Bekendtgørelse om beskyttelsesforanstaltninger i forbindelse med fund af højpatogen aviær influenza i fjerkræ
Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri
BEK nr 298 af 16/03/2007 I medfør af § 27, stk. 2, § 29, § 30, stk.1 og 3, §§ 33-34, § 37, § 44, stk. 1, § 67 og § 70, stk. 3 og 5, i lov nr. 432 af 6. juni 2004 om hold af dyr, som ændret ved lov nr. 105 af 20. februar 2006, og § 39, § 49, stk. 1, og § 60, stk. 3 og 4, i lov nr. 526 af 24. juni 2005 om fødevarer, fastsættes:
Anvendelse og definitioner
Anvendelse og definitioner
§ 1. Denne bekendtgørelse finder anvendelse ved mistanke om aviær influenza eller bekræftet udbrud af højpatogen aviær influenza hos fjerkræ og andre fugle i fangenskab.
§ 2. I denne bekendtgørelse forstås ved:
- »Fjerkræ« : Alle fugle, der opdrættes eller holdes i fangenskab med henblik på produktion af kød eller æg til konsum, produktion af andre varer, genopbygning af fuglevildtbestande eller med henblik på avlsprogrammer for produktion af disse kategorier af fugle.
- »Andre fugle i fangenskab« : Andre fugle end fjerkræ, som holdes i fangenskab til ethvert andet formål end de i nr. 1 nævnte, herunder med henblik på skuer, konkurrencer, udstillinger, avl eller salg.
- »Bedrift« : En landbrugsvirksomhed eller anden virksomhed, herunder hobbybesætninger, rugerier, cirkusser, zoologiske haver, fuglehandler, fuglemarkeder og volierer, hvor der opdrættes eller holdes fjerkræ eller andre fugle i fangenskab.
- »Erhvervsdrivende fjerkræbedrift« : En bedrift, hvor der holdes fjerkræ i erhvervsmæssigt øjemed.
- »Hobbybesætning« : En besætning, hvor fjerkræ eller andre fugle i fangenskab holdes af deres ejere til eget forbrug eller anvendelse eller som selskabsdyr.
- »Kontaktbedrift« : En bedrift eller hvor aviær influenza kan være kommet fra eller blevet slæbt ind på grund af bedriftens beliggenhed eller via personer, fjerkræ eller andre fugle i fangenskab, køretøjer eller andet.
- »Produktionsenhed« : En enhed på en bedrift, som er fuldstændig uafhængig af alle andre enheder på samme bedrift for så vidt angår enhedens placering og den daglige pasning af fjerkræet eller de andre fugle i fangenskab, som holdes dér.
- »Hygiejneforordningen«: Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 852/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for fødevarer.
- »Hygiejneforordningen for animalske fødevarer«: Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 853/2004 af 29. april 2004 om særlige hygiejnebestemmelser for animalske fødevarer.
- »Biproduktforordningen«: Europa-Parlamentets og Rådets forordning (EF) nr. 1774/2002 af 3. oktober 2002 om sundhedsbestemmelser for animalske biprodukter, som ikke er bestemt til konsum.
- »Ejeren eller ansvarlige«: Enhver fysisk eller juridisk person, der ejer fjerkræ eller andre fugle i fangenskab eller holder disse for andre, uanset om der er tale om en kommerciel aktivitet eller ej.
Anmeldepligt
Anmeldepligt
(Stk. 2)
§ 3. Den ansvarlige for en fjerkræbesætning eller for andre fugle i fangenskab skal straks tilkalde en dyrlæge ved mistanke om, at aviær influenza forekommer blandt fjerkræet eller fuglene. Stk. 2. Tilkaldelse skal ske, når der blandt fjerkræet eller de andre fugle i fangenskab, uden kendt årsag og inden for et kort tidsrum, optræder kraftigt ydelsesfald eller væsentligt forøget sygelighed eller dødelighed.
§ 4. Opretholdes mistanken, eller får en dyrlæge i øvrigt i forbindelse med sit arbejde mistanke om forekomst af aviær influenza, skal dyrlægen straks underrette fødevareregionen og efter dennes anvisning indsende materiale til undersøgelse på Veterinærinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet.
§ 5. Som mistænkt anses de i §§ 3 og 4 nævnte fjerkræbesætninger eller hold af andre fugle i fangenskab samt fjerkræbesætninger eller hold af andre fugle i fangenskab, der har været i smittefarlig kontakt med mistænkte eller smittede dyr.
§ 6. Personer, der har haft kontakt med fjerkræbesætninger eller hold af andre fugle i fangenskab, der er eller har været smittet med højpatogen aviær influenza, skal give fødevareregionen oplysninger om forhold af betydning for konstatering af smitteveje.
Mistanke om udbrud af aviær influenza
Mistanke om udbrud af aviær influenza
§ 7. Fødevareregionen sætter en besætning med fjerkræ eller andre fugle i fangenskab, der mistænkes for at være smittet med aviær influenza, under offentligt tilsyn.
(Stk. 4)
§ 8. På den mistænkte bedrift er det forbudt, at:
- holde fjerkræ og andre fugle i fangenskab udendørs.
- flytte fjerkræ eller andre fugle i fangenskab til og fra bedriften.
- flytte æg fra bedriften. Stk. 2. Dødt fjerkræ eller andre døde fugle i fangenskab, fjerkrækød, slagteaffald, redskaber, foder, materialer, affald, gødning, gylle, brugt strøelse eller andet, der kan overføre smitte, må ikke fjernes fra den mistænkte bedrift uden fødevareregionens tilladelse. Stk. 3. Færdsel til eller fra den mistænkte bedrift af personer, husdyr af pattedyrklassen, udstyr, køretøjer eller transportmidler m.v. må ikke ske uden fødevareregionens tilladelse. Stk. 4. Fødevareregionen kan påbyde ejeren eller den ansvarlige for besætningen at lade udtage prøver og indsende materiale fra besætningen til undersøgelse på Veterinærinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet.
§ 9. Ved ind- og udgange til de bygninger, hvor der holdes fjerkræ eller andre fugle i fangenskab, skal der anvendes desinfektionsmidler efter fødevareregionens anvisninger.
(Stk. 5)
§ 10. Bestemmelsen i § 8, stk. 1, nr. 1, gælder ikke for strudsefugle, hvis de fodres og vandes indendørs eller under overdækning, der sikrer, at vilde fugle ikke kommer i kontakt med det foder eller vand, der er tiltænkt de pågældende strudsefugle. Stk. 2. Bestemmelsen § 8, stk. 1, nr. 1, gælder ikke opdrættet fjervildt, hvis det opdrættede fjervildt holdes under net med en maskestørrelse på maksimum 10 x 10 cm. Stk. 3. Uanset § 8, stk.1, nr. 2, kan fødevareregionen tillade flytning af fjerkræ og produkter. Stk. 4. Uanset § 8, stk. 1, nr. 3, kan fødevareregionen tillade, at æg sendes direkte til en virksomhed, der fremstiller ægprodukter, jf. afsnit X i kapitel II, bilag III, i hygiejneforordningen for animalske fødevarer, og håndteres og behandles i overensstemmelse med kapitel XI i bilag II i hygiejneforordningen, eller bortskaffes. Stk. 5. Fødevareregionen kan endvidere bestemme, at bestemmelsen i § 9 ikke skal finde anvendelse, hvis der er tale om andre fugle i fangenskab, som holdes i en hobbybesætning.
§ 11. Foranstaltninger, jf. §§ 7-9, opretholdes, indtil mistanken om aviær influenza er blevet be-eller afkræftet. Supplerende foranstaltninger på baggrund af en epidemiologisk undersøgelse
(Stk. 3)
§ 12. Fødevarestyrelsen kan på grundlag af foreløbige resultater af en epidemiologisk undersøgelse iværksætte flytterestriktioner i hele eller dele af landet for fjerkræ, andre fugle i fangenskab, æg og køretøjer, der anvendes i fjerkræsektoren. Stk. 2. Flytterestriktionerne, jf. stk. 1, kan udvides til at omfatte flytninger af husdyr af pattedyrklassen. Stk. 3. Fødevarestyrelsen kan oprette en midlertidig kontrolzone omkring den mistænkte bedrift, hvor foranstaltninger i §§ 8-10 kan iværksættes.
§ 13. Foranstaltningerne, jf. §§ 14-21, kan anvendes på den mistænkte bedrift. Foranstaltningerne kan begrænses til kun at omfatte fjerkræ eller andre fugle i fangenskab, der mistænkes for at være inficeret og deres produktionsenheder.
Foranstaltninger på bedrifter, hvor der er konstateret udbrud
Foranstaltninger på bedrifter, hvor der er konstateret udbrud
(Stk. 2)
§ 14. En bedrift anses for smittet med højpatogen aviær influenza, når Fødevarestyrelsen på baggrund af laboratoriemæssige undersøgelser foretaget på Veterinærinstituttet, Danmarks Tekniske Universitet eller kliniske symptomer og post- mortem læsioner finder, at besætningen er smittet med højpatogen aviær influenza. Stk. 2. Fødevareregionen sætter en besætning med fjerkræ eller andre fugle i fangenskab, der er konstateret smittet med aviær influenza, under offentligt tilsyn.
(Stk. 3)
§ 15. På den smittede bedrift er det forbudt, at:
- holde fjerkræ og andre fugle i fangenskab udendørs.
- flytte fjerkræ eller andre fugle i fangenskab til og fra bedriften.
- flytte æg fra bedriften. Stk. 2. Dødt fjerkræ eller andre døde fugle i fangenskab, fjerkrækød, slagteaffald, redskaber, foder, materialer, affald, gødning, gylle, brugt strøelse eller andet, der kan overføre smitte, må ikke fjernes fra den smitteramte bedrift uden fødevareregionens tilladelse. Stk. 3. Færdsel til eller fra den smittede bedrift af personer, udstyr, køretøjer eller transportmidler m.v. må ikke ske uden fødevareregionens tilladelse.
§ 16. Ved ind- og udgange til de bygninger, hvor der holdes fjerkræ eller andre fugle i fangenskab, skal der anvendes desinfektionsmidler efter fødevareregionens anvisninger.
(Stk. 3)
§ 17. På den smittede bedrift skal :
- alt fjerkræ og alle andre fugle i fangenskab aflives.
- dødt fjerkræ og andre døde fugle i fangenskab samt æg på bedriften bortskaffes efter fødevareregionens anvisninger.
- stoffer, gødning, affald og foder, destrueres eller underkastes en behandling efter fødevareregionens anvisninger. Stk. 2. Uanset bestemmelsen i stk. 1, kan Fødevarestyrelsen beslutte, at bestemmelsen ikke finder anvendelse for visse arter af fjerkræ og andre fugle i fangenskab. Stk. 3. Andre fugle i fangenskab eller husdyr af pattedyrklassen må ikke komme ind på eller forlade bedriften uden fødevareregionens tilladelse. Undtaget herfor er husdyr af pattedyrklassen, der kun har adgang til boligarealer til mennesker.
§ 18. Fjerkræ, som er udklækket af æg indsamlet på en smittet bedrift i tidsrummet mellem det formodede tidspunkt for indslæbning af smitten på bedriften og tidspunktet for gennemførelsen af de fastsatte foranstaltninger, jf. §§ 8-10, sættes under offentligt tilsyn.
§ 19. Fra en smittet bedrift spores og bortskaffes kød af slagtet fjerkræ og æg, som er indsamlet på bedriften i tidsrummet mellem det formodede tidspunkt for indslæbning af smitten på bedriften og tidspunktet for gennemførelsen af de fastsatte foranstaltninger, jf. §§ 8-10.
(Stk. 2)
§ 20. Når smittede fjerkræ eller andre fugle i fangenskab er aflivet og bortskaffet, skal alle rum, hvor de har opholdt sig, græsningsarealer eller jorde samt køretøjer, der har været brugt til at transporterer dødt fjerkræ, kød, foder, gødning, gylle, strøelse og andet potentielt kontamineret materiale behandles, rengøres og desinficeres efter fødevareregionens anvisninger. Stk. 2. Fødevareregionen skal godkende foreløbig og endelig rengøring samt desinfektion af ejendommen.
(Stk. 2)
§ 21. Uanset bestemmelsen i § 17, stk.1, kan Fødevarestyrelsen tillade, at bestemmelsen ikke finder anvendelse ved udbrud af højpatogen aviær influenza i:
- En hobbybesætning,
- et cirkus,
- en zoologisk have eller dyrepark,
- en fuglehandel eller
- et indhegnet område, hvor der holdes fjerkræ eller andre fugle i fangenskab til videnskabelige formål eller med henblik på bevarelse af truede arter eller af officielt registrerede sjældne racer af fjerkræ eller andre fugle i fangenskab. Stk. 2. Uanset bestemmelserne i § 19 kan fødevareregionen tillade, at æg sendes direkte til en virksomhed, der fremstiller ægprodukter, jf. afsnit X i kapitel II, bilag III, i hygiejneforordningen for animalske fødevarer, og håndteres og behandles i overensstemmelse med kapitel XI i bilag II i hygiejneforordningen.
Foranstaltninger ved udbrud af aviær influenza i individuelle produktionsenheder
Foranstaltninger ved udbrud af aviær influenza i individuelle produktionsenheder
§ 22. Ved udbrud af højpatogen aviær influenza på en bedrift, der har to eller flere individuelle produktionsenheder, kan Fødevarestyrelsen beslutte, at bestemmelsen i § 17, stk. 1, ikke skal finde anvendelse i alle produktionsenhederne. Der må dog ikke være mistanke om højpatogen aviær influenza i de produktionsenheder, der undtages fra § 17, stk. 1.
Foranstaltninger på kontaktbedrifter
Foranstaltninger på kontaktbedrifter
(Stk. 2)
§ 23. Fødevareregionen iværksætter foranstaltninger som nævnt i §§ 7-10 på kontaktbedrifter. Stk. 2. Foranstaltninger opretholdes, indtil mistanken om højpatogen aviær influenza er blevet bekræftet eller udelukket.
(Stk. 2)
§ 24. Fødevareregionen kan på baggrund af en epidemiologisk undersøgelse iværksatte foranstaltningerne på kontaktbedrifter, jf. §§ 15-21. Stk. 2. I forbindelse med aflivning eller bortskaffelse af fjerkræ eller andre fugle i fangenskab, og hvor der efterfølgende bekræftes forekomst af højpatogen aviær influenza, skal bygning, jorde og græsningsarealer, udstyr, køretøjer, der har været anvendt til transport af fjerkræet, de andre fugle i fangenskab samt dødt fjerkræ, kød, foder, gødning, gylle, strøelse og andre potentielt kontaminerede materialer eller stoffer, behandles, rengøres og desinficeres efter fødevareregionens anvisninger.
Oprettelse af beskyttelses- og overvågningszonerne samt supplerende spærrezone
Oprettelse af beskyttelses- og overvågningszonerne samt supplerende spærrezone
(Stk. 2)
§ 25. Ved udbrud af højpatogen aviær influenza opretter Fødevarestyrelsen beskyttelses- og overvågningszoner omkring den smittede bedrift. Beskyttelseszonen skal have en radius på mindst 3 km, og overvågningszonen en radius på mindst 10 km, beskyttelseszonen i beregnet. Stk. 2. Fødevarestyrelsen kan oprette supplerende spærrezoner omkring eller op til beskyttelses- og overvågningszoner.
§ 26. Under forudsætning af, at der ikke findes fjerkræ på bedriften, kan Fødevarestyrelsen undlade at oprette zonerne, jf. § 25, stk. 1, ved udbrud af højpatogen aviær influenza hos andre fugle i fangenskab, der holdes på følgende bedrifter:
- En hobbybesætning,
- et cirkus
- en zoologisk have eller dyrepark,
- en fuglehandel eller
- et indhegnet område, hvor der holdes andre fugle i fangenskab til videnskabelige formål eller med henblik på bevarelse af truede arter eller af officielt registrerede sjældne racer af fjerkræ eller andre fugle i fangenskab.
Foranstaltninger i beskyttelseszonen
Foranstaltninger i beskyttelseszonen
§ 27. Ejeren eller den ansvarlige skal foretage indberetning om hobbybesætning i beskyttelseszonen. Registrering kan ske elektronisk på Fødevarestyrelsens hjemmeside eller telefonisk til fødevareregionen.
(Stk. 4)
§ 28. I beskyttelseszonen skal ejeren eller den ansvarlige sikre at: a) ikke har nogen kontakt med bedriftens fjerkræ eller andre fugle i fangenskab og b) ikke har adgang til bure eller områder, hvor bedriftens fjerkræ eller andre fugle i fangenskab holdes.
- alt fjerkræ og andre fugle i fangenskab holdes indendørs.
- dødt fjerkræ og fugle i fangenskab bortskaffes hurtigst muligt.
- køretøjer og udstyr, der har været anvendt til transport af levende fjerkræ eller andre fugle i fangenskab, kød, foder, gødning, gylle og strøelse og andre potentielt kontaminerede materialer eller stoffer, rengøres og desinficeres efter fødevareregionens anvisninger.
- alle dele af køretøjer, som benyttes af personale eller andre personer, der skal ind på eller forlader bedriften, rengøres og desinficeres efter fødevareregionens anvisninger.
- fjerkræ, andre fugle i fangenskab og husdyr af pattedyrklassen må ikke komme ind på eller forlade en bedrift, hvor der holdes fjerkræ, uden fødevareregionens tilladelse. Undtaget herfor er pattedyr, der kun har adgang til boligarealer, hvor de:
- enhver stigning i sygelighed eller dødelighed og enhver væsentlig produktionsnedgang indberettes omgående til fødevareregionen.
- der føres optegnelser over personers besøg på bedriften. Dette gælder dog ikke for besøg på boligarealer.
- personer, der skal ind på eller forlader bedriften, træffer relevante smittebeskyttende foranstaltninger. Stk. 2. Bestemmelsen i stk. 1, nr. 1, gælder ikke for strudsefugle, hvis de fodres og vandes indendørs eller under overdækning, der sikrer, at vilde fugle ikke kommer i kontakt med det foder eller vand, der er tiltænkt de pågældende strudsefugle. Stk. 3. Bestemmelsen i stk. 1, nr. 1, gælder ikke opdrættet fjervildt, hvis det opdrættede fjervildt holdes under net med en maskestørrelse på maksimum 10 x 10 cm. Stk. 4. Uanset bestemmelsen i stk. 1, nr. 7, skal der ikke føres optegnelser over besøgende i zoologiske haver og dyreparker, hvor de ikke har adgang til områder, hvor fuglene holdes. Forbud i beskyttelseszonen
§ 29. I beskyttelseszonen er det ikke tilladt at:
- fjerne eller sprede brugt strøelse, gødning, gylle fra bedrifter uden fødevareregionens tilladelse.
- afholde skuer, markeder, udstillinger eller anden samling af fjerkræ eller andre fugle i fangenskab.
- udsætte fjerkræ og andre fugle i fangenskab til genopbygning af vildtbestande.
(Stk. 2)
§ 30. I beskyttelseszonen er det ikke tilladt at: a) fremstillet af fjerkræ, der kommer fra et sted uden for beskyttelseszonen, og er blevet oplagret og transporteret adskilt fra fjerkrækød fra et sted inden for beskyttelseszone, eller b) mindst 21 dage før den anslåede dato for den tidligste infektion på en bedrift i beskyttelseszonen og efter fremstillingen er blevet oplagret og transporteret adskilt fra kød fremstillet efter denne dato.
- flytte eller transportere fjerkræ, andre fugle i fangenskab, æglægningsklart fjerkræ, daggamle kyllinger, æg og dødt fjerkræ og andre fugle i fangenskab fra bedrifterne beliggende i zonen. Dette gælder ikke transport eller flytning via bedrifters private interne forbindelsesveje.
- transportere fjerkrækød fra slagterier, opskæringsvirksomheder og frysehuse, medmindre kødet er: Stk. 2. Forbuddet i stk. 1 gælder ikke direkte transit gennem beskyttelseszonen af vej eller jernbane. Undtagelse for direkte transport af fjerkræ til slagtning og flytning eller behandling af fjerkrækød
(Stk. 3)
§ 31. Fødevareregionen kan uanset bestemmelsen i § 30, stk. 1, nr. 1, tillade direkte transport af fjerkræ fra en bedrift i beskyttelseszonen til et udpeget slagteri til omgående slagtning på følgende betingelser, at:
- fjerkræet på oprindelsesbedriften er undersøgt af fødevareregionen højst 24 timer, inden det sendes til slagtning.
- der foreligger tilfredsstillende resultater af laboratorieprøver fra fjerkræet på oprindelsesbedriften udtaget efter fødevareregionens anvisninger.
- fjerkræet transporters i køretøjer, der er plomberet efter fødevareregionens anvisninger.
- fødevareregionen, der er ansvarlig for det udpegede slagteri, har givet sit samtykke til at modtage fjerkræet og bekræfter dette over for fødevareregionen, der afsender fjerkræet.
- fjerkræet fra beskyttelseszonen holdes adskilt fra andet fjerkræ og slagtes separat eller på andre tidspunkter end andet fjerkræ.
- kødet ikke må bringes i handel i eller uden for EU, og skal forsynes med et sundhedsmærke, jf. bilag II til bekendtgørelse om dyresundhedsbestemmelser for behandling og markedsføring af animalske fødevarer.
- kødet fremstilles, udskæres, transporters og opbevares adskilt fra kød bestemt til handel i eller uden for EU og bruges på en sådan måde, at det ikke kommer til at indgå i kødprodukter bestemt til handel i eller uden for EU, medmindre det er blevet underkastet en behandling, jf. bilag I til bekendtgørelse om dyresundhedsbestemmelser for behandling og markedsføring af animalske fødevarer. Stk. 2. Det udpegede slagteri skal sikre, at fjerkræet, jf. stk. 1, nøje undersøges af en embedsdyrlæge før og efter slagtning. Stk. 3. Det udpegede slagteri skal sikre, at fjerkræ, jf. stk. 1, slagtes separat fra andet fjerkræ. Efterfølgende rengøring og desinfektion skal være afsluttet, før andet fjerkræ slagtes.
§ 32. Fødevareregionen kan uanset bestemmelsen i § 30, stk. 1, nr. 1, tillade direkte transport af fjerkræ fra en bedrift uden for beskyttelseszonen til et udpeget slagteri indenfor beskyttelseszonen til omgående slagtning og derefter flytning af kødet fra dette fjerkræ på følgende betingelser: Undtagelse for transport af daggamle kyllinger
- Fødevareregionen, der er ansvarlig for det udpegede slagteri, har givet sit samtykke til at modtage fjerkræet og bekræfter dette over for fødevareregionen, der afsender fjerkræet.
- Fjerkræet skal holdes adskilt fra andet fjerkræ, der er slagtet.
- Det fremstillede fjerkrækød skal opskæres, transporteres og oplagres adskilt fra andet fjerkrækød, der er fremstillet.
- De animalske biprodukter forarbejdes og anvendes som kategori 2 materiale i henhold til biproduktforordningen.
§ 33. Fødevareregionen kan uanset bestemmelsen i § 30, stk. 1, nr. 1, tillade direkte transport af daggamle kyllinger fra en bedrift i beskyttelseszonen på følgende betingelser, at:
- den fødevareregion, der er ansvarlig for modtagerbedriften, har givet samtykke til at modtage de daggamle kyllinger.
- de daggamle kyllinger transporteres i køretøjer, der er plomberet efter fødevareregionens anvisninger.
- der træffes smitteforebyggende foranstaltninger under transporten og på bestemmelsesbedriften efter fødevareregionens anvisninger.
- bestemmelsesbedriften sættes under offentlig tilsyn, når de daggamle kyllinger er ankommet.
- fjerkræet skal forblive på bedriften i mindst 21 dage efter ankomsten, hvis fjerkræet er flyttet uden for beskyttelses- og overvågningszonen.
§ 34. Fødevareregionen kan uanset bestemmelsen i § 30, stk. 1, nr. 1, tillade direkte transport af daggamle kyllinger til en hvilken som helst bedrift på følgende betingelser, at: Undtagelse for æglægningsklart fjerkræ
- de daggamle kyllinger er udklækket af æg fra bedrifter beliggende udenfor zonerne, og
- afsenderrugeriet kan sikre, at æggene ikke har været i kontakt med rugeæg eller daggamle kyllinger, som oprinder fra fjerkræflokke inden for en beskyttelses- eller overvågningszone.
§ 35. Fødevareregionen kan uanset bestemmelsen i § 30, stk. 1, nr. 1, tillade direkte transport af æglægningsklart fjerkræ til en bedrift, hvor der ikke forefindes andet fjerkræ, på følgende betingelser, at: Undtagelser for ruge- og konsumæg
- fjerkræet og andre fugle i fangenskab på oprindelsesbedriften er underkastet en klinisk undersøgelse af fødevareregionen.
- der foreligger tilfredsstillende resultater af laboratorieprøver fra fjerkræet på oprindelsesbedriften udtaget efter fødevareregionens anvisninger.
- det æglægningsklare fjerkræ transporteres i køretøjer, der er plomberet efter fødevareregionens anvisninger.
- den fødevareregion, der er ansvarlig for modtagerbedriften, har givet samtykke til at modtage det æglægningsklare fjerkræ.
- bestemmelsesstedet sættes under offentligt tilsyn, når fjerkræet et ankommet.
- det æglægningsklare fjerkræ skal forblive på bestemmelsesstedet i mindst 21 dage efter ankomsten, hvis bestemmelsesstedet ligger uden for beskyttelses-eller overvågningszonen.
(Stk. 3)
§ 36. Fødevareregionen kan uanset bestemmelsen i § 30, stk. 1, nr. 1, tillade direkte transport af rugeæg fra en bedrift til et rugeri, der er beliggende i beskyttelseszonen og er udpeget af fødevareregionen. Stk. 2. Fødevareregionen kan uanset bestemmelsen i § 30, stk. 1, nr. 1, tillade direkte transport af rugeæg fra en bedrift i beskyttelseszonen til et hvilket som helst andet udpeget rugeri på følgende betingelser, at:
- forældreflokken, som rugeæggene kommer fra, er undersøgt efter fødevareregionens anvisninger, og der må ikke være mistanke om aviær influenza på bedriften.
- rugeæggene transporters i køretøjer, der er plomberet af fødevareregionen eller under dennes tilsyn.
- der træffes smittebeskyttende foranstaltninger på det udpegede rugeri efter fødevareregionens anvisninger. Stk. 3. Endvidere skal den ansvarlige sikre, at rugeæggene og emballagen desinficeres inden afsendelsen, og at æggene kan tilbagespores.
§ 37. Fødevareregionen kan uanset bestemmelsen i § 30, stk. 1, nr. 1, tillade direkte transport af æg: Undtagelse for dødt fjerkræ
- til et pakkeri udpeget af fødevareregionen. Æggene skal pakkes i engangsemballage, og der træffes smittebeskyttende foranstaltninger efter fødevareregionens anvisninger på pakkeriet.
- til en virksomhed, der fremstiller ægprodukter jf. afsnit X, kapitel II, i bilag II i hygiejneforordningen for animalske fødevarer, og hvor de skal behandles i overensstemmelse med kapitel XI i bilag II i hygiejneforordningen.
- til bortskaffelse.
§ 38. Fødevareregionen kan uanset bestemmelsen i § 30, stk. 1, nr. 1, tillade direkte transport af dødt fjerkræ til bortskaffelse. Rengøring og desinfektion af transportmidler
§ 39. Køretøjer og udstyr, der anvendes til transport i henhold til §§ 31-38, skal rengøres og desinficeres efter fødevareregionens anvisninger. Varighed af foranstaltninger i beskyttelseszonen
(Stk. 2)
§ 40. Foranstaltningerne nævnt i §§ 27-39 opretholdes i mindst 21 dage efter den foreløbige rengøring og desinfektion på den smittede bedrift er godkendt af fødevareregionen, og indtil bedrifterne i beskyttelseszonen er blevet undersøgt efter fødevareregionens anvisninger. Stk. 2. Når foranstaltningerne i §§ 27-39 ophæves, anvendes foranstaltningerne i § 41 i den tidligere beskyttelseszone, indtil overvågningszonen ophæves.
Foranstaltninger i overvågningszonen
Foranstaltninger i overvågningszonen
(Stk. 2)
§ 41. I overvågningszonen er det ikke tilladt at:
- flytte fjerkræ, æglægningsklart fjerkræ, daggamle kyllinger og æg inden for overvågningszonen uden fødevareregionens tilladelse. Undtaget herfra er transit gennem overvågningszonen ad vej eller jernbane uden aflæsning eller ophold undervejs.
- flytte fjerkræ, æglægningsklart fjerkræ, daggamle kyllinger samt æg til bedrifter, slagterier, pakkerier eller en virksomhed, der fremstiller ægprodukter, der ligger uden for overvågningszonen.
- afholde skuer, markeder, udstillinger og anden samling af fjerkræ.
- genudsætte fjerkræ til genopbygning af vildtbestande. Stk. 2. Uanset bestemmelsen i stk. 1, nr. 2, kan fødevareregionen tillade transport af:
- Fjerkræ til slagtning til et udpeget slagteri med henblik på omgående slagtning, forudsat at kravene i § 31, stk.1, nr. 1-2 og 4, er opfyldt.
- Fjerkræ, fra en besætning uden for beskyttelses-og overvågningszonerne, til omgående slagtning på et udpeget slagteri inden for overvågningszonen og efterfølgende flytning af kødet.
- Æglægningsklart fjerkræ fra en bedrift i overvågningszonen til en bedrift i Danmark, hvor der ikke forefindes andet fjerkræ. Modtagerbedriften sættes under offentligt tilsyn, når det æglægningsklare fjerkræ er ankommet. Fjerkræet skal forblive på bedriften i mindst 21 dage.
- Daggamle kyllinger fra en bedrift i overvågningszonen til en bedrift i Danmark. Modtagerbedriften sættes under offentligt tilsyn. De daggamle kyllinger skal forblive på bedriften i mindst 21 dage efter ankomsten.
- Daggamle kyllinger fra en bedrift i overvågningszonen , som er udklækket af rugeæg med oprindelse i fjerkræbedrifter uden for beskyttelses-og overvågningszoner til en anden bedrift. Afsenderrugeriet skal sikre, at æggene ikke har været i kontakt med andre rugeæg eller daggamle kyllinger med oprindelse inden for beskyttelses-eller overvågningszoner.
- Rugeæg til et udpeget rugeri inden for eller uden for overvågningszonen. Ejeren eller den ansvarlige skal sikre, at rugeæggene og emballagen desinficeres inden afsendelsen, og at æggene kan tilbagespores.
- Konsumæg fra en bedrift i overvågningszonen til et udpeget pakkeri. Æggene skal på bedriften pakkes i engangsemballage, og der skal iværksætte smittebeskyttende foranstaltninger efter fødevareregionens anvisninger.
- Konsumæg til en virksomhed, der fremstiller ægprodukter, jf. afsnit X, kapitel II, i bilag III i hygiejneforordningen for animalske fødevarer og skal behandles i henhold til XI i bilag II i hygiejneforordningen.
- Æg til bortskaffelse.
(Stk. 4)
§ 42. Ejeren eller den ansvarlige skal sikre, at personer, der skal ind på eller forlader bedriften i overvågningszonen, træffer smittebeskyttende foranstaltninger efter fødevareregionens anvisninger. Stk. 2. Køretøjer og udstyr, der har været anvendt til transport af levende fjerkræ, andre fugle i fangenskab, døde fugle, foder, gødning, gylle og strøelse og andre potentielt smittede udstyr skal rengøres og desinficeres efter fødevareregionens anvisninger. Stk. 3. Fjerkræ, andre fugle i fangenskab og husdyr af pattedyrklassen må ikke komme ind på eller forlade en bedrift, hvor der holdes fjerkræ, uden fødevareregionens tilladelse. Undtaget herfor er pattedyr, der kun har adgang til boligarealer, hvor de:
- ikke har nogen kontakt med bedriftens fjerkræ eller andre fugle i fangenskab og
- ikke har adgang til bure eller områder, hvor bedriftens fjerkræ eller andre fugle i fangenskab holdes. Stk. 4. Brugt strøelse, gødning eller gylle må ikke fjernes eller spredes. Fødevareregionen kan dog tillade, at gødning under anvendelse af smittebeskyttende foranstaltninger flyttes fra en bedrift i overvågningszonen til et udpeget anlæg til behandling eller midlertidig opbevaring med henblik på efterfølgende behandling med det formål at tilintetgøre eventuelle aviær influenza -vira jf., biproduktforordningen.
§ 43. Ejeren eller den ansvarlige for en bedrift i overvågningszonen skal indberette enhver stigning i sygeligheden eller dødeligheden og enhver væsentlig produktionsnedgang til fødevareregionen. Varighed af foranstaltningerne i overvågningszonen
§ 44. Foranstaltningerne i §§ 41-43 opretholdes i mindst 30 dage efter det foreløbige rengøring og desinfektion på den smittede bedrift er afsluttet og godkendt af fødevareregionen.
Foranstaltninger i supplerende spærrezoner
Foranstaltninger i supplerende spærrezoner
(Stk. 3)
§ 45. Foranstaltningerne i §§ 27-43 kan tilsvarende anvendes i supplerende spærrezoner, der er oprettet i henhold til § 25, stk. 2. Stk. 2. I de supplerende spærrezoner kan fødevareregionen foretage forebyggende slagtning eller aflivning af fjerkræ eller andre fugle i fangenskab på bedrifter eller områder. Stk. 3. Genindsættelse kan først ske i overensstemmelse med fødevareregionens anvisninger.
Foranstaltninger vedrørende svin og andre arter
Foranstaltninger vedrørende svin og andre arter
(Stk. 7)
§ 46. Ejeren eller den ansvarlige af bedrifter, hvor der er udbrud af højpatogen aviær influenza og hvor der samtidigt er svin tilstede, skal lade udtage prøver til undersøgelse af svin på bedriften efter fødevareregionens anvisninger. Stk. 2. Svin må ikke forlade bedriften før resultaterne af undersøgelserne foreligger, forudsat at passende undersøgelser efterfølgende har vist, at risikoen for spredning af aviær influenza er ubetydelig. Stk. 3. Bekræfter undersøgelserne udbrud af højpatogen aviær influenza hos svin, kan fødevareregionen give tilladelse til, at de pågældende svin flyttes til andre svinebedrifter eller til udpegede slagterier. Stk. 4. Bekræfter undersøgelserne, jf. stk. 1, at der foreligger en alvorlig sundhedsfare, påbyder fødevareregionen, at svinene hurtigst muligt aflives. Stk. 5. Efter et udbrud af aviær influenza på en hvilken som helst bedrift kan fødevareregionen lade foranstaltningerne nævnt i stk. 1-3 finde anvendelse på ethvert pattedyr på bedriften. Stk. 6. Fødevarestyrelsen kan træffe beslutning om at anvende foranstaltningerne i stk. 5 på kontaktbedrifter. Stk. 7. Fødevarestyrelsen kan efter et udbrud af højpatogen aviær influenza hos svin eller ethvert andet pattedyr på hvilken som helst bedrift iværksætte overvågning og gennemføre foranstaltninger, der skal hindre en yderligere spredning af højpatogen aviær influenza til andre arter.
Genindsættelse af dyr på bedriften
Genindsættelse af dyr på bedriften
(Stk. 4)
§ 47. Genindsættelse af dyr på erhvervsdrivende fjerkræbedrifter må tidligst finde sted 21 dage efter, at den endelige rengøring og desinfektion er godkendt af fødevareregionen. Stk. 2. På erhvervsdrivende bedrifter gennemføres følgende foranstaltninger på en periode på 21 dage efter genindsættelsen:
- Fødevareregionen skal foretage mindst en klinisk undersøgelse af fjerkræet. Den sidste undersøgelse skal være så tæt på udløbet af 21- dages- perioden.
- Ejeren eller den ansvarlige skal lade udtage og indsende prøver til laboratorieundersøgelser efter fødevareregionens anvisninger.
- Fjerkræ, som dør i perioden, skal undersøges efter fødevareregionens anvisninger.
- Personer, der skal ind på eller forlader den erhvervsdrivende fjerkræbedrift, skal træffe relevante smittebeskyttende foranstaltninger for at forhindre spredning af aviær influenza.
- Fjerkræ må ikke forlade bedriften uden fødevareregionens tilladelse i perioden.
- Ejeren eller den ansvarlige skal føre bog over produktionstallene, herunder sygeligheds- eller dødelighedstal og skal ajourføre oplysningerne regelmæssigt.
- Ejeren eller den ansvarlige skal omgående indberette enhver væsentlig ændring i de nr. 6 omtalte produktionstal og andre afvigelser i besætningen til fødevareregionen. Stk. 3. Fødevareregionen kan fastsætte, at foranstaltningerne, jf. stk. 2 skal anvendes på andre bedrifter end erhvervsdrivende bedrifter eller på andre arter på en erhvervsdrivende bedrift. Stk. 4. Genindsættelse af fjerkræ på kontaktbedrifter skal ske i overensstemmelse med fødevareregionens anvisninger.
Vaccination
Vaccination
§ 48. Vaccination mod aviær influenza må kun finde sted med Fødevarestyrelsens tilladelse
§ 49. Ved udbrud af højpatogen aviær influenza kan Fødevarestyrelsen oprette en nødvaccinationszone, inden for hvilken de ansvarlige for fjerkræ og andre fugle i fangenskab skal lade disse vaccinere.
Straf og ikrafttræden
Straf og ikrafttræden
(Stk. 2)
§ 50. Med bøde straffes den, der:
- overtræder § 3, stk. 1, § 4, § 6, § 8, stk. 1, § 9, § 15, stk. 1, § 16, § 17, stk. 1, § 20, § 24, stk. 2, § 27, § 28, stk. 1, § 29, § 30, stk. 1, § 39, § 41, stk.1, § 42, stk. 1 og 2, § 43, § 45, stk. 3, § 46, stk. 1 og 2, § 47 , eller
- tilsidesætter vilkår i tilladelser givet i henhold til § 8, stk. 2 og 3, § 10, stk. 3 og 4, § 15, stk. 2 og 3, § 17, stk. 3, § 21, §§ 31-38, § 41, stk. 2, § 42, stk. 3 og 4, og § 46, stk. 3, § 48 eller
- tilsidesætter påbud givet i henhold til § 8, stk. 4 og § 46, stk. 4. Stk. 2. Der kan pålægges selskaber m.v.( juridiske personer) strafansvar efter reglerne i straffelovens 5. kapitel.
§ 51. Bekendtgørelsen træder i kraft 8. april 2007.
Fødevarestyrelsen, den 16. marts 2007, den 16. marts 2007 /P.S.V.E.B.Birgit Hendriksen Stig Mellergaard/
Metadata
- Type
- Bekendtgørelse
- År
- 2007
- Ikrafttrædelsesdato
- 28. juni 2007