Bekendtgørelse om erhvervsuddannelsen til stenhugger og stentekniker

§ 1. Erhvervsuddannelsen til stenhugger og stentekniker har som overordnet formål, at eleverne gennem skoleundervisning og praktikuddannelse opnår viden og færdigheder inden for følgende overordnede kompetenceområder:

1. Planlægning og udførelse af de til fagområdet almindeligt stillede opgaver for uddannelsens specialer, under hensyn til kvalitetsmæssige, produktivitetsmæssige og æstetiske forhold.
2. Kommunikation og samarbejde om projekter i alle faser med kunder, byggeledelse og kolleger inden for eget fag og tværfagligt, herunder forståelse og udfærdigelse af arbejdstegninger og anvendelse af it til planlægning og information. Stk. 2. Uddannelsen afsluttes med et af følgende specialer, der er indplaceret i den danske kvalifikationsramme for livslang læring med det angivne niveau:
3. Stentekniker, niveau 3.
4. Stenhugger, niveau 4. Stk. 3. Uddannelsen kan gennemføres som eux-forløb i specialet stenhugger. Eux-forløb omfatter alle specialets kompetencemål.

Varighed

§ 2. Uddannelsen varer fra 3 år til 5 år, inklusive grundforløbet. Stk. 2. For elever, der skal gennemføre uddannelsen som erhvervsuddannelse for unge, varer uddannelsens speciale stentekniker mellem 2 år og 2 år og 6 måneder, hvoraf skoleundervisningen udgør 13 uger fordelt på 2 skoleperioder. Uddannelsens speciale stenhugger varer mellem 2 år og 11 måneder og 3 år og 5 måneder, hvoraf skoleundervisningen udgør 30 uger fordelt på fire skoleperioder. Stk. 3. For elever, der skal gennemføre uddannelsen som erhvervsuddannelse for voksne (euv-forløb), varer specialet specialet stentekniker mellem 2 år og 2 år og 6 måneder, hvoraf skoleundervisningen udgør 13 uger fordelt på 2 skoleperioder. Uddannelsens speciale stenhugger varer fra 2 år og 10 måneder til 3 år og 4 måneder, hvoraf skoleundervisningen udgør 27 uger. Stk. 4. Den i stk. 3 nævnte skoleundervisning tilrettelægges med mindst én skoleperiode for euv-forløb efter § 66 y, stk. 1, nr. 2, i lov om erhvervsuddannelser. Stk. 5. Uanset bestemmelserne i stk. 2 og 3 varer uddannelsens hovedforløb for elever i specialet stenhugger i eux-forløb mellem 3 år og 6 måneder og 4 år, hvoraf skoleundervisningen udgør 63 uger fordelt på fire skoleperioder. Alle skole- og praktikperioder, der ikke er afsluttende, skal have et omfang af ca. et halv års varighed. Stk. 6. Uanset uddannelsesspor afsluttes uddannelsen med en skoleperiode tilrettelagt således, at uddannelsen afsluttes i 1. eller 3. kvartal. Afslutningen kan forskydes af hensyn til helligdage.

Kompetencer forud for optagelse til skoleundervisning i hovedforløbet

§ 3. For at kunne blive optaget til skoleundervisningen i hovedforløbet skal eleven, medmindre andet fremgår af stk. 7, opfylde betingelserne i stk. 2-6. Stk. 2. Eleven skal have grundlæggende viden på følgende områder:

1. Stenhugnings-, renoverings- og restaureringsarbejde samt bygningshistorie og stilarter.
2. Arbejdstegninger.
3. Planlægning og kvalitetssikring.
4. Identifikation og tegning af skrifttyper.
5. Overfladebearbejdning på naturstenens overflader.
6. Genkendelse af matematikken i praktiske situationer.
7. Gængse materialer og stentyper, der anvendes i stenhugger- og stenteknikerbranchen.
8. Almindeligt håndværktøj, der anvendes i stenhugger- og stenteknikerbranchen.
9. Teknik i forbindelse med kløvning af natursten.
10. Stenbrænding.
11. Arbejdsmiljø, sikkerhed og brug af personlige værnemidler, samt sikkerhed ved brug af ilt og gas.
12. Anhugning og løfteteknik.
13. Anvendelse af tal og symboler, der repræsenterer kendte forhold, samt enkle formeludtryk i deres grundform.
14. Fysikkens grundlæggende love, formler og begreber i forbindelse med eksperimenter og til løsning af enkle teoretiske opgaver. Stk. 3. Eleven skal have færdigheder i at anvende følgende grundlæggende metoder og redskaber til løsning af enkle opgaver under overholdelsen af relevante forskrifter og standarder:
15. Udflugtning og udmåling af flader, udførelse af kantsætning, bredmejsling, spidsmejsling, stok- og riffelhugning samt skorrering, tandhugning, slibning og polering med håndværktøj.
16. Digital opmåling til brug for udfærdigelse af produktionsfiler.
17. Stenkløvning under vejledning.
18. Modelleringsarbejde og afformningsarbejder efter model ud fra normer og anvisninger.
19. Profilhugning og kantbearbejdning med håndværktøj og maskinel bearbejdning.
20. Anhugning, stenbaksning og løfteteknik under hensyn til sundt arbejdsmiljø.
21. Skærearbejde med vinkelsliber.
22. Udføre arbejdstegninger – med opstalt, plan, sidebillede, med signaturer og overfladebearbejdningsskema, ved hjælp af it.
23. Anvendelse af matematisk modellering til løsning af praktiske opgaver fra erhverv, hverdag og samfund.
24. Anvendelse af tal og symboler, der repræsenterer kendte forhold, samt enkle formeludtryk i deres grundform.
25. Gennemførelse af et produktudviklingsforløb bestående af faserne produktprincip, produktudformning og evaluering.
26. Stenbrænding.
27. Skrifthugning på forblæste stenemner ved anvendelse af luftværktøj.
28. Fladebehugning ud fra rå flade kantsætning, flugtning, spidshugning, stokhugning og riffelhugning.
29. Behugning af flader, som er vinkelrette på hinanden, med forskellige behugningsgrader. Stk. 4. Eleven skal have kompetence til på grundlæggende niveau at kunne:
30. identificere tegninger af skrifttyper og stilarter,
31. udføre skriftarbejde i skitseret, spatieret, ridset og hugget skrift som håndarbejde,
32. identificere, udflugte og udmåle flader og udføre kantsætning, bredmejsling og spidsmejsling, stok- og riffelhugning samt skorrering, tandhugning, slibning og polering med håndværktøj og under overholdelsen af relevante forskrifter og standarder,

1. udføre profilhugning og kantbearbejdning med håndværktøj og maskinel bearbejdning,
2. under vejledning udføre skærearbejde med de for faget almindeligt anvendte maskiner til forarbejdning af emner,
3. udføre anhugning og løfteteknik,
4. læse tegningsmateriale samt udføre skabeloner til brug for produktion af emner,
5. beherske skitsering med blyant som led i udformning og konkretisering af et produkt og anvende relevante krav eller standarder i udviklingen af produktet,
6. selvstændigt opsøge viden om nye konstruktioner, materialer og arbejdsteknikker inden for faget,
7. planlægge og udføre enkle produktudviklingsforløb bestående af problemanalyse, produktprincip, produktudformning, produktionsforberedelse, produktion og evaluering,
8. redegøre for problemstillinger som miljø og sikkerhed i relation til produktion, energiforbrug og bortskaffelse af et produkt,
9. udføre enkle arbejdsopgaver inden for uddannelsesområdet, herunder foretage udvælgelse af materialetyper, opmåling og overfladebearbejdning og
10. arbejde under hensyntagen til arbejdsmiljø og sikkerhed. Stk. 5. Eleven skal have gennemført følgende grundfag på følgende niveau og med følgende karakter:
11. Matematik på F-niveau, bestået.
12. Teknologi på F-niveau, bestået. Stk. 6. Eleven skal have opnået følgende certifikater eller lignende:
13. Rulle- og bukkestillads – opstilling mv., jf Arbejdstilsynets uddannelseskrav.
14. Gaffeltruck certifikat B.
15. Personlig sikkerhed ved arbejde med epoxy og isocyanater, jf. Arbejdstilsynets uddannelseskrav.
16. Kompetencer svarende til ”Førstehjælp på erhvervsuddannelserne" efter Dansk Førstehjælpsråds uddannelsesplaner pr. 1. august 2016.
17. Kompetencer svarende til elementær brandbekæmpelse efter Dansk Brand- og sikringsteknisk Instituts retningslinjer pr. 1. september 2014.
18. Det uddannelsesspecifikke fag i grundforløbet med mindst 02 som standpunktskarakter. Stk. 7. Elever, der skal gennemføre uddannelsen som erhvervsuddannelse for voksne efter. erhvervsuddannelseslovens § 66 y, stk. 1, nr. 2, er undtaget fra det i stk. 6, nr. 6 nævnte krav. Stk. 8. For at kunne blive optaget til skoleundervisningen i eux-hovedforløbet skal eleven ud over kravene i stk. 2-6, have gennemført følgende grundfag:
19. Dansk på C-niveau.
20. Engelsk på C-niveau.
21. Samfundsfag på C-niveau.
22. Matematik på C-niveau.
23. Teknologi på C-niveau.
24. Fysik på C-niveau. Stk. 9. For elever, der opnår de i stk. 8 nævnte kompetencer i et grundforløb, skal fagene nævnt i bestemmelsens nr. 1-3 været gennemført i grundforløbets 1. del med en varighed på henholdsvis 2,5 uger, 3 uger og 2,5 uger, og fagene nævnt i nr. 4-6 være gennemført i grundforløbets 2. del med varigheder på henholdsvis 4 uger, 2 uger og 2 uger. Stk. 10. Er der i stk. 5 fastsat karakterkrav for et eller flere fag, gælder disse krav tilsvarende for eux-elever på det niveau af grundfaget, som eleven skal have for at kunne påbegynde skoleundervisningen i hovedforløbet, jf. stk. 8, uanset en eventuel forskel mellem de pågældende niveauer.

§ 4. Kompetencemålene for hovedforløbet er følgende:

1. Eleven kan montere natursten, f.eks. bygningselementer, naturstenstrapper og facadebeklædning, herunder anvende stenplejer samt forskellige mørteltyper og bindemidler og forskellige forankringsmetoder.
2. Eleven kan læse, forstå samt udføre tegningsmateriale og skabeloner.
3. Eleven kan anvende de for faget forekommende digitale teknologier.
4. Eleven kan orientere sig om miljø, bæredygtighed CSR (Corporate Social Responsibillity), og har kendskab til hvilken betydning sociale, økonomiske og politiske kræfter har for den aktuelle samfundsudvikling og for samspillet mellem samfundets udvikling og udviklingen i virksomhederne, herunder de miljømæssige aspekter.
5. Eleven kan selvstændigt betjene håndholdte polér-, slibe- og boremaskiner.
6. Eleven kan varetage kundekontakt under hensyntagen til etik, moral og situationsfornemmelse.
7. Eleven kan anvende fagets materialer, herunder petrologi.
8. Eleven kan anvende CE-mærkning og gældende normer i faget.
9. Eleven kan betjene og vedligeholde de for faget almindeligt anvendte maskiner til bearbejdning af emner.
10. Eleven kan selvstændigt, kreativt og rutineret udføre skrifthugning i forskellige stenarter ved anvendelse af håndværktøj og maskinel bearbejdning, herunder it-baserede værktøjer.
11. Eleven kan redegøre for principperne om modellering.
12. Eleven kan redegøre for principperne om forgyldning og skriftmalingsteknik.
13. Eleven kan udføre skitser af arkitektoniske og skulpturelle emner samt forstå tegningsformens betydning og på kreativ måde videregive visuelle indtryk.
14. Eleven kan selvstændigt, kreativt og rutineret analysere, vurdere og udføre restaureringsopgaver.
15. Eleven kan redegøre for principperne om konserveringstekniker.
16. Eleven kan selvstændigt, kreativt og rutineret udføre kløvning af forskellige stenarter og blokke.
17. Eleven kan udføre jetbrænding af natursten.
18. Eleven kan selvstændigt, kreativt og rutineret udføre dekorationshugning med håndværktøj og maskinel bearbejdning ved anvendelse af punkteringsapparat og andre måleinstrumenter ud fra stilarternes egenarter og udføre finish-hugning under hensyn til normer og standarder.
19. Eleven kan redegøre for hovedlinjerne i dansk bygningshistorie og -stil og klassiske forbilleder.
20. Eleven kan planlægge, fremstille og kvalitetssikre eget arbejde.
21. Eleven kan udføre stenindustriopgaver i tyndplader, natursten, kompositsten, keramik, dekton og andre gængse materialer.
22. Eleven kan betjene håndholdte skære og fræsemaskiner, herunder vedligeholdelse af disse.
23. Eleven kan montere bordplader, vaske og kogeplader samt udføre reparationer i tyndplader.
24. Eleven kan udføre samt foretage reparationer af fuger.
25. Eleven kan arbejde med arbejdstegninger, udføre udregninger, opmålinger og genkende arbejdsbeskrivelser. Stk. 2. Kompetencemålene 1-9 gælder for begge specialer. Stk. 3. Kompetencemålene 10-20 gælder for specialet stenhugger. Stk. 4. Kompetencemålene 21-25 gælder for specialet stentekniker.

Stk. 5. I eux-forløb skal følgende fag m.v. gennemføres ud over de i stk. 1 fastsatte mål:

1. Dansk på A-niveau fra uddannelsen til teknisk studentereksamen, dog med undervisningstiden 175 timer svarende til 7 uger.
2. Engelsk på B-niveau fra uddannelsen til teknisk studentereksamen, dog med undervisningstiden 130 timer svarende til 5,2 uger.
3. Matematik på B-niveau fra uddannelsen til teknisk studentereksamen, dog med undervisningstiden140 timer svarende til 5,6 uger.
4. Fysik på B-niveau fra uddannelsen til teknisk studentereksamen, dog med undervisningstiden 105 timer svarende til 4,2 uger.
5. Kemi på C-niveau fra hf-enkeltfag eller, jf. bekendtgørelse om grundfag, erhvervsfag, erhvervsrettet andetsprogsdansk og kombinationsfag i erhvervsuddannelserne og om adgangskurser til erhvervsuddannelserne, dog med undervisningstiden 75 timer svarende til 3 uger.
6. Teknologi på B-niveau, jf. læreplanen udviklet til brug for tekniske eux-forløb, dog med undervisningstiden 75 timer svarende til 3 uger.
7. Teknikfag på B-niveau, byggeri og energi, jf. læreplanen udviklet til brug for tekniske eux-forløb, dog med undervisningstiden 100 timer svarende til 4 uger.
8. Erhvervsområdeprojekt, jf. læreplanen om erhvervsområdet udviklet til brug for tekniske eux-forløb, med undervisningstiden 20 timer og fordybelsestiden 30 timer svarende til 2 uger.
9. Valgfag i form af et løft af niveau i et fag, uddannelsestid 125 timer svarende til 5 uger. Stk. 6. Skolen skal som minimum udbyde følgende valgfag: Matematik på A-niveau. Stk. 7. Fordybelsestiden fordeles af skolen medpassende inddragelse af de principper for fordybelsestid, som fremgår af reglerne om de gymnasiale uddannelser. Dele af fordybelsestiden kan afvikles i forbindelse med fag. Stk. 8. Samspillet mellem skole og praktikvirksomhed beskrives i uddannelsesordningen, jf. bekendtgørelse om erhvervsuddannelser.

Godskrivning

§ 6. Som afslutning på uddannelsen afholder skolen en prøve i sidste skoleperiode. Prøven omfatter en teoretisk og en praktisk del. Prøven udgør en svendeprøve. Svendeprøven skal afdække elevens opnåede kompetencer inden for uddannelsen. Opgaverne stilles af skolen efter samråd med det faglige udvalg. Stk. 2. Den teoretiske del af den afsluttende prøve består af en skriftlig prøve inden for de uddannelsesspecifikke fag. Opgaverne for specialet stenhugger skal løses inden for højst 6 timer. Opgaverne for specialet stentekniker skal løses inden for 3 timer. Stk. 3. Den praktiske prøve består af en eller flere fremstillingsopgaver inden for uddannelsesspecifikke fag udført under skoleundervisningen. Opgaverne for specialet stenhugger skal løses inden for højst 60 timer. Opgaverne for specialet stentekniker skal løses indenfor 10 timer. Censorerne er til stede under bedømmelsen af fremstillingsopgaven. Stk. 4. Opgaverne for specialet stenhugger indeholder følgende discipliner:

1. Skrifthugning.
2. Fladehugning.
3. Profilhugning.
4. Dekorationshugning. Stk. 5. Opgaverne for specialet stentekniker indeholder:
5. Digital opmåling og tegning.
6. Tilskæring og udskæring.
7. Kantbearbejdning.
8. Reparation.
9. Montering. Stk. 6. Ved bedømmelsen af den praktiske prøve lægges der vægt på helhedsindtrykket i de udførte discipliner og elementer. Stk. 7. Resultatet af svendeprøven er et vægtet gennemsnit, hvori karakteren for den skriftlige prøve indgår med 1/6, og karakteren for den praktiske prøve indgår med 5/6. Stk. 8. For at der kan udstedes skolebevis, skal alle fag i hovedforløbet være bestået, jf. dog stk. 9, og hver af delprøverne i den afsluttende svendeprøve skal være bestået. Stk. 9. Elever i eux-forløb er fritaget for det i stk. 8 nævnte beståkrav i grundfag, der afløses af gymnasiale fag. Stk. 10. Ved uddannelsens afslutning udsteder det faglige udvalg et uddannelsesbevis (et svendebrev) til eleven som dokumentation for, at eleven har opnået kompetence inden for uddannelsen. Stk. 11. For specialet stenhugger gælder desuden, at det faglige udvalg kan påtegne beviset udmærkelse for veludført svendeprøve med betegnelserne ”antaget med ros”, ”bronze” og ”sølv”.

§ 8. Bekendtgørelsen træder i kraft den 1. august 2020. Stk. 2. Bekendtgørelse nr. 647 af 28. juni 2019 om erhvervsuddannelsen til stenhugger og stentekniker ophæves. Bekendtgørelsen finder fortsat anvendelse for elever, som er påbegyndt eller overgået til uddannelsen efter bekendtgørelsen. Stk. 3. Elever, som nævnt i stk. 2, kan i overensstemmelse med overgangsordninger fastsat af skolen i den lokale undervisningsplan og efter aftale med den eventuelle praktikvirksomhed overgå til uddannelsen efter denne bekendtgørelse.

Styrelsen for Undervisning og Kvalitet /Konstitueret direktør\nMartin Larsen / Elsebeth Pedersen/

Bilag 1 Kriterier for godskrivning

1. Kriterier for vurdering af om eleven har 2 års relevant erhvervserfaring ) , jf. § 66 y, stk. 1, i lov om erhvervsuddannelser For specialet stenhugger gælder: Eleven skal have arbejdet med stenhuggerarbejde, heraf have mindst 4 måneders erhvervserfaring inden for hvert af følgende fagområder: • Montage af forskellige materialer inden for stenhuggerfaget: Natursten, bygningselementer, naturstenstrapper og facade m.v. • Kløvning af forskellige stenarter og blokke. • Fagets materialer. • Betjening af håndholdte polér -, slibe- og boremaskiner. • Skrifthugning i forskellige stenarter ved anvendelse af håndværktøj og maskinel. • Dekorationshugning med håndværktøj og maskinel bearbejdning ved anvendelse af punkteringsapparat under hensyn til normer og standarder. For specialet stentekniker gælder: Eleven skal have arbejdet med stenteknikerarbejde, heraf have mindst 4 måneders erhvervserfaring inden for hvert af følgende fagområder: - Bearbejdning og montage af forskellige materialer i stenindustrien. - Fagets materialer. - Betjening af håndholdte polér -, slibe- og boremaskiner. - De for faget almindeligt anvendte maskiner til bearbejdning af emner. - Skrifthugning i forskellige stenarter ved anvendelse af håndværktøj og maskinel. For alle fagområder gælder følgende: Alle arbejdsopgaver skal have været varierede og være forgået i samarbejde med eller under vejledning af fagkyndige. Eleven skal kunne udføre arbejdsopgaver selvstændigt og rutinemæssigt. Eleven skal gennemgå en kompetenceafklarende opgave udarbejdet af skolen i samarbejde med det lokale uddannelsesudvalg. Arbejdserfaringen skal være opnået inde for de seneste 5 år. ) Note: Elever, der er fyldt 25 år når uddannelsen påbegyndes, og som har mindst 2 års relevant erhvervserfaring skal gennemføre et standardiseret uddannelsesforløb for voksne uden grundforløb og uden praktikuddannelse, men med mulighed for at modtage undervisning i og afslutte fag fra grundforløbet med sigte på at opnå certifikater, som er en forudsætning for overgang til uddannelsens hovedforløb, jf. lovens § 66 y, stk. 1, nr. 1. Det fremgår af § 3, stk. 6, hvilke certifikater og lignende eleven skal have opnået i denne uddannelse.
2. Erhvervserfaring, der giver grundlag for godskrivning for alle elever Relevant erhvervserfaring Varighed Afkortning af euv (skoleuger) Afkortning af euv (praktik måneder) Afkortning for unge under 25 (skoleuger) Arbejdsmiljø repræsentant 3 måneders erfaring 1 uge 1 uge