snarest foretage en undersøgelse af det pågældende dyr. Stk. 2. Hvis dyrlægen efter undersøgelsen konstaterer, at dyret udviser det i § 2 nævnte sygdomsbillede, skal dyrlægen straks underrette fødevareregionen om sygdomstilfældet med angivelse af sygdomsbilledet. Stk. 3. Fødevareregionen vurderer, om der er tale om en klinisk mistanke, og om kreaturet skal aflives og undersøges for BSE. Stk. 4. I tilfælde af, at kreaturet skal aflives, skal dette ske efter fødevareregionens anvisning.

§ 5

§ 5. Hovedet fra det mistænkte dyr skal indsendes til undersøgelse på Danmarks Fødevareforskning. Fødevareregionen sørger for indsendelse af hovedet, samt transport af resten af dyret til et kategori 1-forarbejdningsanlæg.

Overvågning ved slagtning og på kategori 1-forarbejdningsanlæg

Overvågning ved slagtning og på kategori 1-forarbejdningsanlæg

§ 6

(Stk. 6)

§ 6. Ved slagtning til konsum, ved aflivning af kreaturer og fra selvdøde kreaturer skal hjernestammen udtages og indsendes til undersøgelse for BSE efter nærmere fastsatte aldersgrænser og procedurer. Stk. 2. Et slagteri skal sørge for, at embedsdyrlægen underrettes om slagteriets modtagelse af nødslagtede kreaturer, således at embedsdyrlægen kan sørge for udtagning af hjernestammen, jf. § 15. Stk. 3. Et kategori 1-forarbejdningsanlæg skal sørge for, at hjernestamme udtages og indsendes til undersøgelse for BSE, jf. §§ 20-21, fra de kreaturer, der behandles på kategori 1-forarbejdningsanlægget. Stk. 4. Fra kreaturer, som sendes til slagtning, og som er døde ved ankomsten til slagteriet, dør efter ankomsten til slagteriet, afvises fra slagtning eller kasseres, inden hovedet eller øremærkerne er fjernet fra slagtekroppen, skal der udtages prøver på kategori 1-forarbejdningsanlægget. Stk. 5. Fra slagtekreaturer, som kasseres, efter at hovedet eller øremærkerne er fjernet fra slagtekroppen, skal der udtages prøver på slagteriet. Stk. 6. Udtagning af hjernestammen skal ske efter Fødevarestyrelsens anvisninger.

§ 7

(Stk. 4)

§ 7. Den, som udtager prøver til undersøgelse for BSE, skal sørge for, at der altid er en sikker sammenhæng mellem hjernestammen, som er udtaget til undersøgelse for BSE og det pågældende kreaturs CKR-nummer. Stk. 2. Slagterier skal sikre, at slagtekrop og øvrige dele af dyret kan relateres til det pågældende dyrs CKR-nummer, indtil embedsdyrlægen har frigivet slagtekrop og øvrige dele af dyret fra offentligt tilsyn, jf. § 9. Stk. 3. Slagterier skal kunne identificere den slagtekrop, som er behandlet på slagtelinjen lige før, og de to slagtekroppe, som er behandlet på slagtelinjen lige efter ethvert slagtet dyr. Stk. 4. Slagterier og kategori 1-forarbejdningsanlæg skal føre optegnelser over identiteten, jf. stk. 1-3, og opbevare disse optegnelser i 2 år.

§ 8

(Stk. 3)

§ 8. Slagterier og kategori 1-forarbejdningsanlæg skal sørge for, at hjernestammen udtaget, jf. §§ 6-7, indsendes til undersøgelse på et godkendt laboratorium samme dag, som det udtages. Stk. 2. Uanset stk. 1 kan slagterier dog udskyde indsendelsen i op til 5 hverdage efter slagtningen. Hjernestammen skal i så fald opbevares på køl fra udtagelse til indsendelse. Stk. 3. Indsender af hjernestammen skal sikre sig, at laboratoriet kan modtage materialet til undersøgelse senest dagen efter afsendelsen.

§ 9

(Stk. 3)

§ 9. Ved slagtning på slagteri af dyr, der undersøges for BSE, skal alle dele heraf, herunder huden, holdes tilbage under offentligt tilsyn, indtil der foreligger et negativt resultat af undersøgelsen, eller alle delene føres til et kategori 1-forarbejdningsanlæg. Transport af delene til et kategori 1-forarbejdningsanlæg må kun ske med embedsdyrlægens tilladelse. Stk. 2. På slagterier skal den slagtekrop, som er behandlet på slagtelinjen lige før, og de to slagtekroppe, som er behandlet på slagtelinjen lige efter et kreatur, der undersøges for BSE, holdes tilbage under offentligt tilsyn, indtil der foreligger et negativt resultat af undersøgelsen eller slagtekroppene føres til et kategori 1-forarbejdningsanlæg. Stk. 3. Ved en negativ reaktion ved hurtigtesten frigiver embedsdyrlægen delene af dyrene fra det offentlige tilsyn.

§ 10

(Stk. 3)

§ 10. Slagterier og kategori 1-forarbejdningsanlæg skal etablere procedurer til kontrol af leverede kreaturers oprindelse, alder og identitet, udtagning og fremsendelse af prøver samt modtagelse af prøveresultater. Endvidere skal slagterier etablere procedurer til opbevaring af eller kontrol med alle dele af dyrene, indtil resultat af BSE-undersøgelsen foreligger. Stk. 2. På virksomheden skal der foreligge en skriftlig beskrivelse af procedurerne jf. stk. 1. Stk. 3. Slagterier og kategori 1-forarbejdningsanlæg skal yde fornøden bistand ved de udtagelser af hjernestammen, som skal forestås af fødevareregionen, jf. §§ 15-16 og §§ 20-21.

§ 11

(Stk. 2)

§ 11. Slagterier skal ved opslag i CHR sikre identifikation af kreaturer og overholdelse af de nævnte aldersgrænser for udtagning af hjernestammen fra alle tilførte kreaturer. Stk. 2. Ved visuel kontrol af det enkelte dyr skal slagterier og kategori 1-forarbejdningsanlæg sikre, at dyrets øremærker, køn, race og anslåede alder stemmer overens med oplysningerne i CHR.

§ 12

(Stk. 11)

§ 12. Et godkendt laboratorium skal levere resultaterne af alle de foretagne BSE-undersøgelser med hurtigtest til indsender og til TSE-databasen. Stk. 2. Et godkendt laboratorium skal levere resultaterne af de foretagne BSE-undersøgelser enten direkte til TSE-databasen eller via slagteriet og en ekstern dataleverandør. Stk. 3. Et godkendt laboratorium skal levere prøveresultatet til indsender senest 2 hverdage efter, at resultatet foreligger. Stk. 4. Hvis et godkendt laboratorium leverer prøveresultatet direkte til TSE-databasen, skal laboratoriet levere resultatet til TSE-databasen senest 5 hverdage efter, at resultatet foreligger. Stk. 5. Hvis et godkendt laboratorium leverer prøveresultatet via slagteri og en ekstern dataleverandør, skal slagteriet levere resultatet til TSE-databasen senest 12 dage efter modtagelsen af prøvesvaret fra laboratoriet. Stk. 6. Prøveresultater skal leveres elektronisk til TSE-databasen efter Fødevarestyrelsens nærmere anvisning. Stk. 7. For at sikre, at prøvesvaret refererer til det prøvede dyr, skal indsendere og laboratorier hver især sikre en entydig, sikker og sammenhængende identifikation af det slagtede kreatur, den tilhørende hjernestamme, resultatet af undersøgelsen og de data, som leveres til TSE-databasen. Identifikationen skal ske med reference til dyrets CKR-nummer. Stk. 8. Indsendere skal mærke hver beholder med hjernestamme med en etiket, hvoraf det tilhørende dyrs CKR-nummer fremgår. Stk. 9. Etiketter på beholdere med hjernestamme og eventuelle tilhørende blanketter skal kunne aflæses maskinelt. Dette gælder dog ikke for prøver udtaget fra nødslagtede kreaturer, AM-dyr eller ved kliniske mistanker. Stk. 10. Etiketter, jf. stk. 8-9, må kun anbringes på låget på prøvebeholderen, hvis låget er fasthægtet til prøvebeholderen. Stk. 11. Et godkendt laboratorium skal registrere en modtaget prøve og tilhørende CKR-nummer elektronisk i laboratoriets laboratoriesystem ved maskinel aflæsning af etiketten på prøvebeholderen. Samtidig skal laboratoriet registrere en række andre oplysninger elektronisk efter Fødevarestyrelsens anvisninger afhængig af, hvilke kategorier af kreaturer laboratoriet undersøger prøver fra. Undersøgelser ved slagtning på slagterier

§ 13

§ 13. Fra alle kreaturer, som er 30 måneder eller derover, og som slagtes med henblik på konsum, og som ikke tilhører grupperne nødslagtede kreaturer eller AM-dyr, skal slagterier udtage og indsende hjernestammen til undersøgelse for BSE på et godkendt laboratorium. Undersøgelser ved hjemmeslagtninger

§ 14

(Stk. 8)

§ 14. Brugeren af en besætning skal sikre, at der fra alle hjemmeslagtede kreaturer fra besætningen fjernes SRM. Stk. 2. Brugeren af en besætning skal sikre, at der fra hjemmeslagtede kreaturer, der slagtes i en alder af 30 måneder eller derover, bliver udtaget hjernestamme til undersøgelse for BSE. Stk. 3. Kød fra hjemmeslagtede kreaturer i en alder af 30 måneder eller derover må først anvendes til konsum, når der foreligger et negativt resultat af BSE undersøgelsen. Alle dele af dyret skal kunne identificeres og skal opbevares på ejendommen, medmindre disse føres direkte til et kategori 1- forarbejdningsanlæg. Stk. 4. Brugeren af en besætning skal sikre, at SRM inklusive hovedet afhentes med henblik på transport til et kategori 1-forarbejdningsanlæg. Ved tilmeldingen til afhentning skal brugeren af en besætning meddele forarbejdningsvirksomheden, at der er tale om SRM, og om der skal udtages prøve for BSE, jf. stk. 2. Stk. 5. Brugeren af en besætning skal placere SRM i en lækagesikret beholder. Kreaturhovedet skal placeres oven på beholderen i en gennemsigtig lækagesikret plasticpose, således at øremærkerne kan aflæses igennem denne. Ører og øremærker må ikke frigøres fra hovedet. Stk. 6. Brugeren af en besætning skal sikre, at SRM og kreaturhovedet opbevares utilgængeligt indtil afhentningen. Stk. 7. Kategori 1-forarbejdningsanlægget skal sørge for udtagning og indsendelse af hjernestamme til undersøgelse på et godkendt laboratorium. Udtagning og indsendelse skal ske efter Fødevarestyrelsens anvisning. Stk. 8. Kategori 1-forarbejdningsanlægget skal sikre, at brugeren af en besætning har mulighed for at få meddelelse om prøveresultatet indenfor et døgn efter at dette foreligger, og skal desuden levere et skriftligt prøveresultat til brugeren af en besætning. Brugeren af en besætning skal opbevare dette i 2 år. Undersøgelse af nødslagtede kreaturer og AM-dyr

§ 15

§ 15. Fra alle nødslagtede kreaturer, som er 24 måneder gamle eller derover, udtager fødevareregionen hjernestammen til undersøgelse for BSE på Danmarks Fødevareforskning.

§ 16

§ 16. Fra alle AM-dyr, som er 24 måneder gamle eller derover, udtager fødevareregionen hjernestammen til undersøgelse for BSE på Danmarks Fødevareforskning. Mærkning og undersøgelse af kreaturer med oprindelse i Det Forenede Kongerige (UK)

§ 17

§ 17. Brugeren af en besætning med kreaturer, der har oprindelse i Det Forenede Kongerige indført til Danmark før den 27. marts 1996, skal påse, at dyrene er mærket med særlige øremærker godkendt i henhold til bekendtgørelse om mærkning, flytning og registrering af kvæg, svin, får og geder.

§ 18

§ 18. De i § 17 nævnte kreaturer må ikke flyttes fra en ejendom uden fødevareregionens skriftlige tilladelse.

§ 19

(Stk. 2)

§ 19. Når et af de i § 17 omhandlede kreaturer ikke længere skal anvendes til levebrug, skal brugeren af en besætning anmelde dette til fødevareregionen. Dyrene skal aflives i overensstemmelse med § 22 og føres til et kategori 1-forarbejdningsanlæg. Transporten skal ske efter fødevareregionens anvisning. Stk. 2. Selvdøde eller aflivede kreaturer, som er omhandlet af § 17, skal anmeldes til fødevareregionen af brugeren af en besætning og skal føres til et kategori 1-forarbejdningsanlæg.

§ 20

§ 20. Fra de i § 17 omhandlede kreaturer skal kategori 1-forarbejdningsanlægget sørge for, at der udtages og indsendes hjernestamme til undersøgelse på Danmarks Fødevareforskning. Undersøgelse af aflivede og selvdøde kreaturer, samt aflivning af kreaturer

§ 21

§ 21. Et kategori 1-forarbejdningsanlæg skal sørge for, at der udtages og indsendes hjernestamme fra alle aflivede eller selvdøde kreaturer, som er 24 måneder gamle eller derover, til undersøgelse for BSE på Danmarks Fødevareforskning eller et godkendt laboratorium.

§ 22

§ 22. Aflivning af kreaturer, som er 24 måneder gamle eller derover, skal så vidt muligt foretages medikamentelt af hensyn til at bevare hjernestammen intakt til undersøgelse for BSE. Rygmarvsstødere må af samme årsag ikke anvendes til kreaturer, som er 24 måneder gamle eller derover og derfor skal undersøges for BSE.

Mistanke om BSE

Mistanke om BSE

§ 23

(Stk. 3)

§ 23. Et kreatur skal anses for at være mistænkt for at have BSE, hvis der foreligger en klinisk mistanke, jf. § 4, stk. 3, eller hvis der ved en hurtigtest af hjernestamme fra det pågældende kreatur indsendt til Danmarks Fødevareforskning eller et godkendt laboratorium påvises tvivlsom eller positiv reaktion for BSE. Stk. 2. Hjernestammen fra et kreatur mistænkt som følge af en tvivlsom eller positiv hurtigtest skal indsendes af det godkendte laboratorium til bekræftende undersøgelse på Danmarks Fødevareforskning samme dag, som resultatet af hurtigtesten foreligger. Stk. 3. Et godkendt laboratorium skal straks underrette Fødevarestyrelsen om positive eller tvivlsomme resultater af udførte hurtigtest. Ved underretningen skal det pågældende dyrs CKR-nummer oplyses.

§ 24

(Stk. 2)

§ 24. Ved mistanke om BSE, jf. § 23, stk. 1 skal slagteriet sørge for, at alle kropsdele af et undersøgt kreatur og slagtekroppen af det dyr, som er behandlet på slagtelinjen lige før, og slagtekroppene af de to dyr, som er behandlet på slagtelinjen lige efter det undersøgte dyr, føres til et kategori 1-forarbejdningsanlæg i følgende tilfælde:

  1. Der er påvist positiv reaktion ved hurtigtest på hjernestammen fra et undersøgt kreatur, jf. § 13, eller
  2. der er påvist tvivlsom reaktion ved hurtigtest på hjernestammen fra et undersøgt kreatur, jf. § 13, og Danmarks Fødevareforskning påviser positiv reaktion ved de efterfølgende undersøgelser, jf. § 23, stk. 2. Stk. 2. Uanset bestemmelsen i stk. 1 kan fødevareregionen tillade, at kun det dyr, som er fundet positivt ved hurtigtest, skal transporteres til et kategori 1-forarbejdningsanlæg, hvis slagteriet har etableret et system, som hindrer, at andre slagtekroppe forurenes.
§ 25

(Stk. 3)

§ 25. Når et kreatur er mistænkt for at have BSE, jf. § 23, stk. 1, sætter fødevareregionen følgende dyr under offentligt tilsyn:

  1. Samtlige kreaturer i de besætninger, hvor det mistænkte kreatur har opholdt sig siden dets fødsel. Dette gælder dog ikke kreaturer i besætninger, hvortil det mistænkte kreatur er indgået på et tidspunkt, som ligger efter den øvre grænse for fødselkohorten, jf. bilag 1.
  2. Et kreatur, der er flyttet til en anden besætning, og som er en del af fødselskohorten, jf. bilag 1,
  3. Hvis det mistænkte kreatur er et hundyr, sættes alt afkom, som er født i perioden på 2 år umiddelbart før det tidspunkt, hvor kreaturet er sat under mistanke, jf. § 23, stk. 1 under offentligt tilsyn. Desuden sættes alt afkom, som eventuelt er født efter dette tidspunkt under offentligt tilsyn.
  4. Andre drøvtyggere, hvor der kan påvises en fodringsmæssig sammenhæng med det mistænkte kreatur på et tidspunkt, hvor der kan have været risiko for smitte. Stk. 2. Fødevareregionen ophæver det offentlige tilsyn pålagt efter stk. 1, nr. 1, for de kreaturer, som ikke er en del af fødselkohorten, jf. bilag 1, når fødevareregionen har identificeret disse kreaturer. Stk. 3. Fødevareregionen ophæver det offentlige tilsyn, jf. stk. 1, hvis Danmarks Fødevareforskning finder det indsendte materiale fra det mistænkte dyr negativt ved de bekræftende undersøgelser af indsendt materiale, jf. § 5 eller § 23, stk. 2.
§ 26

(Stk. 6)

§ 26. Drøvtyggere, som er sat under offentligt tilsyn, jf. § 25, må kun flyttes fra ejendommen med fødevareregionens tilladelse, og kun hvis de føres direkte til slagtning eller til et kategori 1-forarbejdningsanlæg. Stk. 2. Fra kreaturer under offentligt tilsyn, som er 24 måneder eller derover, og som føres til slagtning eller kategori 1-forarbejdningsanlæg, forestår fødevareregionen udtagelse af hjernestammen til undersøgelse for BSE på Danmarks Fødevareforskning. Stk. 3. Alle dele, herunder huden, af drøvtyggere under offentligt tilsyn, der er ført til slagtning, skal holdes tilbage under offentligt tilsyn, indtil resultatet af undersøgelsen af det mistænkte dyr er afsluttet med negativt resultat. Stk. 4. Slagtekroppen af det kreatur, som er behandlet på slagtelinjen lige før, og slagtekroppen af de to kreaturer, som er behandlet på slagtelinjen lige efter et kreatur, som er under offentligt tilsyn, skal holdes tilbage under offentligt tilsyn, indtil undersøgelsen af det mistænkte kreatur er afsluttet med negativt resultat. Stk. 5. Fødevareregionen kan tillade, at kun kreaturer, som er sat under offentligt tilsyn i besætningen, skal holdes tilbage under offentligt tilsyn, hvis slagteriet har etableret et system, som hindrer, at andre slagtekroppe forurenes. Stk. 6. Foder og andet materiale, som kan være kontamineret med BSE-smitte, må ikke flyttes fra ejendomme, som har, eller har haft drøvtyggere under offentligt tilsyn, jf. § 25, medmindre det føres til destruktion efter fødevareregionens anvisning.

Smitte med BSE

Smitte med BSE

§ 27

(Stk. 4)

§ 27. Et mistænkt kreatur, jf. § 23, skal anses for at være smittet med BSE, hvis Danmarks Fødevareforskning finder det indsendte materiale fra dyret positivt ved en bekræftende undersøgelse for BSE. Stk. 2. Når et kreatur anses for at være smittet med BSE, skal de drøvtyggere, som er under offentligt tilsyn, jf. § 25, stk. 1 og 2, aflives. Stk. 3. Fødevareregionen kan fravige bestemmelserne i stk. 2 for enkelte drøvtyggere eller en gruppe af drøvtyggere, hvis det kan dokumenteres, at de pågældende drøvtyggere ikke har haft adgang til samme foder som det smittede kreatur. Stk. 4. Hvis det drejer sig om tyre på en tyrestation, kan fødevareregionen udsætte aflivningen, indtil tyren ikke længere skal anvendes til produktion, hvis det sikres, at tyren føres direkte til kategori 1-forarbejdningsanlæg efter endt produktion og aflivning uanset stk. 2.

§ 28

(Stk. 3)

§ 28. Fødevareregionen foranstalter aflivning, prøveudtagning og transport til et kategori 1-forarbejdningsanlæg af de aflivede drøvtyggere. Stk. 2. I forbindelse med aflivningen forestår fødevareregionen udtagning af hjernestammen til undersøgelse for TSE på Danmarks Fødevareforskning fra samtlige aflivede kreaturer på 24 måneder og derover, samt fra samtlige aflivede får og geder på 18 måneder og derover. Stk. 3. Slagteriet skal sørge for, at alle dele af drøvtyggere under offentligt tilsyn, som er slagtet, jf. § 26, stk. 3, og som er med i fødselskohorten, jf. bilag 1, transporteres til et kategori 1-forarbejdningsanlæg. Desuden skal slagtekroppen af det kreatur, som er behandlet på slagtelinjen lige før, og slagtekroppen af de to kreaturer, som er behandlet på slagtelinjen lige efter, jf. § 26, stk. 4, transporteres til et kategori 1-forarbejdningsanlæg, medmindre der er etableret et system, som hindrer, at andre slagtekroppe forurenes, jf. § 26, stk. 5.

§ 29

(Stk. 2)

§ 29. Fødevareregionen foranstalter rengøring af fodersystemer, siloer og andre steder, hvor foder, der kan have overført smitte med BSE, har været opbevaret på den eller de ejendomme, hvor det smittede dyr har opholdt sig. Stk. 2. Fødevareregionen kan dog undlade at foranstalte rengøring, jf. stk. 1, hvis fødevareregionen vurderer, at det er usandsynligt, at der er foderrester tilbage fra den periode, som fødselskohorten dækker.

§ 30

§ 30. Når fødevareregionen vurderer, at alle drøvtyggere, som har haft risiko for at være smittet med BSE fra samme smittekilde, som det positive kreatur, er fjernet fra ejendommen, og at alt smittefarligt materiale er fjernet fra ejendommen, meddeler fødevareregionen skriftligt brugeren af besætningen, at der ikke længere er pålagt besætningen restriktioner.

Betaling og erstatning

Betaling og erstatning

§ 31

§ 31. Fødevarestyrelsen afholder udgifterne til:

  1. Aflivning af det mistænkte dyr i henhold til § 4, stk. 3.
  2. Indsendelse af hovedet og undersøgelse af hjernestammen fra det mistænkte dyr, samt bortskaffelse på kategori 1-forarbejdningsanlæg i henhold til § 5.
  3. Aflivning, transport, bortskaffelse og undersøgelse på kategori 1-forarbejdningsanlæg af kreaturer med oprindelse i Det Forenede Kongerige, som ikke længere skal anvendes til levebrug, jf. § 19.
  4. Videre undersøgelse af hjernestammen på Danmarks Fødevareforskning i henhold til § 23, stk. 2.
  5. Bortskaffelse på kategori 1-forarbejdningsanlæg af slagtekroppe og refunderer en del af slagteomkostningerne ved kassation af slagtekroppe, jf. § 24.
  6. Undersøgelse af hjernestammen i henhold til §§ 15-16, § 20 og § 26, stk. 2.
  7. Foranstaltninger, som fødevareregionen selv udfører i henhold til § 28, stk. 1 og 2, og § 29, jf. bekendtgørelse om udgifter og erstatning ved bekæmpelse og forebyggelse af husdyrsygdomme.
§ 32

§ 32. Fødevarestyrelsen yder erstatning for følgende:

  1. Aflivede dyr i henhold til § 4 og § 27, stk. 2, jf. bekendtgørelse om udgifter og erstatning ved bekæmpelse og forebyggelse af husdyrsygdomme.
  2. Kreaturer med oprindelse i Det Forenede Kongerige, som ikke længere skal anvendes til levebrug, jf. § 19, stk. 1, og som normalt ville være godkendt til konsum af den veterinære kødkontrol. Erstatningen beregnes ud fra dyrets vægt på aflivningstidspunktet og udgør 9 kr. pr. kg. levende vægt.
  3. Værdien af destruerede slagtekroppe, jf. § 24.
§ 33

§ 33. Alle øvrige udgifter end de i §§ 31 og 32 nævnte, der afholdes i forbindelse med denne bekendtgørelse, er Fødevarestyrelsen uvedkommende.

Straf og ikrafttræden

Straf og ikrafttræden

§ 34

(Stk. 2)

§ 34. Med bøde straffes den, der

  1. overtræder § 3, § 4, stk. 1, 3 og 4, § 6, stk. 1-5, §§ 7-8, § 9, stk. 1 og 2, §§ 10-11, § 12, stk. 1-5 og stk. 7-11, §§ 13-14, §§ 17-19, §§ 21-22, § 23, stk. 2 og 3, § 24, stk. 1, § 26, stk. 1, 3 og 6, og § 28, stk. 3, eller
  2. undlader at efterkomme fødevareregionens eller Fødevarestyrelsen anvisninger efter § 4, stk. 4, § 6, stk. 2, § 12, stk. 6 og 11, og § 19, stk. 1. Stk. 2. Der kan pålægges selskaber m.v. (juridiske personer) strafansvar efter reglerne i straffelovens 5. kapitel.
selskab
§ 35

§ 35. Bekendtgørelsen træder i kraft den 22. juli 2006.

Ministeriet for Familie- og Forbrugeranliggender, den 13. juli 2006, den 13. juli 2006 /P.S.V. Preben Willeberg Birgit Hendriksen/

Fastsættelse af fødselskohorte

Bilag 1 Fødselskohorten fastsættes som anført i skemaet. Fødselskohorten er en gruppe af kreaturer, som har en fødselsdato, som ligger indenfor en nærmere afgrænset periode i forhold til det mistænkte eller smittede kreaturs fødselsdato, og som har opholdt sig i samme besætning, som det mistænkte eller smittede kreatur i perioden for fødselskohorten. Fødselskohortens omfang afhænger af det mistænkte eller smittede kreaturs alder i hele år på dødstidspunktet. Kreaturer i fødselskohorten og det mistænkte eller smittede kreatur skal ikke nødvendigvis have opholdt sig i besætningen på samme tidspunkt. For et mistænkt eller smittet kreatur, som er 6 år eller derunder, omfatter fødselskohorten alle kreaturer i den besætning, hvor det mistænkte eller smittede kreatur er født med fødselsdato i perioden fra 1½ år før, til 1½ år efter det mistænkte eller smittede kreaturs fødselsdato. Desuden omfatter fødselskohorten de kreaturer i andre besætninger, som det mistænkte eller smittede kreatur eventuelt er flyttet til, som har fødselsdato i perioden fra 1½ år før det mistænkte eller smittede kreaturs indgang i besætningen til 1½ år efter det mistænkte eller smittede kreaturs fødselsdato. Fødselskohorten for et mistænkt eller smittet kreaturer på 7 år og derover omfatter alle kreaturer med fødselsdato før den øverste grænse for fødselskohorten i den besætning, hvor det mistænkte eller smittede kreatur er født, samt i den eller de besætninger, som det mistænkte eller smittede kreatur eventuelt er flyttet til inden datoen for den øverste grænse for fødselskohorten. Fødselskohorten omfatter dog ikke kreaturer flyttet fra besætningen til en anden besætning mere end 1½ år før det mistænkte eller smittede kreaturs fødsel eller anden indgang i besætningen. Alder på det mistænkte eller smittede kreatur Dato for den nederste grænse for fødselskohorten Dato for den øverste grænse for fødselskohorten 6 år og derunder 1½ år før fødselsdato. 1½ år efter fødselsdato 7 år Alle kreaturer med fødselsdato før det mistænkte eller smittede kreatur. 2 år efter fødselsdato 8 år Alle kreaturer med fødselsdato før det mistænkte eller smittede kreatur. 3 år efter fødselsdato 9 år Alle kreaturer med fødselsdato før det mistænkte eller smittede kreatur. 4 år efter fødselsdato 10 år og opefter Alle kreaturer med fødselsdato før det mistænkte eller smittede kreatur. 5 år og stigende med 1 år for hvert hele år det mistænkte eller smittede kreatur er ældre

Metadata

Type
Bekendtgørelse
År
2006
Ikrafttrædelsesdato
1. januar 2006
Bekendtgørelse om overvågning og bekæmpelse af BSE hos kvæg | TheLawyer.sh